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Broths, Sauces and Condiments Caldos, Salsas y Condimentos

Broths, Sauces and Condiments Caldos, Salsas y Condimentos


  • Papaya Habanero Hot Sauce La Meridana 150 ml Papaya Habanero Hot Sauce La Meridana 150 ml

    Made of fresh and sweet papayas combined with fine herbs will give your dishes an incomparable flavor.

    Ingredients:

    Papaya, Water, Habanero Peppers, Vinegar, Citric Acid (E-330), Xanthan Gum (E-415), Spices, Paprika as Colorant.

    Elaborado con papayas frescas y dulces combinadas con finas hierbas, le dará a tus platos un sabor inigualable.

    Ingredientes:

     Papaya, agua, chiles habaneros, vinagre, ácido cítrico (E-330), goma xantana (E-415), especias, pimentón como colorante. 

    /es/collections/condiments-and-sauces-salsas-y-condimentos/products/papaya-habanero-hot-sauce-la-meridana
  • Mango Habanero Hot Sauce La Meridana 150 ml Mango Habanero Salsa Picante La Meridana 150 ml

    Something different and exciting.

    This special sauce with recipe seasoned with fine herbs combines the heat of habanero pepper with the tropical flavor of mango.

    Ingredients:

    Mango, Water, Habanero Peppers, Vinegar, Citric Acid (E-330), Xanthan Gum (E-415), Spices, Turmeric (E-100) as Colorant.

    Algo diferente y emocionante.

    Esta salsa especial, con una receta sazonada con finas hierbas, combina el picante del chile habanero con el sabor tropical del mango.

    Ingredientes:

    Mango, agua, chiles habaneros, vinagre, ácido cítrico (E-330), goma xantana (E-415), especias, cúrcuma (E-100) como colorante. 

    /es/collections/condiments-and-sauces-salsas-y-condimentos/products/mango-habanero-hot-sauce-la-meridana
  • Chipotle Agave Hot Sauce La Meridana Chipotle Agave Salsa Picante La Meridana

    A sauce with a perfect balance of smoky, sweet and spicy flavors!

    Ingredients: Water, Agave Syrup, Chipotle Pepper, Vinegar, Onion, Salt, Citric Acid (E-330), Garlic, Xanthan Gum (E-415).

    Una salsa con un equilibrio perfecto de sabores ahumados, dulces y picantes. 

     Ingredientes:

    Agua, sirope de agave, chile chipotle, vinagre, cebolla, sal, ácido cítrico (E-330), ajo, goma xantana (E-415).

    /es/collections/condiments-and-sauces-salsas-y-condimentos/products/habanero-chipotle-agave-hot-sauce-la-meridana
  • Green Habanero Hot Sauce La Meridana 150 ml Salsa Picante Mejicana Habanero Verde La Meridana 150 ml

    The best habanero peppers with fresh green tomatoes and season it with fine herbs, creating an extraordinary explosion of flavor and spice in each bite. 100% Natural Ingredients, No Artificial preservatives.

    Ingredients:

    Water, Habanero Pepper, Sea Salt, Vinegar, Citric Acid (E-330), Garlic, Onion, Xanthan Gum (E-415), Spices,Turmeric (E100) & Fruit Juice as Colorant.

    Los mejores chiles habaneros con tomates verdes frescos y sazonados con finas hierbas, crean una explosión extraordinaria de sabor y picante en cada bocado. Ingredientes 100 % naturales, sin conservantes artificiales.

    Ingredientes:

    Agua, chile habanero, sal marina, vinagre, ácido cítrico (E-330), ajo, cebolla, goma xantana (E-415), especias, cúrcuma (E100) y jugo de fruta como colorante.

    /es/collections/condiments-and-sauces-salsas-y-condimentos/products/green-habanero-hot-sauce-la-meridana
  • Premium Sea Salt Spanish Flavor SOSO 100g Box Flor de Sal Marina Sabor Espanol SOSO 100g

    Brand: SOSO

    The best souvenir, wherever you are, of the essence and passion of Spain. A blend that combines the most select salt with authentic Spanish flavour.

    A unique combination that will add aroma, colour and flavour to your dishes. Especially suitable for rice, paella, meat, fish, sauces, mayonnaise, soups or pasta.

    Ingredients: Sea salt flower (85%), ñora, rosemary, black pepper, garlic, onion, parsley and tomato.

    Brand: SOSO

    El mejor recuerdo, estés donde estés, de la esencia y pasión española. Una mezcla que combina la sal más selecta con auténtico sabor español.

    Una combinación única que hará tus platos en aroma, color y sabor. Especialmente indicado para arroces, paellas, carnes, pescados, salsas, mayonesas, sopas o pastas.

    Ingredientes: 

    Flor deSal marina (85%), ñora, romero, pimienta negra, ajo, cebolla, perejil y tomate.

    /es/collections/condiments-and-sauces-salsas-y-condimentos/products/premium-sea-salt-spanish-flavor-soso-100g-box-flor-de-sal-marina-sabor-espanol-soso-100g
  • Premium Sea Salt Lemon & Pepper SOSO 100g Box Flor de Sal Marina Limon y Pimienta SOSO 100g

    Brand: SOSO

    Sal compuesta por limón y pimienta negra, ideal para muchos platos y además nos recuerda al más puro estilo murciano.

     Aporta un conjunto de sabores frescos y ahumadas al mismo tiempo. Combina muy bien con crustáceos, mariscos, pescados, carnes, risottos, salsas, mayonesa, brochetas, ensaladas y verduras.

    Ingredients: Sal marina (88%), limón en polvo (sirope de glucosa (trigo), zumo de limón concentrado, dióxido de silicio (E551)), pimienta negra ahumada, aroma natural de limón (aroma y antioxidante E320).

    Brand: SOSO

    Sal compuesta por limón y pimienta negra, ideal para muchos platos y además nos recuerda al más puro estilo murciano.

    Aporta un conjunto de sabores frescos y ahumadas al mismo tiempo. Combina muy bien con crustáceos, mariscos, pescados, carnes, risottos, salsas, mayonesa, brochetas, ensaladas y verduras.

    Ingredientes:

    Sal marina (88%), limón en polvo (sirope de glucosa (trigo), zumo de limón concentrado, dióxido de silicio (E551)), pimienta negra ahumada, aroma natural de limón (aroma y antioxidante E320).

    /es/collections/condiments-and-sauces-salsas-y-condimentos/products/premium-sea-salt-lemon-pepper-soso-100g-box-flor-de-sal-marina-limon-y-pimienta-soso-100g
  • Premium Sea Salt Fire Roasted SOSO 100g Flor de Sal Marina a la brasa SOSO 100g

    Brand: SOSO

    Original, practical, tasty, differentiating, pleasant flavor that completely changes the food we add it to. It will give us that unmistakable grilled flavor and aroma.

    Use it in grilled hamburgers, meats, vegetables or fish, transforming them into the same food but made on the grill.

    Ingredients:

    Salt flower, corn maltrodextrin and natural barbecue aroma.

    Brand: SOSO

    Original, práctico, sabroso, diferenciador, de sabor agradable que cambia por completo la comida a la que lo añadimos. Nos aportará ese sabor y aroma inconfundible a la parrilla.

     Usele en hamburguesas, carnes, verduras o pescados a la plancha, transformándolos en el mismo alimento pero elaborado a la parrilla.

    Ingredientes:

    Flor de sal, maltrodextrina de maíz y aroma natural de barbacoa.

    /es/collections/condiments-and-sauces-salsas-y-condimentos/products/premium-sea-salt-fire-roasted-soso-100g-flor-de-sal-marina-al-fuego-soso-100g
  • Premium Sea Salt & Herbs SOSO 100g Flor de Sal Marina y Hierbas SOSO 100g

    Brand: SOSO

    Salt made with fine herbs, which enhance the flavor of soft dishes and provide essential nutrients to our body.

     A Mix of herbs with a Mediterranean aroma. For red meat, white meat, pasta, salads, cheeses.

     Ingredients:

     Flower of salt, basil, savory, hyssop, marjoram, oregano, parsley, rosemary, sage and thyme.

    Brand: SOSO

    Sal elaborada con finas hierbas, que realzan el sabor de platos suaves y aportan nutrientes esenciales a nuestro organismo.

    Mezcla de hierbas con aroma mediterráneo. Para carnes rojas, carnes blancas, pastas, ensaladas, quesos.

    Ingredientes:

    Flor de sal, albahaca, ajedrea, hisopo, mejorana, orégano, perejil, romero, salvia y tomillo. 

    /es/collections/condiments-and-sauces-salsas-y-condimentos/products/premium-sea-salt-herbs-soso-100g-flor-de-sal-marina-y-hierbas-soso-100g
  • Premium Sea Salt & Fig SOSO 100g Flor de Sal Marina Dulce SOSO 100g

    Brand: SOSO

    Salt with fig that achieves a sweet-salty flavor. The combination of salt with fig provides a sweet – salty special contrast.

    Salt especially suitable for foie, fresh cheeses, meats and roasts.

    Ingredients:

     Salt flower and dried fig.

    Brand: SOSO

    Sal con higo que consigue un sabor dulce-salado. La combinación de sal con higo proporciona un contraste dulce – salado especial.

    Sal especialmente indicada para foie, quesos frescos, carnes y asados.

     Ingredientes:

    Flor de sal e higo seco.

    /es/collections/condiments-and-sauces-salsas-y-condimentos/products/premium-sea-salt-fig-soso-100g-flor-de-sal-marina-dulce-soso-100g
  • Premium Pink Sea Salt SOSO 100g Flor de Sal Marina Rosa SOSO 100g

    Brand: SOSO

    Pink salt with a mixture of other hot spices and with a smoky touch. Its vivid and bright color together with the spicy flavor makes it very attractive.

    Salt of intense color, bright, with a slightly smoky aroma and a touch of spice. Use it for cocktails, meat, fish, salads, carpaccio, rice and pasta.

    Ingredients: Fleur de sel, hibiscus, black pepper, pink pepper, smoked paprika and onion

    Brand: SOSO

    Sal rosa con mezcla de otras especias picantes y con un toque ahumado. Su color vivo y brillante junto con el sabor picante la hacen muy atractiva.

    Sal de color intenso, brillante, con un aroma ligeramente ahumado y un toque picante. Utilízala para cócteles, carnes, pescados, ensaladas, carpaccios, arroces y pastas.

    Ingredientes: 

    Flor de sal, hibisco, pimienta negra, pimienta rosa, pimentón ahumado y cebolla

    /es/collections/condiments-and-sauces-salsas-y-condimentos/products/premium-pink-sea-salt-soso-100g-flor-de-sal-marina-himalaya-soso-100g
  • Minerva Premium Sea Salt & Spices SOSO 100g Flor de Sal Marina y Especias Minerva SOSO 100g

    Brand: SOSO

    This is a clever, bold, and wise mix.

    A very brave and daring taste for the union between the aroma of pineapple, the smoky flavor and spices. Generate all the wisdom and pleasure when using it with meats, pasta, vegetables, stews and crudités.

    Ingredients: 

    Fleur de sel, smoked sea salt, poppy seed, pineapple aroma, allspice, star anise, ginger, garlic and onion.

    Brand: SOSO

    Se trata de una mezcla ingeniosa, atrevida y sabia.

     Un gusto muy valiente y atrevido por la unión entre el aroma de la piña, el sabor ahumado y las especias. Genera toda la sabiduría y el placer al utilizarla con carnes, pastas, verduras, guisos y crudités.

    Ingredientes: Flor de sal, sal marina ahumada, semilla de amapola, aroma de piña, pimienta gorda, anís estrellado, jengibre, ajo y cebolla.

    /es/collections/condiments-and-sauces-salsas-y-condimentos/products/minerva-premium-sea-salt-spices-soso-100g-flor-de-sal-marina-y-especias-minerva-soso-100g
  • Atenea Premium Sea Salt & Spices SOSO 100g Flor de Sal Marina y Especias Atenea SOSO 100g

    Brand: SOSO

    Athena Flower of Salt is unbeatable for its intense and differentiating flavor, which will make you win a new concept of dish.

    Slightly spicy and aromatic, with an intense deep flavor. Any dish will capture this intense flavor, be it meat, fish or pasta, soups, rice or salads.

     Ingredients: Flower of salt, black pepper, caraway, smoked paprika and tomato.

    Brand: SOSO

    La Flor de Sal Atenea es imbatible por su sabor intenso y diferenciador, que te hará ganar un nuevo concepto de plato.

    Ligeramente picante y aromática, con un intenso sabor profundo. Cualquier plato captará este intenso sabor, ya sea carne, pescado o pasta, sopas, arroces o ensaladas.

     Ingredientes: Flor de sal, pimienta negra, alcaravea, pimentón ahumado y tomate.

    /es/collections/condiments-and-sauces-salsas-y-condimentos/products/atenea-premium-sea-salt-spices-soso-100g-flor-de-sal-marina-y-especias-atenea-soso-100g
  • Ñora Round Sweet DriedPepperÑoras Secas

    Brand: La despensa

    Bag 500 g

    Ingredients:

    Round Sweet Peppers

    Marca: La despensa 

    Bolsa 500 g

    Ingredientes:

    í?oras Dulces

    /es/collections/condiments-and-sauces-salsas-y-condimentos/products/nora-round-sweet-driedpepper-noras-secas-copy
  • Frozen Pil Pil Sauce Costapesca Salsa Pil Pil Congelada Costapesca

    Costapesca Frozen Pil Pil Sauce

    Bring the authentic flavor of the Basque Country to your table with Costapesca Frozen Pil Pil Sauce, a traditional recipe made with olive oil, garlic, chili, and the natural gelatin of cod. This sauce is renowned for its smooth, creamy texture and distinctive taste, making it the perfect companion for fish dishes, especially the classic cod al pil pil.

    Thanks to its frozen format, the sauce preserves all its freshness, quality, and flavor, offering a practical and time-saving solution for both home cooking and professional kitchens.

    Key Features:

    • Product: Frozen Pil Pil Sauce

    • Brand: Costapesca

    • Made with olive oil, garlic, chili, and natural cod juices

    • Creamy texture and authentic flavor

    • Frozen to maintain freshness and quality

    • Easy to use: ready to thaw and pair with your favorite fish dishes

    How to use: thaw the cubes in a pan or in the microwave over medium heat.

    A perfect solution to enjoy traditional Basque cuisine with the convenience of a ready-to-use gourmet product.


    Salsa Pil Pil Congelada Costapesca

    Lleva a tu mesa el auténtico sabor del País Vasco con la Salsa Pil Pil Congelada Costapesca, una receta tradicional elaborada a base de aceite de oliva, ajo, guindilla y la gelatina natural del bacalao. Una salsa única por su textura suave y cremosa, y por su inconfundible sabor, ideal para acompañar platos de pescado, especialmente el clásico bacalao al pil pil.

    Gracias a su formato congelado, esta salsa conserva intactas todas sus propiedades, frescura y sabor, garantizando una preparación práctica y rápida para tus recetas caseras o de restauración.

    Características principales:

    • Producto: Salsa Pil Pil congelada.

    • Marca: Costapesca.

    • Elaborada con aceite de oliva, ajo, guindilla y jugos naturales de bacalao.

    • Textura cremosa y sabor auténtico.

    • Congelada para mantener frescura y calidad.

    • Fácil de usar: lista para descongelar y acompañar tus platos de pescado.

    Modo de empleo: descongelar las pastillas en una sartén o en el microondas a fuego medio.

     

    /es/collections/condiments-and-sauces-salsas-y-condimentos/products/frozen-pil-pil-sauce-costapesca-salsa-pil-pil-congelada-costapesca
  • Smoked Hot Sauce La Chinata Salsa Picante Ahumada La Chinata

    Brand: La chinata

    Smoked Hot Sauce whose main ingredient is "La Vera" hot smoked pepper. It provides a unique texture, color, and aroma, the ideal seasoning for any dish or appetizer.

    Ingredients: Water, Vinegar, Smoked Hot Peppers from La Vera "La Chinata", salt, stabilizers: guar gum and xanthan gum

    Allergens:

    Sulphites, , ,

    Marca: La chinata

    Salsa Picante Ahumada cuyo ingrediente principal, el pimiento ahumado picante de "La Vera". Le proporciona una textura, color y aroma único. El condimento ideal para cualquier tipo de platos o aperitivos.

    Ingredientes: Agua, Vinagre, Pimientos Ahumados Picantes de La Vera "La Chinata", sal, estabilizadores: goma guar y goma xantana

    Alérgenos:

    Sulphitos, , ,

    /es/collections/condiments-and-sauces-salsas-y-condimentos/products/smoked-hot-sauce-la-chinata
  • Fine Himalaya Salt -Plastic FreeSal Fina Himalaya plastic-free

    Brand: Herbes de la Conca

    Size: Box 250g 

    Ingredients:

    Rice Flour (3%), Pink Himalayan Salt Unrefined.

    Allergens:

    None

    Marca: Herbes de la Conca

     Medidas: Caja 250 g

    Ingredientes:

    Harina de Arroz (3 %), Sal rosa del Himalaya sin refinar.

    Alérgenos:

    No

    /es/collections/condiments-and-sauces-salsas-y-condimentos/products/fine-himalaya-salt-plastic-free-sal-fina-himalaya-plastic-free
  • Extra Virgin Olive Oil with White Truffle Aceite de Oliva Extra Virgen con Trufa Blanca

    Extra Virgin Olive Oil with White Truffle – Gourmet Elegance for Exceptional Dishes

    The combination of premium extra virgin olive oil and the delicate aroma of white truffle creates a sophisticated condiment that enhances a wide variety of dishes. Its rich and balanced aromatic profile adds an exclusive touch, transforming simple recipes into refined culinary experiences.

    Perfect for finishing pasta, risottos, eggs, meats, carpaccio, potatoes, roasted vegetables, and cheeses, this infused oil allows you to enjoy the distinctive character of white truffle with just a few drops. Its versatility makes it an essential ingredient for those looking to add depth, elegance, and gourmet flair to their cooking.

    In addition to its culinary appeal, extra virgin olive oil is a natural source of monounsaturated fats and antioxidant compounds, making it a valuable addition to a balanced Mediterranean-style diet.

    Key Features

    • Premium extra virgin olive oil infused with white truffle aroma.
    • Rich, elegant, and distinctive flavor profile.
    • Ideal for pasta, risotto, eggs, and meat dishes.
    • Perfect for gourmet recipes and finishing touches.
    • Adds depth and complexity with just a few drops.
    • Versatile and easy to use across a wide range of dishes.
    • Ready to enjoy.

    Ingredients

    Extra virgin olive oil and white truffle aroma.

    Serving Suggestions

    Use sparingly over fresh pasta, risotto, eggs, carpaccio, mashed potatoes, aged cheeses, roasted potatoes, mushrooms, and vegetables to enhance their aroma and flavor.


    Aceite de Oliva Virgen Extra con Trufa Blanca – Elegancia Gourmet para tus Mejores Recetas

    La combinación de aceite de oliva virgen extra de alta calidad con el delicado aroma de la trufa blanca crea un condimento sofisticado y lleno de matices, ideal para elevar el sabor de una amplia variedad de platos. Su perfil aromático intenso y equilibrado aporta un toque exclusivo que transforma recetas sencillas en auténticas experiencias gastronómicas.

    Perfecto para finalizar pastas, risottos, huevos, carnes, carpaccios, patatas, verduras asadas y quesos, este aceite aromatizado permite disfrutar del inconfundible carácter de la trufa blanca con solo unas gotas. Su versatilidad lo convierte en un ingrediente imprescindible para quienes buscan añadir profundidad y elegancia a sus creaciones culinarias.

    Además de su extraordinario valor gastronómico, el aceite de oliva virgen extra es una fuente natural de grasas monoinsaturadas y compuestos antioxidantes, características apreciadas dentro de una alimentación equilibrada de estilo mediterráneo.

    Características principales

    • Aceite de oliva virgen extra aromatizado con trufa blanca.
    • Aroma intenso, elegante y sofisticado.
    • Ideal para pastas, risottos, huevos y carnes.
    • Perfecto para recetas gourmet y acabados de alta cocina.
    • Aporta profundidad y complejidad de sabor con pocas gotas.
    • Versátil y fácil de utilizar en múltiples preparaciones.
    • Listo para usar.

    Ingredientes

    Aceite de oliva virgen extra y aroma de trufa blanca.

    Sugerencias de uso

    Utilizar en pequeñas cantidades sobre pasta fresca, risottos, huevos, carpaccios, purés, quesos curados, patatas asadas, setas y verduras para potenciar su aroma y sabor.

    /es/collections/condiments-and-sauces-salsas-y-condimentos/products/extra-virgin-olive-oil-with-white-truffle-aceite-de-oliva-extra-virgen-con-trufa-blanca
  • Crystal Salt with Black Truffe Grinder Molinillo de Rocas de Sal con Trufa Negra
    /es/collections/condiments-and-sauces-salsas-y-condimentos/products/crystal-salt-with-black-truffe-grinder-molinillo-de-rocas-de-sal-con-trufa-negra
  • Appetizer Sauce DANI Salsa Aperitivo DANI

    Brand: Dani

    Dani sauce is the perfect complement to your appetizer. Ideal for seasoning seafood, chips, olives, salads...

    Ingredients:

    Grape Vinegar, paprika and spices

    Allergens:

    Sulphites, , ,

    Marca: Dani

    La salsa Dani es el complemento perfecto para tu aperitivo. Ideal para condimentar mariscos, patatas fritas, aceitunas, ensaladas...

    Ingredientes:

    Vinagre,pimentón y preparado de especias.

    Alérgenos:

    Sulphitos, , ,

    /es/collections/condiments-and-sauces-salsas-y-condimentos/products/seafood-appetizer-sauce-salsa-aperitivo-para-marisco-en-conserva

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