Clay cookware heats up more slowly and more evenly than metal, and it holds and distributes heat more diffusely. Natural food flavours are better enhaced in clay cooking.
Suitable for:
Los utensilios de cocina de barro se calientan más lenta y uniformemente que los de metal, y retienen y distribuyen el calor de manera más difusa.
Los sabores naturales de los alimentos se realzan mejor al cocinar con barro.
Apto para:

Clay cookware heats up more slowly and more evenly than metal, and it holds and distributes heat more diffusely. Natural food flavours are better enhaced in clay cooking.
Suitable for:
Los utensilios de cocina de barro se calientan más lenta y uniformemente que los de metal, y retienen y distribuyen el calor de manera más difusa.
Los sabores naturales de los alimentos se realzan mejor al cocinar con barro.
Apto para:

Clay cookware heats up more slowly and more evenly than metal, and it holds and distributes heat more diffusely. Natural food flavours are better enhaced in clay cooking.
Suitable for:
Los utensilios de cocina de barro se calientan más lenta y uniformemente que los de metal, y retienen y distribuyen el calor de manera más difusa.
Los sabores naturales de los alimentos se realzan mejor al cocinar con barro.
Apto para:

Carefully selected for their quality, delicate texture, and clean ocean flavour, these premium natural cockles are among the most prized seafood preserves in Spanish gastronomy. Preserved in their own natural juices, they retain their authentic taste and freshness, offering a refined gourmet experience inspired by Spain's renowned seafood tradition.
Perfect for serving straight from the tin, accompanied by a squeeze of lemon, alongside olives and pickles, or as part of an elegant selection of Spanish conservas. Their delicate, balanced flavour makes them a favourite choice for seafood lovers seeking premium-quality ingredients and authentic Mediterranean character.
Cockles are a natural source of high-quality protein and provide important minerals such as iron, zinc, and phosphorus. They are also naturally low in fat, making them an excellent option as part of a balanced and varied diet.
A classic Spanish seafood delicacy that brings the authentic flavours of the sea to your table, celebrating the rich heritage of Mediterranean gastronomy.
Ingredients: Cockles, water, and salt. Gluten-free.
Los berberechos al natural son una de las conservas más apreciadas de la gastronomía española, valorados por su textura delicada, su sabor limpio y su capacidad para aportar un auténtico carácter marinero a cualquier aperitivo o mesa gourmet. Seleccionados cuidadosamente y conservados en su propio jugo, mantienen intactas sus cualidades naturales para ofrecer una experiencia gastronómica elegante y versátil.
Perfectos para disfrutar directamente de la lata, acompañados de unas gotas de limón, junto a aceitunas y encurtidos, o como parte de una selección de conservas premium. Su sabor suave y equilibrado los convierte en una excelente opción para quienes buscan productos del mar de alta calidad.
Los berberechos son una fuente natural de proteínas de alta calidad, además de aportar minerales como hierro, fósforo y zinc. También contienen un bajo contenido en grasas, lo que los convierte en una opción equilibrada dentro de una dieta variada y saludable.
Una conserva imprescindible para quienes desean descubrir los sabores más auténticos del mar y disfrutar de una experiencia gastronómica inspirada en la tradición mediterránea.
Ingredientes: Berberechos, agua y sal. Sin gluten.
Chotaza Drinking Chocolate is the ideal choice for those who crave the authentic taste of traditional Spanish hot chocolate. Crafted with carefully selected ingredients, it delivers a thick, creamy texture and a deep, rich flavor that brings back memories of classic Spanish breakfasts and snacks.
Key features:
Generous 800g format, perfect for families or frequent use
Easy to prepare – just add milk and heat
Classic taste, ideal for pairing with churros, pastries, or biscuits
A trusted product with a long-standing chocolate-making tradition
Perfect for breakfasts, afternoon treats, or cozy moments
Enjoy the pleasure of true Spanish-style thick hot chocolate, with the quality and richness that only Chotaza can provide.
El Chocolate a la Taza Chotaza es la elección perfecta para quienes buscan disfrutar de un auténtico chocolate caliente al estilo tradicional español. Elaborado con una cuidada selección de ingredientes, ofrece una textura espesa y cremosa y un sabor profundo e intenso que evoca las meriendas de toda la vida.
Características principales:
Formato de 800g ideal para compartir en familia o para uso frecuente
Preparación fácil y rápida: solo necesitas leche y calentar
Sabor clásico, perfecto para acompañar churros, porras o galletas
Producto de confianza, con larga tradición chocolatera
Ideal para disfrutar en desayunos, meriendas o momentos especiales
Disfruta del placer de un verdadero chocolate a la taza espeso y reconfortante, con la calidad y sabor que solo Chotaza puede ofrecer.
Brand: Torras
Ingredients:
Sugar, Defatted Cocoa Powder (25%), Corn Starch, Natural Flavour of Vanilla.
Allergens:
None
Marca: Torras
Ingredientes:
Azúcar, Cacao desgrasado en polvo (25%), Almidón de Maíz, Aroma Natural de Vainilla.
Alérgenos:
No
Brand: Albo
Exquisite cod prepared in one of its most popular recipes.
A recipe of Basque origin, whose smooth sauce creates a delicious combination with the best cod.
Ingredients:
cod-fish, sunflower oil, onion, red peppers, tomato, spices, and salt.
Allergens:
Fish
Marca:Albo
Exquisito bacalao elaborado en una de sus recetas más populares.
Una receta de origen vasco, cuya suave salsa crea una deliciosa combinación con el mejor bacalao.
Ingredientes:
bacalao, aceite de girasol, cebolla, pimientos rojos, tomate, especias y sal.
Alérgenos:
Peascado
Usisa Cod Roe in Olive Oil 112g – Pure Sea Flavor with Andalusian Tradition
Usisa Cod Roe in Olive Oil 112g is a refined delicacy made from carefully selected cod roe, preserved in high-quality olive oil to maintain its firm texture and rich, authentic flavor. This gourmet product is ideal for enjoying as a tapa, in salads, or as part of traditional Mediterranean cold dishes.
Key Features:
Premium cod roe, with a firm texture and distinctive sea flavor.
Preserved in olive oil, enhancing taste and ensuring natural conservation.
112g format, practical for direct consumption or culinary use.
Naturally rich in protein and Omega-3 fatty acids.
Usisa, a trusted name in Andalusian seafood preserves, known for artisanal quality.
Ingredients: Cod roe (fish), Olive oil, Salt.
This high-quality preserved cod roe is perfect for those who appreciate authentic marine flavors with a gourmet touch. Store in a cool, dry place. Once opened, keep refrigerated and consume within 24 hours.
Allergens:
Fish and Shell Fish, , ,
Huevas de Bacalao en Aceite de Oliva Usisa 112g – Sabor marino con tradición y calidad andaluza
Las Huevas de Bacalao en Aceite de Oliva Usisa 112g son un producto delicado y sabroso, elaborado con huevas seleccionadas de bacalao y conservadas en aceite de oliva de alta calidad. Esta conserva destaca por su sabor intenso, siendo ideal para tapas, ensaladas o como ingrediente en platos fríos de la gastronomía mediterránea.
Características principales:
Huevas de bacalao seleccionadas, de sabor auténtico y textura natural.
Conservadas en aceite de oliva, que potencia su perfil gustativo y facilita su conservación.
Formato de 112g, práctico para consumo directo o como parte de elaboraciones culinarias.
Ricas en proteínas y nutrientes esenciales, como Omega-3.
Usisa, empresa referente en conservas tradicionales del mar, elaboradas en Andalucía.
Ingredientes: Huevas de bacalao (pescado), Aceite de oliva, Sal.
Estas huevas en conserva de alta calidad son perfectas para quienes valoran los sabores del mar con un toque gourmet. Se recomienda conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir en un plazo máximo de 24 horas.
Alérgenos:
Pescado y Marisco, , ,
Selected cod fillets preserved in olive oil to maintain their tender texture, delicate flavor, and natural juiciness. This premium seafood preserve is ideal for appetizers, tapas, salads, and Mediterranean-inspired recipes.
Cod, olive oil, and salt.
Lomos seleccionados de bacalao conservados en aceite de oliva para preservar su textura tierna, sabor delicado y jugosidad natural. Una conserva de alta calidad ideal para aperitivos, tapas, ensaladas y recetas mediterráneas.
Bacalao, aceite de oliva y sal.
Brand: Cola Cao
Ingredients:
Sugar, defatted cocoa powder, cream of kola cereals-malted (wheat flour, barley malt extract, natural flavour, kola nut extract), minerals (calcium and phosphorus sales), aromas and salt. Allergens: May contain milk.
Marca: Cola Cao
Ingredientes:
Azúcar, cacao desgrasado en polvo, crema de cereal kola-malteado (harina de trigo, extracto de malta de cebada, aroma natural;extracto de nuez de cola), sales minerales (calcio y fósforo), aromas y sal. Alérgenos: Puede contener leche.
Brand: Juan Valdez- El Café de Colombia
Each Colombian coffee grower produces a small number of "caracolito" beans. These small, round beans are the result of the formation of a single seed inside the coffee fence, and produce a coffee with a smooth texture and medium body and acidity.
Marca: Juan Valdez- El Café de Colombia
Cada cafetalero colombiano produce una pequeña cantidad de granos de caracolito. Estos granos pequeños y redondos son el resultado de la formación de una sola semilla dentro de la cerca del café, y producen un café de textura suave y cuerpo y acidez media.
Inspired by traditional Breton fisherman recipes, this concentrated fish soup offers a rich seafood flavor, smooth texture, and perfectly balanced aromatic profile. Crafted following authentic French canning traditions, it combines selected fish with tomato, herbs, and spices to create a comforting and refined gourmet experience. Fish soups hold an important place in French gastronomy, especially in coastal regions where iconic recipes have been enjoyed for generations as part of the country's culinary heritage.
La Belle-Iloise follows artisanal preserving methods rooted in Brittany's coastal tradition. Every can delivers a concentrated, restaurant-quality broth made with approximately 37% fish — no shortcuts, no compromise on flavor.
This is a concentrated soup. Before serving, dilute with 2 to 3 equivalent measures of water (using the empty can as a guide) and heat gently. Serve in a warm bowl and accompany with toasted baguette slices, a spoonful of rouille, grated Gruyère, and a drizzle of olive oil for a classic French bistro experience at home.
Water, fish (approx. 37%), tomato concentrate, potato starch, salt, yeast extract (contains barley), natural flavourings, spices, and aromatic herbs.
Inspirada en las recetas marineras tradicionales de Bretaña, esta sopa de pescado concentrada destaca por su sabor intenso, textura suave y perfil aromático equilibrado. Elaborada siguiendo el saber hacer conservero francés, combina pescado seleccionado con tomate, especias y hierbas aromáticas para ofrecer una experiencia gastronómica auténtica y reconfortante. La tradición de las sopas de pescado ocupa un lugar esencial dentro de la gastronomía francesa, especialmente en las regiones costeras, donde recetas como la cotriade bretona o la bouillabaisse provenzal forman parte del patrimonio culinario del país.
La Belle-Iloise sigue métodos artesanales de conserva arraigados en la tradición costera de Bretaña. Cada lata ofrece un caldo concentrado de calidad restaurante, elaborado con aproximadamente un 37% de pescado — sin atajos, sin comprometer el sabor.
Esta sopa es concentrada. Antes de servir, diluir con 2 o 3 medidas equivalentes de agua (usando la lata vacía como referencia) y calentar suavemente. Servir en un bol caliente y acompañar con rebanadas de baguette tostada, una cucharada de rouille, queso Gruyère rallado y un chorrito de aceite de oliva para una experiencia de bistró francés clásico en casa.
Agua, pescado (aprox. 37%), concentrado de tomate, almidón de patata, sal, extracto de levadura (contiene cebada), aromas naturales, especias y hierbas aromáticas.
The Fumet Concentrate Olmeda 425g is an essential ingredient to bring depth and richness to your seafood dishes. Carefully crafted by the renowned Fishermen’s Guild of Santa Pola, this concentrate is made using fresh Mediterranean fish and follows a traditional recipe that delivers intense, authentic marine flavor.
Its high concentration means that just a small amount can enhance broths, rice dishes, fideuà, soups, and sauces, achieving professional-level results in minutes.
Save time without compromising flavor thanks to the Santa Pola Fumet Concentrate — a professional-quality base inspired by the maritime tradition of one of Spain’s most respected fishing communities.
How to use: Add 3 equivalent measures of water. For a paella for 6 persons.
Ingredients: Water, rockfish (21%), fried tomato sauce (tomato, tomato concentrate, olive oil, onion, sugar, salt), monkfish and shellfish, garlic, salt, natural aromas and colorings, ñora pepper.
Allergens: Fish, shellfish.
El Fumet Concentrado Olmeda 425g es un ingrediente esencial para dar profundidad y carácter a tus platos de pescado y marisco. Elaborado de forma artesanal por la reconocida Cofradía de Pescadores de Santa Pola, este fumet se obtiene a partir de pescados frescos capturados en el Mediterráneo, siguiendo una receta tradicional que garantiza máximo sabor y calidad.
Su alta concentración permite potenciar caldos, arroces, fideuás, sopas y salsas con tan solo una pequeña cantidad, logrando resultados profesionales en cuestión de minutos.
Ahorra tiempo sin renunciar al sabor auténtico del mar con el Fumet Concentrado de Santa Pola. Una base profesional al alcance de tu cocina, con el respaldo y la tradición de una de las cofradías más emblemáticas del litoral español.
Cómo usar: Añadir 3 medidas equivalentes de agua. Para una paella para 6 personas.
Ingredientes: Agua, pescado de roca (21%), salsa de tomate frito (tomate, concentrado de tomate, aceite de oliva, cebolla, azúcar, sal), rape y mariscos, ajo, sal, aromas y colorantes naturales, ñora.
Alérgenos: Pescado, marisco.

Cooked White Beans Granja Penelas
Granja Penelas Cooked White Beans are high-quality legumes, perfectly cooked to retain their natural flavor and tender texture. Carefully selected, these white beans are ideal for preparing traditional dishes like fabada, stews, or salads, bringing a homemade and nutritious touch to any recipe.
Key Features:
Natural product: Made with simple ingredients and no preservatives.
Tender and uniform texture: Carefully cooked to achieve the perfect consistency.
Ready to use: Saves time in the kitchen without compromising homemade flavor.
Culinary versatility: Ideal for a wide range of traditional and modern dishes.
Trusted quality: From a brand known for its tradition in quality farm products.
Perfect for those who appreciate traditional, healthy cooking with the convenience of a ready-to-serve product.
Ingredients:
Jumbo Beans, Water, Salt, Sequestrant E-385 & Preservatives E-223. Contains Sulphites.
Alubias Cocidas Granja Penelas
Las Alubias Cocidas Granja Penelas son legumbres de alta calidad, cocidas al punto justo para conservar todo su sabor natural y su textura tierna. Seleccionadas cuidadosamente, estas alubias blancas son ideales para preparar platos tradicionales como fabadas, guisos o ensaladas, aportando un toque casero y nutritivo a cualquier receta.
Producto natural: Elaboradas solo con ingredientes sencillos y sin conservantes.
Textura tierna y homogénea: Cocidas cuidadosamente para lograr un punto perfecto.
Listas para usar: Ahorra tiempo en la cocina sin renunciar al sabor casero.
Versatilidad culinaria: Perfectas para una amplia variedad de platos tradicionales y modernos.
Calidad garantizada: Procedentes de una marca reconocida por su tradición en productos del campo.
Ideales para quienes valoran la cocina tradicional y saludable, con la comodidad de un producto listo para servir.
Ingredientes:
Alubias Granja, Agua, Sal, Secuestrante E-385 y Conservante E-223. Contiene Sulfitos.
Cooked Large White Beans (Judión Type) Granja Penelas
Granja Penelas Cooked Large White Beans (Judión Type) are extra-large, buttery beans carefully cooked to preserve their creamy texture and authentic flavor. Ideal for traditional Spanish dishes such as judiones with chorizo, seafood, or vegetables, they add a gourmet touch to any homemade meal.
Key Features:
Extra-large beans: Selected for their quality and uniform size.
Creamy texture: Slowly cooked for a soft, pleasant consistency.
Ready to eat: Pre-cooked and packaged for immediate use in your favorite recipes.
Perfect for traditional and gourmet dishes: Suitable for both classic meals and modern creations.
No preservatives: Made with natural ingredients for an authentic taste.
Ideal for those who appreciate traditional Spanish cooking made easy with high-quality, ready-to-use ingredients.
Ingredients:
Jumbo Beans, Water, Salt, Sequestrant E-385 & Preservatives E-223. Contains Sulphites.
Alubias Cocidas Tipo Judión Granja Penelas
Las Alubias Cocidas Tipo Judión de Granja Penelas son legumbres de gran tamaño, suaves y mantecosas, cocidas con esmero para conservar su textura cremosa y su sabor auténtico. Son ideales para preparar platos tradicionales como judiones con chorizo, mariscos o verduras, y aportan un toque gourmet a cualquier comida casera.
Alubias de gran tamaño: Judiones seleccionados por su calidad y tamaño uniforme.
Textura cremosa: Cocción lenta para lograr una consistencia suave y agradable.
Listas para consumir: Producto cocido y envasado, listo para usar en tus recetas.
Uso tradicional y gourmet: Perfectas para platos clásicos o creaciones modernas.
Sin conservantes: Elaboradas con ingredientes naturales para un sabor auténtico.
Ideales para quienes disfrutan de la cocina española tradicional con ingredientes de calidad y máxima comodidad.
Ingredientes:
Alubias Granja, Agua, Sal, Secuestrante E-385 y Conservante E-223. Contiene Sulfitos.
Luengo Cooked Chickpeas in 400g and 200g formats are a convenient, high-quality option to enjoy one of the most iconic legumes of Mediterranean cuisine. Carefully selected and cooked to perfection, they offer a tender texture, smooth skin, and mild, natural flavor, making them a perfect base for a wide variety of recipes.
Ready to use, these chickpeas save time in the kitchen without compromising traditional flavor or product quality. They are ideal for classic dishes such as stews, casseroles, homemade comfort meals, warm salads, or more modern and lighter preparations.
Key features include:
Perfectly cooked for a uniform and pleasant texture
Natural, balanced flavor, versatile for many recipes
Convenient 400g and 200g formats, suitable for different needs
Produced by a brand recognized for its excellence in legumes
From a nutritional perspective, chickpeas are an excellent source of plant-based protein, fiber, iron, and complex carbohydrates, supporting a balanced and healthy diet.
An essential pantry staple for those seeking convenience, nutrition, and authentic flavor in every dish.