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This premium seafood stands out for its tender, juicy texture and delicately sweet flavour, making it one of the most prized options in high-end cuisine. Sourced from red king crab, it offers a clean and refined profile, ideal for both simple preparations and more elaborate dishes.
Its ready-to-use, shredded format makes it highly convenient and versatile in the kitchen. Perfect for salads, rice dishes, pasta, ceviche, or cold preparations, it adds a sophisticated touch while maintaining a smooth yet consistent texture. Its natural sweetness and freshness make it a standout ingredient in a wide range of recipes.
Ingredients: King crab 100% meat, water and salt. Acidity regulator E330, E223; stabiliser E331, E385; flavour enhancer E621.
Allergens: Crustacean, sulphites.
About CHATKA: Undoubtedly the benchmark brand for Red King Crab. Over 75 years dedicated exclusively to the production of this exquisite delicacy are their guarantee. Originally from the Kamchatka Peninsula, CHATKA maintains its tradition, exclusivity, quality, and original flavour.
A unique elaboration for an incomparable product.
Esta carne de marisco premium destaca por su textura tierna, jugosa y de sabor delicadamente dulce, considerada una de las más valoradas en la alta gastronomía. Procedente de cangrejo real rojo, ofrece un perfil limpio y refinado que permite disfrutar del producto en su máxima expresión, tanto en preparaciones sencillas como en recetas más elaboradas.
Su carne desmenuzada y lista para usar facilita su incorporación en cocina, siendo ideal para ensaladas, arroces, pastas, ceviches o platos fríos, donde aporta un toque sofisticado y una textura suave pero consistente. Su equilibrio entre dulzor natural y frescura la convierte en un ingrediente versátil y de alto valor culinario.
Ingredientes: Cangrejo real 100% carne, agua y sal. Regulador de acidez E330, E223; estabilizador E331, E385; potenciador del sabor E621.
Alérgenos: Crustáceo, sulfitos.
Sobre CHATKA: Sin duda la marca por excelencia del cangrejo real rojo. Más de 75 años dedicados a la producción exclusiva de este exquisito manjar son su aval. Originario de la península de Kamchatka, CHATKA mantiene su tradición, exclusividad, calidad y sabor original.
Una elaboración única para un producto incomparable.
