All ProductsTodos los Productos

Brand: Malvasia

Malvasia Whole Duck Foie Gras is a whole (uncrushed) piece of duck fatty liver that has been subjected to a light heat and pressure treatment to obtain a semi-preserved product.

Usage tips

Take the Foie Gras out of the refrigerator and keep it at room temperature between 5 and 20 minutes before tasting it in order to appreciate all its qualities. Once opened, cut into thin slices. To do this, use a very sharp knife, previously passed through hot water..

Allergens:

None

Marca: Malvasia

El Foie Gras Entero de pato Malvasia es un trozo íntegro (sin triturar) de hígado graso de pato que ha sido sometido a un ligero tratamiento de calor y presión para obtener un producto en semiconserva.

Consejos de uso.

  Sacar el Foie Gras del frigorífico y mantenerlo a temperatura ambiente entre 5 y 20 minutos antes de degustarlo para poder apreciar todas sus cualidades. Una vez abierto, cortar en lonchas finas. Para ello utilizar un cuchillo bien afilado, previamente pasado por agua caliente.

Alérgenos:

No

Brand: Malvasia

Format: Vacuum-packed bag 600g  Without Veins

Fresh Foie Gras is characterized by an intense flavor and a bright and compact appearance. It is a real delicacy.

Ingredients:

100% fattened duck foie gras. (Frozen)

Allergens:

None

Marca: Malvasia

 Formato: Bolsa al vacío 600g Desvenado

 Se caracteriza por un sabor intenso y una apariencia brillante y compacta. Es un verdadero manjar.

Ingredientes:

100% Hígado de pato engordado (Congelado)

Alérgenos:

No

Brand: Malvasia

Excellent quality red meat, with high protein content and low fat level. Coming from ducks raised on Martiko's farms in Navarra. They have followed a careful diet with non-GENETICALLY modified cereals which makes the flavor, firmness and aroma of this meat unique.

Allergens:

None

Brand: Malvasia

Carne roja de excelente calidad, con alto contenido protéico y bajo nivel de grasa. Proveniente de patos criados en las granjas de Martiko en Navarra.

Han seguido una cuidada alimentación con cereales no GENí?TICAMENTE modificados lo cual hace que el sabor, firmeza y aroma de esta carne sea únicos.

Allergens:

None