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  • Extra Virgin Olive Oil Jam Llagrimes del Canigo 180g Glass Jar Mermelada de Aceite de Oliva Extra Virgen Llagrimes del Canigo 180g Glass Jar

    Extra Virgin Olive Oil Jam – Llagrimes del Canigó 180g, Mediterranean Flavor with a Gourmet Twist

    This extra virgin olive oil jam is a unique and refined creation that transforms one of the Mediterranean’s most iconic ingredients into a smooth, delicately sweet preserve. Made with 100% high-quality extra virgin olive oil, it offers a creamy texture and a perfect balance of sweetness and bitterness, making it an exceptional pairing for aged cheeses, foie gras, meats, seafood, and even desserts.

    Key features:

    • Made with 100% natural extra virgin olive oil

    • Silky and glossy texture, ideal for both savory and sweet dishes

    • Adds a gourmet touch to cheese platters, meats, and creative culinary presentations

    • Elegant 180g glass jar, perfect for gifting or fine dining

    • A product of artisanal Mediterranean tradition with innovative flair

    This exclusive jam is a flavorful bridge between culinary heritage and modern gastronomy, offering chefs and food lovers a new way to enjoy the richness of olive oil.

    Mermelada de Aceite de Oliva Virgen Extra Llagrimes del Canigó – 180g, Innovación y Sabor Mediterráneo

    La mermelada de aceite de oliva virgen extra es una propuesta original que transforma uno de los ingredientes más emblemáticos de la dieta mediterránea en una delicada conserva de sabor suave, textura sedosa y un toque ligeramente dulce. Elaborada con aceite de oliva virgen extra de alta calidad, esta mermelada es perfecta para acompañar quesos curados, foie, carnes, pescados o incluso postres.

    Características principales:

    • Elaborada con aceite de oliva virgen extra 100% natural

    • Textura cremosa y brillante, con un equilibrio perfecto entre dulzor y matices amargos

    • Ideal para maridar con platos salados y dulces

    • Presentación en tarro de cristal de 180g, elegante y práctico

    • Producto artesanal y auténticamente mediterráneo

    Una joya gastronómica que une tradición e innovación, y que aporta una nueva dimensión al uso del aceite de oliva en la cocina.

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  • Extra Virgin Olive Oil Jam Llagrimes del Canigo 180g Glass Mermelada de Aceite de Oliva Extra Virgen Llagrimes del Canigo 180g Glass

    Extra Virgin Olive Oil Jam – Llagrimes del Canigó 180g, Mediterranean Flavor with a Gourmet Twist

    This extra virgin olive oil jam is a unique and refined creation that transforms one of the Mediterranean’s most iconic ingredients into a smooth, delicately sweet preserve. Made with 100% high-quality extra virgin olive oil, it offers a creamy texture and a perfect balance of sweetness and bitterness, making it an exceptional pairing for aged cheeses, foie gras, meats, seafood, and even desserts.

    Key features:

    • Made with 100% natural extra virgin olive oil

    • Silky and glossy texture, ideal for both savory and sweet dishes

    • Adds a gourmet touch to cheese platters, meats, and creative culinary presentations

    • Elegant 180g glass jar, perfect for gifting or fine dining

    • A product of artisanal Mediterranean tradition with innovative flair

    This exclusive jam is a flavorful bridge between culinary heritage and modern gastronomy, offering chefs and food lovers a new way to enjoy the richness of olive oil.

    Mermelada de Aceite de Oliva Virgen Extra Llagrimes del Canigó – 180g, Innovación y Sabor Mediterráneo

    La mermelada de aceite de oliva virgen extra es una propuesta original que transforma uno de los ingredientes más emblemáticos de la dieta mediterránea en una delicada conserva de sabor suave, textura sedosa y un toque ligeramente dulce. Elaborada con aceite de oliva virgen extra de alta calidad, esta mermelada es perfecta para acompañar quesos curados, foie, carnes, pescados o incluso postres.

    Características principales:

    • Elaborada con aceite de oliva virgen extra 100% natural

    • Textura cremosa y brillante, con un equilibrio perfecto entre dulzor y matices amargos

    • Ideal para maridar con platos salados y dulces

    • Presentación en tarro de cristal de 180g, elegante y práctico

    • Producto artesanal y auténticamente mediterráneo

    Una joya gastronómica que une tradición e innovación, y que aporta una nueva dimensión al uso del aceite de oliva en la cocina.

    /collections/all/products/argudell-olive-oil-with-chilli-garlic-and-peppers-aceite-argudell-con-cayena-ajo-y-pimienta-copy
  • Extra Virgin Olive Oil L'Unic Farga 1000 Years Aceite de Oliva Virgen Extra L'Unic Farga 1000 Years

    Single-varietal oil from the Farga variety.

    One of the oldest varieties in the Iberian Peninsula.
    This exclusive oil, made with olives from trees of at least 1000 years old, has a smooth, fruity entry with little to medium bitterness and a spicy finish with a long, pleasant aftertaste.

    The typical aromas are reminiscent of green grass, green walnut, and green apple peel.

    Ideal for Gourmet Pairing
    We recommend using it raw for recipes such as salmorejo, bread with tomato, salads, rice dishes, pasta, etc.

    The elegance and design of the bottle invite you to have it in your home for any occasion.

    The perfect gift for friends!

    The Farga olive variety is one of the oldest and most iconic in Spain, with cultivation dating back over a thousand years, particularly in the provinces of Castellón, Tarragona, and Teruel. Native to the eastern region of the Iberian Peninsula, Farga olives have long been prized for their resilience to Mediterranean climates and their ability to produce extra virgin olive oil with exceptional stability, a smooth flavor, and a well-balanced profile. Many Farga olive trees are centuries old—some even over a thousand years—and are considered a living symbol of Spain’s rich agricultural heritage. Today, Farga EVOO stands out as an exclusive product that blends tradition, quality, and sustainability.

     

    Aceite monovarietal de la variedad Farga. Una de las variedades más antiguas de la Península Ibérica.


    Este exclusivo aceite, elaborado con aceitunas procedentes de olivos de al menos 1000 años, presenta una entrada suave y afrutada con un amargor bajo-medio y un final picante con un retrogusto largo y agradable. 

    Sus aromas característicos recuerdan a hierba verde, nuez verde y cáscara de manzana verde.

    Ideal para Maridaje Gourmet.
    Recomendamos consumirlo crudo en recetas como salmorejo, pan con tomate, ensaladas, arroces, pasta, etc.

    La elegancia y el diseño de la botella te invitan a tenerlo en casa para cualquier ocasión.

    ¡El regalo perfecto para tus amigos!

    La variedad de aceituna Farga es una de las más antiguas y emblemáticas de España, con registros de cultivo que se remontan a más de mil años, especialmente en las provincias de Castellón, Tarragona y Teruel. Esta variedad autóctona del este peninsular ha sido valorada durante siglos por su capacidad de adaptación al clima mediterráneo y por producir un aceite de oliva virgen extra de gran estabilidad, sabor suave y perfil equilibrado. Los olivos Farga centenarios —algunos incluso milenarios— son parte del patrimonio agrícola español y simbolizan la riqueza histórica y cultural del cultivo del olivo en la región. Hoy, el AOVE de Farga se posiciona como un producto exclusivo que une tradición, calidad y sostenibilidad.

     

    /collections/all/products/extra-virgin-olive-oil-lunic-fraga-1000-aceite-de-oliva-virgen-extra-lunic-fraga-1000
  • Extra Virgin Olive Oil L'Unic Farga 500 Years Aceite de Oliva Virgen Extra L'Unic Farga 500 Years

    Single-varietal oil from the Farga variety.

    One of the oldest varieties in the Iberian Peninsula.
    This exclusive oil, made with olives from trees of at least 500 years old, has a smooth, fruity entry with little to medium bitterness and a spicy finish with a long, pleasant aftertaste.

    The typical aromas are reminiscent of green grass, green walnut, and green apple peel.

    Ideal for Gourmet Pairing
    We recommend using it raw for recipes such as salmorejo, bread with tomato, salads, rice dishes, pasta, etc.

    The elegance and design of the bottle invite you to have it in your home for any occasion.

    The perfect gift for friends!

    The Farga olive variety is one of the oldest and most iconic in Spain, with cultivation dating back over a thousand years, particularly in the provinces of Castellón, Tarragona, and Teruel. Native to the eastern region of the Iberian Peninsula, Farga olives have long been prized for their resilience to Mediterranean climates and their ability to produce extra virgin olive oil with exceptional stability, a smooth flavor, and a well-balanced profile. Many Farga olive trees are centuries old—some even over a thousand years—and are considered a living symbol of Spain’s rich agricultural heritage. Today, Farga EVOO stands out as an exclusive product that blends tradition, quality, and sustainability.

    Aceite monovarietal de la variedad Farga. Una de las variedades más antiguas de la Península Ibérica.


    Este exclusivo aceite, elaborado con aceitunas procedentes de olivos de al menos 500 años, presenta una entrada suave y afrutada con un amargor bajo-medio y un final picante con un retrogusto largo y agradable. 

    Sus aromas característicos recuerdan a hierba verde, nuez verde y cáscara de manzana verde.

    Ideal para Maridaje Gourmet.
    Recomendamos consumirlo crudo en recetas como salmorejo, pan con tomate, ensaladas, arroces, pasta, etc.

    La elegancia y el diseño de la botella te invitan a tenerlo en casa para cualquier ocasión.

    ¡El regalo perfecto para tus amigos!

    La variedad de aceituna Farga es una de las más antiguas y emblemáticas de España, con registros de cultivo que se remontan a más de mil años, especialmente en las provincias de Castellón, Tarragona y Teruel. Esta variedad autóctona del este peninsular ha sido valorada durante siglos por su capacidad de adaptación al clima mediterráneo y por producir un aceite de oliva virgen extra de gran estabilidad, sabor suave y perfil equilibrado. Los olivos Farga centenarios —algunos incluso milenarios— son parte del patrimonio agrícola español y simbolizan la riqueza histórica y cultural del cultivo del olivo en la región. Hoy, el AOVE de Farga se posiciona como un producto exclusivo que une tradición, calidad y sostenibilidad.

    /collections/all/products/extra-virgin-olive-oil-lunic-fraga-500-aceite-de-oliva-virgen-extra-lunic-fraga-500
  • Extra Virgin Olive Oil L'Unic Old Fargus 1000 years 500ml Aceite de Oliva Virgen Extra L'Unic Old Fargus 1000 Años. 500 ml

    Single-varietal oil from the Farga variety. Limited edition.

    From the heart of El Maestrazgo, an oil is produced that seeks the elegance, flavor, and aroma of authentic ancient olive trees.

    Special for gift-giving and sharing life's best moments.

    An oil with a high fruitiness, medium spiciness, and bitterness. From millenary olive trees with a trunk width of over 3.5 meters.

    This oil has a smooth entry on the palate, very fruity with little to medium bitterness and a spicy finish with a long, pleasant aftertaste. The typical aromas are reminiscent of green grass, green walnut, and green apple peel.

    Ideal for pairing with gourmet products.
    Ideal for use raw in products such as soft and blue cheeses, grilled vegetables, and vanilla ice cream, etc.

    Exclusive and minimalist design created to impress.
    An unforgettable gift with an exquisite flavor.

    The Farga olive variety is one of the oldest and most iconic in Spain, with cultivation dating back over a thousand years, particularly in the provinces of Castellón, Tarragona, and Teruel. Native to the eastern region of the Iberian Peninsula, Farga olives have long been prized for their resilience to Mediterranean climates and their ability to produce extra virgin olive oil with exceptional stability, a smooth flavor, and a well-balanced profile. Many Farga olive trees are centuries old—some even over a thousand years—and are considered a living symbol of Spain’s rich agricultural heritage. Today, Farga EVOO stands out as an exclusive product that blends tradition, quality, and sustainability.

    Aceite monovarietal de la variedad Farga. Edición limitada.

    Desde las entrañas de El Maestrazgo, se elabora un aceite que busca la elegancia, el sabor y el aroma  de los auténticos Olivos Milenarios.

    Especial para el regalo y compartir los mejores momentos de la vida.

    Un aceite con Frutado alto, picante y amargo medios. Pocedente de olivos milenarios con un ancho de tronco de mas de 3.5 metros.

    Este aceite tiene una suave entrada en boca, muy frutado con poco o medio amargor y un toque final picante con largo y agradable retrogusto. Los aromas típicos nos recuerdan a hierba verde, nuez verde y piel de manzana verde.

    Ideal para
    Maridaje con productos Gourmet
    Ideal para su uso en crudo en productos como los quesos blandos y azules, verduras a la parrilla y helado de vainilla etc…

    Diseño exclusivo y minimalista creado para impresionar.
    Regalo inolvidable con un sabor exquisito.
    La variedad de aceituna Farga es una de las más antiguas y emblemáticas de España, con registros de cultivo que se remontan a más de mil años, especialmente en las provincias de Castellón, Tarragona y Teruel. Esta variedad autóctona del este peninsular ha sido valorada durante siglos por su capacidad de adaptación al clima mediterráneo y por producir un aceite de oliva virgen extra de gran estabilidad, sabor suave y perfil equilibrado. Los olivos Farga centenarios —algunos incluso milenarios— son parte del patrimonio agrícola español y simbolizan la riqueza histórica y cultural del cultivo del olivo en la región. Hoy, el AOVE de Farga se posiciona como un producto exclusivo que une tradición, calidad y sostenibilidad.

     

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  • Extra Virgin Olive Oil L'Unic Old Fargus 2000 Premium Aceite de Oliva Virgen Extra L'Unic Old Fargus 2000 Premium

    The Farga olive variety is one of the oldest and most iconic in Spain, with cultivation dating back over a thousand years, particularly in the provinces of Castellón, Tarragona, and Teruel. Native to the eastern region of the Iberian Peninsula, Farga olives have long been prized for their resilience to Mediterranean climates and their ability to produce extra virgin olive oil with exceptional stability, a smooth flavor, and a well-balanced profile. Many Farga olive trees are centuries old—some even over a thousand years—and are considered a living symbol of Spain’s rich agricultural heritage. Today, Farga EVOO stands out as an exclusive product that blends tradition, quality, and sustainability.

    L'Unic Old Fargus 2000 Premium – EVOO from Millenary Olive Trees

    Premium Extra Virgin Olive Oil, monovarietal and crafted from the Farga variety, sourced from millenary olive trees over 2,000 years old, rooted in the heart of El Maestrazgo. This limited-edition early harvest oil represents the ultimate expression of elegance, authenticity, and Mediterranean heritage.

    Cold-extracted with gentle filtration, it retains the full natural essence of the olive juice. Its exclusive and limited production makes it a true gourmet treasure — ideal for gifting or enjoying on life's most special occasions.

    Key Features:

    • Intensely fruity, with a smooth entry on the palate.

    • Medium bitterness and spiciness, offering a long and pleasant aftertaste.

    • Complex aromas of green grass, green walnut, and green apple peel.

    • Pressed from trees with trunks over 3.5 meters in diameter, living monuments to ancient olive culture.

    Perfect for pairing with gourmet products such as soft and blue cheeses, grilled vegetables, burrata, fresh tomatoes, or even as a unique finishing touch over vanilla ice cream.

    Presented in a minimalist and exclusive design, L’Unic Old Fargus 2000 is an unforgettable gift — visually striking and organoleptically exquisite, honoring the legacy of one of the world’s oldest cultivated olive varieties.

    La variedad de aceituna Farga es una de las más antiguas y emblemáticas de España, con registros de cultivo que se remontan a más de mil años, especialmente en las provincias de Castellón, Tarragona y Teruel. Esta variedad autóctona del este peninsular ha sido valorada durante siglos por su capacidad de adaptación al clima mediterráneo y por producir un aceite de oliva virgen extra de gran estabilidad, sabor suave y perfil equilibrado. Los olivos Farga centenarios —algunos incluso milenarios— son parte del patrimonio agrícola español y simbolizan la riqueza histórica y cultural del cultivo del olivo en la región. Hoy, el AOVE de Farga se posiciona como un producto exclusivo que une tradición, calidad y sostenibilidad.

    L'Unic Old Fargus 2000 Premium – AOVE de Olivos Milenarios

    Aceite de Oliva Virgen Extra Premium, monovarietal de la variedad Farga, obtenido de olivos milenarios con más de 2.000 años de antigüedad, cultivados en el corazón de El Maestrazgo. Esta edición limitada de cosecha temprana representa la máxima expresión de elegancia, tradición y sabor.

    Elaborado en frío y con filtrado suave, este aceite conserva intactas todas las propiedades naturales del zumo de aceituna. Su producción es muy exclusiva, lo que lo convierte en una joya gastronómica única, ideal para regalar o compartir en ocasiones especiales.

    Características principales:

    • Frutado alto, con una entrada suave en boca.

    • Amargor y picor medios, con un retrogusto largo y agradable.

    • Aromas complejos que evocan hierba verde, nuez verde y piel de manzana verde.

    • Extraído de olivos con troncos de más de 3,5 metros de ancho, símbolo vivo del legado mediterráneo.

    Perfecto para maridar con productos gourmet, realzando sabores en recetas como quesos blandos y azules, verduras a la parrilla, burrata, tomates frescos, o incluso como toque especial sobre un helado de vainilla.

    Presentado en un envase de diseño exclusivo y minimalista, L’Unic Old Fargus 2000 es un regalo inolvidable, tanto por su estética como por su sabor exquisito y perfil sensorial único.

     

    /collections/all/products/extra-virgin-olive-oil-lunic-old-fargus-2000-premium-aceite-de-oliva-virgen-extra-lunic-old-fargus-2000-premium
  • Extra Virgin Olive Oil Llagrimes del Canigo 100ml Glass Bottle Aceite de Oliva Extra Virgen Llagrimes del Canigo 100ml Cristal

    Extra Virgin Olive Oil Argudell Llàgrimes del Canigó 100 ml

    The Argudell extra virgin olive oil from Llàgrimes del Canigó is a high-quality EVOO made from Argudell olives, a native variety from the Costa Brava. Sourced from selected olive groves and cold extracted, this oil expresses the character of its origin and the care taken throughout the production process.

    It stands out for its fresh, well-balanced aromatic profile, with vegetal notes, hints of green grass, and soft fruity nuances. On the palate, it offers a smooth, silky texture with harmonious bitterness and pungency, adding complexity without overpowering.

    Ideal to enjoy raw, it is perfect for salads, vegetables, fish, meats, rice dishes, and Mediterranean recipes, as well as for enhancing the flavor of fresh bread. Presented in a convenient 100 ml format, it is an elegant option for tasting or gifting.

    Key features:

    • Made from Argudell olives, a native variety

    • High-quality extra virgin olive oil

    • Cold extracted to preserve aroma and natural properties

    • Fresh, balanced, and aromatic profile

    • Practical and versatile 100 ml bottle

    Aceite de Oliva Virgen Extra Argudell Llàgrimes del Canigó 100 ml

    El aceite de oliva virgen extra Argudell de Llàgrimes del Canigó es un AOVE de alta calidad elaborado a partir de aceitunas de la variedad Argudell, autóctona de la Costa Brava. Procedente de olivares seleccionados y extraído en frío, este aceite refleja la identidad del territorio y el cuidado en cada etapa del proceso de elaboración.

    Destaca por su perfil aromático fresco y equilibrado, con notas vegetales, recuerdos de hierba verde y matices frutados suaves. En boca ofrece una textura sedosa, con un amargor y picante bien integrados, que aportan complejidad sin resultar dominantes.

    Ideal para consumir en crudo, es perfecto para ensaladas, verduras, pescados, carnes, arroces y platos mediterráneos, así como para realzar el sabor del pan. Su formato 100 ml lo convierte en una opción práctica, elegante y adecuada tanto para degustación como para regalo.

    Características principales:

    • Elaborado con aceitunas Argudell, variedad autóctona

    • Aceite de oliva virgen extra de alta calidad

    • Extraído en frío para preservar aromas y propiedades

    • Perfil fresco, equilibrado y aromático

    • Formato 100 ml, cómodo y versátil

    /collections/all/products/extra-virgin-olive-oil-llagrimes-del-canigo-100ml-glass-bottle-aceite-de-oliva-extra-virgen-llagrimes-del-canigo-100ml-cristal
  • Extra Virgin Olive Oil Llumet Early Harvest L'Unic Aceite de Oliva Virgen Extra Llumet Cosecha Temprana

    Llumet Extra Virgin Olive Oil – Early Harvest

    Premium Olive Oil made exclusively from the Llumet variety, this monovarietal oil is extracted during the early harvest, ensuring high aromatic intensity and optimal freshness.

    Cold-pressed with moderate filtration, it offers a refined, smooth, and versatile flavor that elevates both savory and sweet recipes.

    Key Features:

    • Medium fruitiness, with a balanced and gentle profile.

    • Low bitterness and mild pungency, creating a soft yet distinctive personality.

    • Typical Llumet aromas evoke notes of ripe banana, almond, and fennel, contributing to its unique Mediterranean character.

    • Smooth and persistent mouthfeel, with elegant complexity.

    Ideal for pairing with any dish, from fresh vegetables and seafood to grilled meats. Its subtle, aromatic quality also makes it the perfect AOVE for baking, adding richness and depth to desserts.

    A truly exceptional olive oil that combines tradition, finesse, and bold character in every drop.

    Aceite de Oliva Virgen Extra Llumet – Cosecha Temprana

    Aceite de Oliva Premium monovarietal elaborado exclusivamente a partir de la variedad Llumet, recolectada en su punto óptimo durante la cosecha temprana, lo que garantiza una mayor concentración de aromas y matices.

    Obtenido mediante prensado en frío y con un filtrado moderado, este AOVE destaca por su elegancia, suavidad y versatilidad en la cocina.

    Características principales:

    • Frutado medio, con un perfil suave y equilibrado.

    • Amargor y picor bajos, que aportan una personalidad sutil y refinada.

    • Aromas naturales que recuerdan a plátano maduro, almendra e hinojo, ideales para dar un toque distintivo a tus elaboraciones.

    • Textura sobria y persistente, con una agradable sensación en boca.

    Gracias a su delicado sabor y complejidad aromática, este aceite es perfecto para maridar con todo tipo de alimentos. Además, si eres amante de la repostería, Llumet es el AOVE ideal para conseguir postres con un carácter intenso y especial.

    Un aceite singular que combina tradición, delicadeza y personalidad en cada gota.

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  • Extra Virgin Olive Oil Morruda Early Harvest L'Unic Aceite de Oliva Virgen Extra Morruda Cosecha Temprana

    Morruda Extra Virgin Olive Oil – Early Harvest

    Premium Olive Oil made exclusively from the Morruda variety, a native olive known for producing oils that are perfectly balanced, harmonious, and refreshingly vibrant.

    Cold-extracted and gently filtered to preserve all the natural properties of the olive juice, this oil is part of a very limited and exclusive production, ensuring exceptional quality in every bottle.

    Key Features:

    • Intensely fruity, with a fresh and clean aromatic profile.

    • Low bitterness and mild pungency, ideal for those who appreciate smooth, elegant oils.

    • Medium sweetness and astringency, adding complexity and structure.

    • Typical aromas of almond and green apple, delivering a fresh and lively Mediterranean character.

    • Silky texture with a soft entry and a persistent, balanced finish.

    Best enjoyed raw, it pairs wonderfully with fresh tomatoes, tuna belly, artichokes, burrata, and other delicate dishes where the oil’s personality can shine without overpowering the ingredients.

    An early harvest EVOO that captures the unique identity of the Morruda variety and the richness of its terroir.

    Aceite de Oliva Virgen Extra Morruda – Cosecha Temprana

    Aceite de Oliva Premium elaborado exclusivamente a partir de la variedad Morruda, una aceituna autóctona que da lugar a un aceite muy equilibrado, armonioso y con un marcado toque de frescura.

    Extraído en frío y con un filtrado suave, este aceite conserva intactas todas las propiedades del zumo natural de la aceituna. Su producción es exclusiva y muy limitada, lo que lo convierte en un producto verdaderamente especial.

    Características principales:

    • Frutado intenso, con perfil aromático limpio y fresco.

    • Bajo amargor y picor, ideal para paladares que buscan suavidad sin renunciar al sabor.

    • Toques de dulzor y astringencia media, que aportan equilibrio y complejidad.

    • Aromas característicos de almendra y manzana verde, que realzan la frescura del conjunto.

    • Textura fluida, con una entrada suave y final persistente.

    Perfecto para utilizar en crudo, especialmente en combinaciones como tomates frescos, ventresca, alcachofas, burrata o cualquier plato donde se quiera resaltar el sabor sin dominarlo.

    Un AOVE de cosecha temprana, de calidad superior, que refleja la esencia de la variedad Morruda y del paisaje mediterráneo.

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  • Extra Virgin Olive Oil ORO AL-ANDALUS Picual 100 ml Aceite de Oliva Extra Virgen ORO AL-ANDALUS Picual ml

    Convenient 100ml glass bottle format, ideal to take anywhere.

    The ORO AL-ANDALUS Picual Verde Extra Virgin Olive Oil is a premium AOVE from Andalusia, made from Picual olives harvested at early ripeness, when the fruit retains its full aromatic and nutritional potential. Sourced from olive groves in the Serranía de Ronda, this oil reflects the excellence of Spanish olive-growing tradition combined with meticulous production.

    It stands out for its intense and balanced sensory profile, featuring a pronounced green fruitiness, herbal notes of olive leaf, freshly cut grass, and vegetal nuances. Its vibrant green color, due to its high natural chlorophyll content, is a clear indicator of freshness and quality. On the palate, it presents harmonious bitterness and pungency, characteristic of the Picual green variety, offering an elegant and lingering taste experience.

    Key features:

    • Extra virgin olive oil of superior quality

    • Made from early-harvest Picual olives

    • Intense green fruitiness with herbal and vegetal notes

    • Vibrant green color due to high chlorophyll content

    • Balanced bitterness and pungency, elegant and lingering

    • Packaged in a gift box, ideal for gifting and gourmet presentation

    • Perfect for use raw in high-end culinary applications

    • High in natural polyphenols (763.8 mg/kg) and very low in acidity (0.13%).

    A distinctive AOVE designed for those seeking authenticity, quality, and excellence in every drop.

    Conveniente formato de 100 ml en botella de vidrio, ideal para llevar a cualquier parte.

    El Aceite de Oliva Virgen Extra ORO AL-ANDALUS Picual Verde es un AOVE premium de origen andaluz, elaborado a partir de aceitunas Picual recolectadas en envero temprano, cuando el fruto conserva todo su máximo potencial aromático y nutricional. Procedente de olivares situados en la Serranía de Ronda, este aceite refleja la excelencia de la tradición olivarera española unida a un cuidadoso proceso de elaboración.

    Destaca por su perfil sensorial intenso y equilibrado, con un frutado verde pronunciado, notas herbáceas de hoja de olivo, hierba recién cortada y matices vegetales. Su intenso color verde, resultado de su elevado contenido natural en clorofila, es un claro indicador de frescura y calidad. En boca presenta un amargor y picante armónicos, característicos de la variedad Picual verde, ofreciendo una experiencia elegante y persistente.

    Características principales:

    • Aceite de oliva virgen extra de categoría superior

    • Elaborado con aceituna Picual verde de cosecha temprana

    • Frutado verde intenso con notas herbáceas y vegetales

    • Color verde intenso por su alto contenido en clorofila

    • Amargor y picante equilibrados, largos y elegantes

    • Empaquetado en caja, ideal para regalo y presentaciones gourmet

    • Perfecto para uso en crudo y alta gastronomía

    • Alto en polifenoles naturales (763,8 mg/kg) y muy baja acidez (0,13%).

    Un AOVE de carácter y personalidad, pensado para quienes buscan autenticidad, calidad y excelencia en cada gota.

    /collections/all/products/extra-virgin-olive-oil-oro-al-andalus-picual-100-ml-aceite-de-oliva-extra-virgen-oro-al-andalus-picual-ml
  • Extra Virgin Olive Oil ORO AL-ANDALUS Picual 2L Aceite de Oliva Extra Virgen ORO AL-ANDALUS Picual 2L

    The ORO AL-ANDALUS Extra Virgin Olive Oil Picual 2L is a true culinary treasure, crafted in the heart of the Serranía de Ronda. It is full of nuances of color and flavors characteristic of its unique terroir, offering an authentic taste of Andalusian tradition.

    This olive oil is an experience for the senses: very fruity on the nose, smooth and pleasant on the palate, with exquisitely balanced bitterness and spiciness. Its striking green color, due to natural chlorophyll, reflects its freshness and purity.

    In its 2-liter format, it is perfect for both everyday use at home and for the food service industry. Highly versatile, it can be enjoyed raw —over bread, salads, or vegetables— or used to elevate the flavor of stews, meats, and fried dishes.

    The New Bag-in-box (BIB) packaging helps preserve olive oil quality and freshness by protecting it from light, oxygen, and temperature.

    Key Features:

    • 100% Picual Extra Virgin Olive Oil.

    • Origin: Serranía de Ronda, with distinctive flavor nuances.

    • Very fruity aroma, with balanced bitterness and spiciness.

    • Striking green color thanks to natural chlorophyll.

    • Packaged in an elegant Arabesca bottle.

    • High in natural polyphenols (763.8 mg/kg) and very low in acidity (0.13%).

    Ingredients:
    Extra Virgin Olive Oil from Picual olives.

     

    Aceite de Oliva Virgen Extra ORO AL-ANDALUS Picual 2L

    El Aceite de Oliva Virgen Extra ORO AL-ANDALUS Picual 2L es una joya gastronómica que refleja la riqueza y tradición de la Serranía de Ronda, donde se cultivan sus aceitunas. Un aceite lleno de matices de color y sabores únicos, fruto de su origen y su cuidadosa elaboración.

    Este AOVE ofrece una experiencia sensorial única: muy afrutado en nariz, agradable en boca, con un equilibrio exquisito entre amargor y picor. Su intenso color verde, debido a la clorofila, es el reflejo de su pureza y frescura.

    En su formato de 2 litros, es ideal tanto para el uso diario en el hogar como para profesionales de la hostelería que buscan un aceite de máxima calidad. Versátil y saludable, es perfecto para degustar en crudo —pan, ensaladas, verduras— o para realzar el sabor de guisos, carnes y frituras.

    El Nuevo formato bag-in-box (BIB) contribuye de forma eficaz a preservar la calidad y frescura del aceite de oliva al protegerlo de la luz, el oxígeno y las variaciones de temperatura.

    Características principales:

    • Aceite de Oliva Virgen Extra 100% variedad Picual.

    • Procedente de la Serranía de Ronda, con matices únicos en sabor y aroma.

    • Muy afrutado, equilibrado en amargor y picor.

    • Color verde intenso gracias a la clorofila natural.

    • Presentado en una botella Arabesca de diseño elegante.

    • Alto en polifenoles naturales (763,8 mg/kg) y muy baja acidez (0,13%).

    Ingredientes:
    Aceite de Oliva Virgen Extra de aceitunas variedad Picual.

    /collections/all/products/extra-virgin-olive-oil-oro-al-andalus-picual-2l-aceite-de-oliva-extra-virgen-oro-al-andalus-picual-2l
  • Extra Virgin Olive Oil ORO AL-ANDALUS Picual 5L Aceite de Oliva Extra Virgen ORO AL-ANDALUS Picual 5L

    The ORO AL-ANDALUS Extra Virgin Olive Oil Picual 5L is a true culinary treasure, crafted in the heart of the Serranía de Ronda. It is full of nuances of color and flavors characteristic of its unique terroir, offering an authentic taste of Andalusian tradition.

    Presented in a beautifully designed Arabesca bottle, this olive oil is an experience for the senses: very fruity on the nose, smooth and pleasant on the palate, with exquisitely balanced bitterness and spiciness. Its striking green color, due to natural chlorophyll, reflects its freshness and purity.

    In its 5-liter format, it is perfect for both everyday use at home and for the food service industry. Highly versatile, it can be enjoyed raw —over bread, salads, or vegetables— or used to elevate the flavor of stews, meats, and fried dishes.

    Key Features:

    • 100% Picual Extra Virgin Olive Oil.

    • Origin: Serranía de Ronda, with distinctive flavor nuances.

    • Very fruity aroma, with balanced bitterness and spiciness.

    • Striking green color thanks to natural chlorophyll.

    • Packaged in an elegant Arabesca bottle.

    • Large 5L format, ideal for families and professional kitchens.

    • High in natural polyphenols (763.8 mg/kg) and very low in acidity (0.13%).

    Ingredients:
    Extra Virgin Olive Oil from Picual olives.

     

    Aceite de Oliva Virgen Extra ORO AL-ANDALUS Picual 5L

    El Aceite de Oliva Virgen Extra ORO AL-ANDALUS Picual 5L es una joya gastronómica que refleja la riqueza y tradición de la Serranía de Ronda, donde se cultivan sus aceitunas. Un aceite lleno de matices de color y sabores únicos, fruto de su origen y su cuidadosa elaboración.

    Presentado en una elegante botella Arabesca de diseño exclusivo, este AOVE ofrece una experiencia sensorial única: muy afrutado en nariz, agradable en boca, con un equilibrio exquisito entre amargor y picor. Su intenso color verde, debido a la clorofila, es el reflejo de su pureza y frescura.

    En su formato de 5 litros, es ideal tanto para el uso diario en el hogar como para profesionales de la hostelería que buscan un aceite de máxima calidad. Versátil y saludable, es perfecto para degustar en crudo —pan, ensaladas, verduras— o para realzar el sabor de guisos, carnes y frituras.

    Características principales:

    • Aceite de Oliva Virgen Extra 100% variedad Picual.

    • Procedente de la Serranía de Ronda, con matices únicos en sabor y aroma.

    • Muy afrutado, equilibrado en amargor y picor.

    • Color verde intenso gracias a la clorofila natural.

    • Presentado en una botella Arabesca de diseño elegante.

    • Formato práctico de 5 litros, ideal para familias y hostelería.

    • Alto en polifenoles naturales (763,8 mg/kg) y muy baja acidez (0,13%).

    Ingredientes:
    Aceite de Oliva Virgen Extra de aceitunas variedad Picual.

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  • Extra Virgin Olive Oil ORO AL-ANDALUS Picual Gift Set Aceite de Oliva Extra Virgen ORO AL-ANDALUS Picual Set Regalo

    An elegant gift idea for gourmet lovers.

    The ORO AL-ANDALUS Picual Verde Extra Virgin Olive Oil is a premium AOVE from Andalusia, made from Picual olives harvested at early ripeness, when the fruit retains its full aromatic and nutritional potential. Sourced from olive groves in the Serranía de Ronda, this oil reflects the excellence of Spanish olive-growing tradition combined with meticulous production.

    It stands out for its intense and balanced sensory profile, featuring a pronounced green fruitiness, herbal notes of olive leaf, freshly cut grass, and vegetal nuances. Its vibrant green color, due to its high natural chlorophyll content, is a clear indicator of freshness and quality. On the palate, it presents harmonious bitterness and pungency, characteristic of the Picual green variety, offering an elegant and lingering taste experience.

    Presented in a carefully designed box, this olive oil is ideal as a gift or to enjoy on special occasions. Its freshness and complexity make it perfect for drizzling over salads, vegetables, fish, meats, and Mediterranean or gourmet dishes.

    Key features:

    • Extra virgin olive oil of superior quality

    • Made from early-harvest Picual olives

    • Intense green fruitiness with herbal and vegetal notes

    • Vibrant green color due to high chlorophyll content

    • Balanced bitterness and pungency, elegant and lingering

    • Packaged in a gift box, ideal for gifting and gourmet presentation

    • Perfect for use raw in high-end culinary applications

    • High in natural polyphenols (763.8 mg/kg) and very low in acidity (0.13%).

    A distinctive AOVE designed for those seeking authenticity, quality, and excellence in every drop.

    Una idea de regalo elegante para los amantes de la gastronomía gourmet.

    El Aceite de Oliva Virgen Extra ORO AL-ANDALUS Picual Verde es un AOVE premium de origen andaluz, elaborado a partir de aceitunas Picual recolectadas en envero temprano, cuando el fruto conserva todo su máximo potencial aromático y nutricional. Procedente de olivares situados en la Serranía de Ronda, este aceite refleja la excelencia de la tradición olivarera española unida a un cuidadoso proceso de elaboración.

    Destaca por su perfil sensorial intenso y equilibrado, con un frutado verde pronunciado, notas herbáceas de hoja de olivo, hierba recién cortada y matices vegetales. Su intenso color verde, resultado de su elevado contenido natural en clorofila, es un claro indicador de frescura y calidad. En boca presenta un amargor y picante armónicos, característicos de la variedad Picual verde, ofreciendo una experiencia elegante y persistente.

    Presentado en una cuidada caja, este aceite es ideal para regalo, así como para disfrutar en ocasiones especiales. Su frescura y complejidad lo convierten en un aceite perfecto para consumir en crudo, realzando ensaladas, verduras, pescados, carnes y platos de cocina mediterránea y de autor.

    Características principales:

    • Aceite de oliva virgen extra de categoría superior

    • Elaborado con aceituna Picual verde de cosecha temprana

    • Frutado verde intenso con notas herbáceas y vegetales

    • Color verde intenso por su alto contenido en clorofila

    • Amargor y picante equilibrados, largos y elegantes

    • Empaquetado en caja regalo, ideal para regalo y presentaciones gourmet

    • Perfecto para uso en crudo y alta gastronomía

    • Alto en polifenoles naturales (763,8 mg/kg) y muy baja acidez (0,13%).

    Un AOVE de carácter y personalidad, pensado para quienes buscan autenticidad, calidad y excelencia en cada gota.

    /collections/all/products/extra-virgin-olive-oil-oro-al-andalus-picual-aceite-de-oliva-extra-virgen-oro-al-andalus-picual
  • Extra Virgin Olive Oil ORO AL-ANDALUS Picual Verde Aceite de Oliva Extra Virgen ORO AL-ANDALUS Picual Verde

    The ORO AL-ANDALUS Picual Verde Extra Virgin Olive Oil is a premium AOVE from Andalusia, made from Picual olives harvested at early ripeness, when the fruit retains its full aromatic and nutritional potential. Sourced from olive groves in the Serranía de Ronda, this oil reflects the excellence of Spanish olive-growing tradition combined with meticulous production.

    It stands out for its intense and balanced sensory profile, featuring a pronounced green fruitiness, herbal notes of olive leaf, freshly cut grass, and vegetal nuances. Its vibrant green color, due to its high natural chlorophyll content, is a clear indicator of freshness and quality. On the palate, it presents harmonious bitterness and pungency, characteristic of the Picual green variety, offering an elegant and lingering taste experience.

    Presented in a carefully designed box, this olive oil is ideal as a gift or to enjoy on special occasions. Its freshness and complexity make it perfect for drizzling over salads, vegetables, fish, meats, and Mediterranean or gourmet dishes.

    Key features:

    • Extra virgin olive oil of superior quality

    • Made from early-harvest Picual olives

    • Intense green fruitiness with herbal and vegetal notes

    • Vibrant green color due to high chlorophyll content

    • Balanced bitterness and pungency, elegant and lingering

    • Packaged in a gift box, ideal for gifting and gourmet presentation

    • Perfect for use raw in high-end culinary applications

    • High in natural polyphenols (763.8 mg/kg) and very low in acidity (0.13%).

    A distinctive AOVE designed for those seeking authenticity, quality, and excellence in every drop.

    El Aceite de Oliva Virgen Extra ORO AL-ANDALUS Picual Verde es un AOVE premium de origen andaluz, elaborado a partir de aceitunas Picual recolectadas en envero temprano, cuando el fruto conserva todo su máximo potencial aromático y nutricional. Procedente de olivares situados en la Serranía de Ronda, este aceite refleja la excelencia de la tradición olivarera española unida a un cuidadoso proceso de elaboración.

    Destaca por su perfil sensorial intenso y equilibrado, con un frutado verde pronunciado, notas herbáceas de hoja de olivo, hierba recién cortada y matices vegetales. Su intenso color verde, resultado de su elevado contenido natural en clorofila, es un claro indicador de frescura y calidad. En boca presenta un amargor y picante armónicos, característicos de la variedad Picual verde, ofreciendo una experiencia elegante y persistente.

    Presentado en una cuidada caja, este aceite es ideal para regalo, así como para disfrutar en ocasiones especiales. Su frescura y complejidad lo convierten en un aceite perfecto para consumir en crudo, realzando ensaladas, verduras, pescados, carnes y platos de cocina mediterránea y de autor.

    Características principales:

    • Aceite de oliva virgen extra de categoría superior

    • Elaborado con aceituna Picual verde de cosecha temprana

    • Frutado verde intenso con notas herbáceas y vegetales

    • Color verde vibrante gracias al alto contenido en clorofila

    • Amargor y picante equilibrados, elegantes y persistentes

    • Envasado en caja regalo, ideal para regalar y presentaciones gourmet

    • Perfecto para uso en crudo en aplicaciones culinarias de alta gama

    • Alto en polifenoles naturales (763,8 mg/kg) y muy baja acidez (0,13%).

    Un AOVE distintivo diseñado para quienes buscan autenticidad, calidad y excelencia en cada gota.

    /collections/all/products/extra-virgin-olive-oil-oro-al-andalus-picual-verde-aceite-de-oliva-extra-virgen-oro-al-andalus-picual-verde
  • Extra Virgin Olive Oil Picual Auream 500ml Aceite de Oliva Virgen Extra Picual Auream 500ml

    Auream Picual Extra Virgin Olive Oil 500ml – Sweet Freshness from the Costa Brava

    Auream Picual is a Premium Extra Virgin Olive Oil that captures the essence of the Costa Brava, offering a softer, fresher flavor profile compared to its more traditional counterpart from southern Spain. Made from the Picual variety, it stands out for its vibrant golden hue and captivating aroma.

    From the first drop, Auream Picual delights with notes of freshly cut grass, ripe fruit, artichoke, and green almonds, enriched with subtle hints of tomato leaf. Its smooth and balanced texture makes it ideal for those who appreciate aromatic complexity and refined elegance on the palate.

    Key Features:

    • Fresh, fruity, and harmonious profile

    • Moderate bitterness and spiciness, perfectly balanced

    • Mediterranean aromas of green vegetables and ripe fruit

    • Inspired by the natural charm of the Costa Brava

    Ideal for drizzling raw, it enhances dishes such as fresh garden salads, grilled vegetables, or crusty bread, adding a refined and healthy touch to your culinary creations.

     

    Aceite de Oliva Virgen Extra Picual Auream 500 ml – Elegancia y frescura del Mediterráneo

    Auream Picual es un Aceite de Oliva Virgen Extra Premium que captura la esencia de la Costa Brava con un perfil sensorial más suave y fresco que su homólogo tradicional del sur de España. Elaborado con la variedad Picual, este aceite destaca por su tono dorado vibrante y su aroma dulce y herbáceo.

    Desde la primera gota, Auream Picual sorprende con notas de hierba recién cortada, fruta madura, alcachofa y almendras verdes, matizadas con delicados toques de hoja de tomate. Su textura es suave y equilibrada, ideal para quienes buscan intensidad aromática con una sensación redonda y elegante en boca.

    Características destacadas:

    • Perfil sensorial fresco, frutado y envolvente

    • Amargor y picor moderados, perfectamente equilibrados

    • Aromas mediterráneos a hortalizas verdes y frutos frescos

    • Inspirado en la naturaleza de la Costa Brava

    Perfecto para usar en crudo, eleva platos como ensaladas frescas, verduras a la parrilla o pan crujiente, aportando un toque sofisticado y saludable a la cocina diaria.

    /collections/all/products/extra-virgin-olive-oil-picual-auream-500ml
  • Extra Virgin Olive Oil Picual Early Harvest L'Unic Aceite de Oliva Virgen Extra Picual Cosecha Temprana

    Picual Extra Virgin Olive Oil – Early Harvest

    Premium Olive Oil, crafted exclusively from the Picual variety, this monovarietal oil is produced from carefully selected olives grown in the Maestrazgo region of the Valencian Community. This particular terroir gives Picual a softer and more aromatic profile than its southern Spanish counterpart.

    Cold-pressed with moderate filtration, it preserves the purity and richness of the fruit while offering an elegant, well-rounded flavor.

    Key Features:

    • Intense fruitiness with a high aromatic expression.

    • Mild bitterness and gentle pungency, making it smooth and pleasant on the palate.

    • Fresh green aromas of olive leaf, tomato plant, fig leaf, and green grass, evoking the Mediterranean countryside.

    • Fluid and smooth texture, with a balanced and persistent finish.

    An excellent choice for pairing with stews, salmorejo, gazpacho, meats, and green salads, or for enhancing any dish where you want to highlight natural flavors without overpowering them.

    A standout early harvest olive oil that delivers aromatic intensity and mouthfeel softness in perfect harmony.

    Aceite de Oliva Virgen Extra Picual – Cosecha Temprana

    Aceite de Oliva Premium, monovarietal de la variedad Picual, elaborado a partir de aceitunas seleccionadas del Maestrazgo (Comunidad Valenciana), zona que aporta a esta variedad un perfil aromático único y una suavidad destacable.

    Obtenido mediante prensado en frío y con un filtrado moderado, este aceite refleja el carácter de su origen, ofreciendo una experiencia sensorial equilibrada y elegante.

    Características principales:

    • Frutado intenso, con gran riqueza aromática.

    • Amargor y picor suaves, a diferencia del Picual del sur de España, lo que lo hace más accesible y agradable al paladar.

    • Aromas vegetales frescos a hoja de olivo, planta de tomate, hoja de higuera y hierba verde, que evocan el paisaje mediterráneo.

    • Textura fluida y suave, con una persistencia armónica en boca.

    Perfecto para maridar con guisos tradicionales, salmorejo, gazpacho, carnes, ensaladas verdes y todo tipo de recetas donde se busque destacar el sabor natural de los ingredientes sin enmascararlos.

    Un AOVE de cosecha temprana que combina intensidad aromática y suavidad en boca, ideal para los amantes del aceite con carácter, pero equilibrado.

    /collections/all/products/extra-virgin-olive-oil-picual-early-harvest-lunic-aceite-de-oliva-virgen-extra-picual-cosecha-temprana
  • Extra Virgin Olive Oil Picual Organic Mergaoliva 700 ml Aceite de Oliva Virgen Extra Picual Organico Mergaoliva 700 ml

    Bold, Organic, Uncompromising — The Picual That Redefines Your Table

    Produced from organically grown Picual olives in the heart of Jaén, Spain, this extra virgin olive oil delivers a vibrant and complex sensory experience that stands apart from conventional oils.

    On the nose, it offers a fresh and lively fruitiness with clear notes of green olive, leaf, wood, almond, and green vegetables such as tomato and artichoke. Fresh fruit nuances of banana and apple peel add further depth and complexity to its aromatic profile.

    On the palate, it delivers a bold and consistent flavour, with moderate bitterness and a slightly assertive pepperiness, finishing with a clean, lingering note of dried fruits — a hallmark of high-quality Picual extra virgin olive oil.

    Cultivated using certified organic methods and cold-processed to preserve all natural properties, this oil offers a unique experience of flavour, quality, and purity — ideal for the most discerning palates.

    Key Features

    • Certified organic Picual extra virgin olive oil by Mergaoliva.
    • Origin: Jaén, Andalusia, Spain — the world’s premier olive oil region.
    • Vibrant green fruitiness with notes of artichoke, almond, and fresh fruit.
    • Bold flavour with moderate bitterness and assertive pepperiness.
    • Cold-pressed to preserve all natural antioxidants and polyphenols.
    • Grown under certified organic agricultural practices.
    • Ideal for finishing dishes, dressings, dipping, and gourmet cooking.
    • Presented in a 700ml bottle for freshness and quality.

    Intenso, Ecológico, Inolvidable — El Picual que Transforma tu Mesa

    Elaborado a partir de aceitunas Picual cultivadas de forma ecológica en el corazón de Jaén, este aceite de oliva virgen extra ofrece una experiencia sensorial vibrante y compleja que lo distingue de los aceites convencionales.

    En nariz, presenta un frutado fresco y vivo, con notas claras de aceituna verde, hoja, madera, almendra y verduras como tomate y alcachofa. Matices de fruta fresca — plátano y cáscara de manzana — añaden profundidad y complejidad a su perfil aromático.

    En boca, ofrece un sabor intenso y consistente, con un amargor moderado y un picante ligeramente pronunciado, con un final limpio y persistente a frutos secos — sello inconfundible de un aceite de oliva virgen extra Picual de alta calidad.

    Cultivado bajo prácticas agrícolas ecológicas certificadas y procesado en frío para preservar todas sus propiedades naturales, este aceite ofrece una experiencia única de sabor, calidad y pureza, ideal para los paladares más exigentes.

    Características principales

    • Aceite de oliva virgen extra Picual ecológico certificado de Mergaoliva.
    • Origen: Jaén, Andalucía, España — la principal región oleicola del mundo.
    • Frutado verde vibrante con notas de alcachofa, almendra y fruta fresca.
    • Sabor intenso con amargor moderado y picante pronunciado.
    • Prensado en frío para preservar antioxidantes y polifenoles naturales.
    • Cultivado bajo prácticas agrícolas ecológicas certificadas.
    • Ideal para acabados, aliños, mojar pan y cocina gourmet.
    • Presentado en botella de 700ml para mayor frescura y calidad.
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  • Extra Virgin Olive Oil Premium Manzanilla Cacerena Jacoliva Aceite de Oliva Extra Virgen Premium Manzanilla Cacereña Jacoliva

    Brand: Jacoliva

    Variety: Manzanilla Cacereña 100%

    This variety produces an oil with balance in the spicy, bitter and sweet and a high fruity green reminiscent of freshly cut grass.

    Other positive attributes such as fruity green apple, fruit and tomato, make this oil a real perfume to season your best dishes.

    Ingredients:

    Olive Oil Manzanilla Cacereña Extra Virgen

    Acidity: 0.5% What does it mean?


    Variety Manzanilla Cacereña, read our blog

    Marca: Jacoliva

    La variedad Manzanilla Cacereña produce un aceite con equilibrio en el picante, amargo y dulce y un alto frutado verde que recuerda a hierba recién cortada.

    Otros atributos positivos como el frutado a manzana verde, macedonia y tomatera, hacen de este aceite un auténtico perfume para aderezar nuestros mejores platos.

    Ingredientes:

    Aceite de Oliva Extra Virgen 100% Manzanilla Cacereña.

    Acidez: 0.5% ¿Qué significa?


    Variedad Manzanilla Cacereña, lee nuestro blog
    /collections/all/products/extra-virgin-olive-oil-premium-manzanilla-cacerena-jacoliva
  • Extra Virgin Olive Oil Premium Organic MO Aceite de Oliva Extra Virgen Ecologico Premium MO

    MO Premium Organic Extra Virgin Olive Oil – Manzanilla & Oleocanthal

    MO Manzanilla & Oleocanthal is a premium organic extra virgin olive oil crafted exclusively from the Manzanilla Cacereña variety. This aspirational product stands out for its exceptional quality and its exclusive, sophisticated packaging, making it ideal for discerning gourmets.

    AROMA: A truly unique and complex aroma profile, rich with notes of green fruits, fresh apple, and leafy greens. It recalls summer fruits with hints of ripe banana, green almonds, wildflowers, along with subtle tones of vanilla, pepper, cinnamon, and a background of holm oak forest from its native region.

    TASTE: On the palate, this oil is pure, clean, and balanced. It begins sweet, quickly developing into a warm bitterness and a delicate spiciness, a clear sign of its high natural antioxidant content.

    COLOR: A refined golden hue with jade reflections, showcasing its freshness and premium quality.

    A defining feature of this oil is its high Oleocanthal content—a powerful polyphenol known for its anti-inflammatory and health-promoting properties.

    MO Premium is more than an olive oil; it's a sensory and healthful experience, perfect for those who appreciate authenticity, excellence, and elegant design in every detail.

    Ingredients:

    Extra virgin olive oil. 

    Acidity: 0.1%

    Type: Organic, Premium (What does it mean?)

    Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico Premium MO – Manzanilla & Oleocanthal

    MO Manzanilla & Oleocanthal es un aceite de oliva virgen extra ecológico de categoría premium, elaborado exclusivamente con la variedad Manzanilla Cacereña. Este producto aspiracional destaca no solo por su calidad excepcional, sino también por su presentación en un envase sofisticado y exclusivo, ideal para los paladares más exigentes.

    AROMA: Un perfil olfativo exclusivo, complejo y sorprendente, repleto de notas de frutas verdes, manzana fresca y hojas. Su bouquet aromático evoca frutas de verano, plátano maduro, almendras verdes, flores silvestres, con delicadas notas de vainilla, pimienta, canela y un fondo de bosque mediterráneo.

    GUSTO: En boca es un aceite puro, limpio y armónico. Comienza con una sensación dulce que evoluciona hacia un amargor cálido y un toque picante equilibrado, reflejo de su riqueza en antioxidantes naturales.

    COLOR: Presenta un elegante color dorado con reflejos jade, indicativo de su frescura y pureza.

    Uno de los aspectos más destacados de este aceite es su alto contenido en Oleocanthal, un potente polifenol natural que promueve la salud gracias a sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.

    MO Premium es mucho más que un aceite: es una experiencia sensorial y saludable, ideal para quienes buscan excelencia, autenticidad y diseño en un solo producto.

    Ingredientes:

    Aceite de oliva extra virgen.

    Acidez: 0.1%

    Tipo: Premium (que significa?)  Ecológico

    Variedad: Manzanilla Cacereña

     

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  • Extra Virgin Olive Oil Sierra de Utiel 1L Pet Aceite de Oliva Extra Virgen Sierra de Utiel 1 L.

    Your Everyday Spanish Extra Virgin Olive Oil — Quality in Every Drop

    A high-quality extra virgin olive oil crafted from carefully selected Arbequina, Picual, and Cornicabra olives. Smooth, balanced, and gently fruity — it is the kind of oil you reach for every single day, from a simple drizzle over toast to finishing a slow-cooked dish.

    Its fresh aroma, subtle herbal notes, and delicate peppery finish make it equally at home in salads, rice dishes, grilled vegetables, meats, and all your favourite Mediterranean recipes.

    Key Features

    • 100% natural extra virgin olive oil
    • Blend of Arbequina, Picual, and Cornicabra olives
    • Smooth, balanced, and fruity everyday taste
    • Light bitter and peppery notes
    • Acidity below 0.8%
    • 5 L format — perfect for daily home cooking

    Tu Aceite de Oliva Virgen Extra Español para Cada Día — Calidad en Cada Gota

    Un aceite de oliva virgen extra de alta calidad elaborado con aceitunas Arbequina, Picual y Cornicabra cuidadosamente seleccionadas. Suave, equilibrado y afrutado — el aceite que buscas cada día, desde un chorrito sobre una tostada hasta el toque final de un plato cocinado a fuego lento.

    Su aroma fresco, sus ligeras notas herbáceas y su delicado toque picante lo hacen perfecto para ensaladas, arroces, verduras a la plancha, carnes y todas tus recetas mediterráneas favoritas.

    Características principales

    • Aceite de oliva virgen extra 100% natural
    • Mezcla de variedades Arbequina, Picual y Cornicabra
    • Sabor suave, equilibrado y afrutado para el día a día
    • Ligero toque amargo y picante
    • Acidez inferior a 0,8%
    • Formato de 5 L — ideal para la cocina diaria en casa
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