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Brand: Carmencita

Description: Mediterranean sea salt mixed with rosemary, oregano, thyme and marjoram. Just sprinkle over your favorite recipe and enjoy.

Ingredients:.

Sea salt, herbs 5%, (rosemary, oregano, thyme and marjoram)and Sunflower oil. May contain traces of celery.

Marca: Carmencita

Descripción: Sal marina mediterránea mezclada con romero, orégano, tomillo y mejorana. Simplemente espolvoree sobre su receta favorita y disfrute.

Ingredientes:

Sal marina, hierbas 5% (romero, orégano, tomillo y mejorana) y aceite de girasol. Puede contener trazas de apio.

Serrats Sea Urchin Roe 50 g – Premium Ocean Flavor

Serrats Sea Urchin Roe in a 50 g format offers a unique gourmet experience, capturing the freshness, intensity, and natural complexity of sea urchin in its purest form. Produced by one of Spain’s most renowned premium canneries, this delicacy stands out for its iodized flavor, smooth texture, and unmistakably marine character.

Carefully selected and delicately packed, the roe retains all its natural aromas and nuances, making it an exceptional choice for seafood lovers and high-end culinary creations.

Key Features

• Premium Serrats product: guaranteed quality from a prestigious Spanish cannery.

• Intense yet delicate flavor with rich iodized and marine notes.

• Smooth and creamy texture, ideal for raw consumption.

• Convenient 50 g jar, perfect for tapas, appetizers, or refined culinary preparations.

• Excellent pairing with toast, pasta, eggs, sushi, and gourmet seafood dishes.

• Highly appreciated in creative cuisine for its depth and elegance.

Serrats Sea Urchin Roe is the perfect choice for those seeking the authentic taste of the ocean in a premium, ready-to-enjoy format that elevates any dish.

Huevas de Erizo de Mar Serrats 50 g – Sabor Marino Premium

Las Huevas de Erizo de Mar Serrats en formato de 50 g ofrecen una experiencia gastronómica única, capturando la intensidad, frescura y complejidad del erizo de mar en su estado más puro. Elaboradas por una casa referente en conservas gourmet, estas huevas destacan por su sabor yodado, su textura suave y su carácter auténticamente marino.

Seleccionadas con rigurosidad y envasadas con la máxima delicadeza, conservan todos sus matices naturales, convirtiéndose en una delicatessen imprescindible para amantes del mar y de los productos de alta cocina.

Características Principales

• Producto gourmet Serrats: calidad garantizada por una de las conserveras más prestigiosas.

• Sabor intenso y delicado: notas yodadas y matices marinos profundos.

• Textura suave y cremosa, perfecta para degustar en crudo.

• Envasado en formato de 50 g, ideal para tapas, aperitivos o elaboraciones culinarias finas.

• Perfecto para combinar con tostadas, pastas, huevos o sushi, aportando un toque exclusivo y elegante.

• Alto valor gastronómico, muy apreciado en cocina creativa y platos de mar.

Estas Huevas de Erizo de Mar Serrats son la elección perfecta para quienes buscan el auténtico sabor del océano en un producto premium, listo para disfrutar y elevar cualquier receta.

Maraqah Seafood Stock Base

Delicately slow-simmered with premium seafood and aromatics, this stock base delivers clean, balanced depth to soups, sauces, risottos and coastal classics. Enjoy it as a simple instant stock or use it to build richer everyday cooking.

Key Features

• Made with 100% natural fresh ingredients
• No preservatives or additives
• No added sugars
• No trans fats
• Halal and gluten-free
• Pre-seasoned with salt
• 150 g jar

Ingredients

Seafood stock (fish and shellfish simmered in water), celery, onion, carrot, garlic, Himalayan pink salt, lemon juice, tomato paste, herbs (parsley, coriander and dill), spices (pepper, bay leaves and cumin).

Allergens

Contains celery, fish and crustaceans.

Directions

Mix 1 teaspoon of Máraqáh Stock Base with 250 ml of water for a delicious cup of instant stock. Stir into soups, gravies, cooking sauces, stews and marinades to add richness and flavour. The base is pre-seasoned and contains salt, so taste your dish before adding more seasoning.

Base para caldo de pescado y marisco Maraqah

Cocinada lentamente con pescado, marisco y aromáticos seleccionados, esta base aporta una profundidad limpia y equilibrada a sopas, salsas, risottos y platos de inspiración costera. Disfrútala como caldo instantáneo o úsala para enriquecer tus preparaciones diarias.

Características principales

• Elaborada con ingredientes 100 % naturales y frescos
• Sin conservantes ni aditivos
• Sin azúcares añadidos
• Sin grasas trans
• Halal y sin gluten
• Ya sazonada con sal
• Tarro de 150 g

Ingredientes

Caldo de pescado y marisco (pescado y marisco cocinados lentamente en agua), apio, cebolla, zanahoria, ajo, sal rosa del Himalaya, zumo de limón, concentrado de tomate, hierbas (perejil, cilantro y eneldo), especias (pimienta, hojas de laurel y comino).

Alérgenos

Contiene apio, pescado y crustáceos.

Modo de empleo

Mezcla 1 cucharadita de Máraqah Stock Base con 250 ml de agua para preparar una deliciosa taza de caldo instantáneo. Añádela a sopas, salsas, guisos, estofados y marinados para aportar más sabor y profundidad. La base ya contiene sal, así que prueba el plato antes de sazonarlo de nuevo.

La Dalia Paella Spice Mix 100 g is specially crafted to deliver the authentic flavor of traditional Spanish paella. This carefully balanced blend of selected spices enhances the aroma, color, and taste of rice dishes, ensuring a rich and well-rounded result. It is ideal for seafood, meat, or vegetable paellas.

Produced by La Dalia, a renowned Spanish brand with a long-standing tradition in premium spices, this mix guarantees consistent, professional-quality results, making it easy to prepare one of Spain’s most iconic dishes at home or in professional kitchens.

Key Features

• Carefully selected spice blend for paella

• Enhances color, aroma, and authentic flavor

• Suitable for paellas and Mediterranean rice dishes

• Crafted by a trusted Spanish spice brand

• Convenient 100 g format, ideal for home and professional use

An essential ingredient for anyone seeking true Spanish flavor and perfectly balanced paella every time.

Ingredients:

Corn flour, Coloring (E -102 and E -110), Salt, Paprika,Saffron (1%) and Spices.

Las Especias para Paella La Dalia 100 g han sido especialmente elaboradas para aportar a tus paellas el sabor auténtico de la cocina tradicional española. Esta cuidada mezcla de especias seleccionadas realza el aroma, el color y el gusto del arroz, logrando un resultado equilibrado y lleno de matices, ideal tanto para paellas de marisco como de carne o verduras.

Elaboradas por La Dalia, marca de referencia en especias de alta calidad, estas especias garantizan un resultado uniforme y profesional en cada preparación, facilitando la elaboración de uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía española.

Características principales

• Mezcla equilibrada de especias seleccionadas para paella

• Aporta color, aroma y sabor tradicional

• Ideal para paellas y arroces mediterráneos

• Elaboradas por una marca española de prestigio

• Formato práctico de 100 g, perfecto para uso doméstico y profesional

Un imprescindible en tu cocina si buscas auténtico sabor español y resultados consistentes en cada paella.

Ingredientes:

Harina de Maí­z, Colorantes E-102 y E-110, Sal, Pimentón, Azafrí¡n (1%) y especias.

Brand: Dani

Box 9 g (3 packets x 3 g)

Ingredients:

Corn flour, salt, garlic, onion, black pepper, parsley, thyme, tumeric, mustard, saffron, natural flavours and colouring E-102 and E-110.

Marca: Dani

Caja 9 g (3 sobres x 3 g)

Ingredientes:

Harina de maí­z, sal, ajo, cebolla, pimienta negra, perejil, tomillo, cúrcuma, mostaza, azafrí¡n, aromas naturales y colorantes E-102 y E-110.

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Sheep’s Milk Cheese Manchego Style with Olives, Semi-Cured

Savor the authentic character of semi-cured Manchego-style sheep’s milk cheese, crafted with tradition and enriched with a Mediterranean touch: black olive paste infusion, which adds aromatic, fresh notes and a distinctive flavor. Its semi-cured maturation delivers a balanced texture—firm yet creamy—with an intense and elegant taste.

Made from pasteurized sheep’s milk of Spanish origin, this cheese blends the essence of classic Manchego with the richness of olives, creating a gourmet option for those who appreciate a fusion of tradition and innovation. Perfect for cheese boards, appetizers, or as a star ingredient in Mediterranean recipes.

Key Features

• Origin: Manchego style, infused with black olive paste.
• Milk type: pasteurized sheep’s milk.
• Maturation: semi-cured, with balanced flavor and creamy-firm texture.
• Flavor: rich and aromatic, with a fresh Mediterranean touch.
• Texture: firm, easy to cut, with visible olive marbling.

Ingredients

Sheep cheese 96.2% {pasteurized sheep’s milk, salt, stabilizer: calcium chloride, rennet, lactic ferments, preservative: lysozyme (derived from egg). Rind: polyvinyl acetate and preservative: natamycin}, olive paste 3.8% {black olives (3.5%), virgin olive oil, thyme, oregano, salt}. Inedible rind.

Allergens: Milk, egg.

Queso de Oveja tipo Manchego con Aceituna infiltrada, Semicurado

Déjate sorprender por el sabor auténtico del queso de oveja semicurado tipo manchego, elaborado con tradición y enriquecido con un toque mediterráneo: pasta de aceituna negra infiltrada, que aporta notas aromáticas, frescas y un carácter distintivo. Su maduración semicurada le otorga una textura equilibrada, firme pero cremosa, con un sabor intenso y elegante.

Elaborado con leche pasteurizada de oveja de origen español, este queso combina la esencia tradicional manchega con la riqueza de la aceituna, logrando una propuesta gourmet ideal para quienes disfrutan de la fusión entre lo clásico y lo innovador. Perfecto para tablas de quesos, aperitivos o como ingrediente estrella en recetas mediterráneas.

Características Principales

• Origen: estilo manchego, con aceituna negra infiltrada.
• Tipo de leche: pasteurizada de oveja.
• Maduración: semicurado, sabor equilibrado y textura cremosa-firme.
• Sabor: intenso y aromático, con un toque fresco y mediterráneo.
• Textura: firme, fácil de cortar, con vetas de aceituna visibles.

Ingredientes

Queso de oveja 96,2% {leche pasteurizada de oveja, sal, estabilizante: cloruro cálcico, cuajo, fermentos lácticos, conservador: lisozima (derivada del huevo). Corteza: acetato de polivinilo y conservador: natamicina}, pasta de aceitunas 3,8% {aceitunas negras (3,5%), aceite de oliva virgen, tomillo, orégano, sal}. Corteza no comestible.

Alérgenos: Leche, huevo.

Don Juan Black Truffle Sheep’s Milk Cheese – Approx. 450 g

The Don Juan Black Truffle Sheep’s Milk Cheese is a gourmet product that combines the rich intensity of sheep’s milk with the refined, aromatic character of black truffle, resulting in a well-balanced and elegant cheese. Crafted using traditional methods, this cheese stands out for its firm texture and clean cut, making it ideal for discerning palates.

On the palate, it offers a deep and persistent flavor, where the distinctive notes of sheep’s milk blend harmoniously with the earthy aroma of black truffle, enhancing the cheese without overpowering its natural character. Its versatility makes it perfect for enjoying on its own, as part of a premium cheese board, or to elevate gourmet recipes.

Key Features

• Made from high-quality sheep’s milk

• Flavored with black truffle for a refined gourmet touch

• Firm, smooth texture with an excellent mouthfeel

• Intense yet balanced flavor profile

• Approximate weight of 450 g, suitable for home and professional use

The Don Juan Black Truffle Sheep’s Milk Cheese is an excellent choice for those seeking a premium cheese that combines traditional craftsmanship with sophisticated flavor, adding distinction to any culinary experience.

Queso de Oveja con Trufa Negra Don Juan 450 g aprox.

El Queso de Oveja con Trufa Negra Don Juan es una propuesta gourmet que combina la intensidad de la leche de oveja con el aroma elegante y profundo de la trufa negra, dando como resultado un queso equilibrado, sofisticado y lleno de matices. Elaborado siguiendo métodos tradicionales, este queso destaca por su textura firme y su corte limpio, ideal para los paladares más exigentes.

En boca ofrece un sabor intenso y persistente, donde la personalidad del queso de oveja se integra armoniosamente con las notas terrosas y aromáticas de la trufa negra, sin enmascarar el carácter natural del producto. Su perfil lo convierte en una opción perfecta tanto para degustar solo como para realzar tablas de quesos, aperitivos y recetas gourmet.

Características principales

• Elaborado con leche de oveja de alta calidad

• Aromatizado con trufa negra, aportando un sabor refinado y exclusivo

• Textura firme y cremosa al corte

• Sabor intenso, equilibrado y elegante

• Formato aproximado de 450 g, ideal para consumo doméstico o profesional

El Queso de Oveja con Trufa Negra Don Juan es una excelente elección para quienes buscan un producto premium que combine tradición quesera y un toque gourmet, aportando distinción a cualquier ocasión.

Gourmet French Shellfish Velouté: Refined Coastal Seafood Cream Soup

Inspired by classic French coastal recipes, this shellfish velouté offers a smooth, creamy texture and a delicate seafood flavour with rich marine notes. In French gastronomy, velouté is considered one of the fundamental bases of haute cuisine, appreciated for its silky texture and its ability to enhance the natural flavour of fish and shellfish. Crafted following traditional French preserving methods, it combines selected shellfish, vegetables, and aromatic spices to create a sophisticated and perfectly balanced soup. Its elegant and refined profile makes it an excellent choice for those seeking an authentic gourmet French dining experience.

Key Features

• Traditional French shellfish velouté recipe.
• Made with selected shellfish and aromatic seafood broth.
• Smooth, creamy texture with refined and balanced marine flavours.
• Ideal as a gourmet starter or served with artisan bread and croutons.
• Produced following authentic French artisanal preserving traditions.

Ingredients

Water, shellfish and crustaceans, fish, tomato, onion, carrot, vegetable oil, cream, starch, salt, spices, aromatic herbs, and natural flavourings.

Velouté Gourmet de Marisco Francés: Crema Refinada de Tradición Costera

Inspirado en las recetas clásicas de la cocina costera francesa, este velouté de marisco ofrece una textura cremosa y un sabor delicado con intensas notas marinas. En la gastronomía francesa, el velouté representa una de las bases clásicas de la alta cocina, apreciada por su textura suave y su capacidad para realzar el sabor natural de pescados y mariscos. Elaborado siguiendo la tradición conservera francesa, combina mariscos seleccionados, verduras y especias aromáticas para crear una sopa sofisticada y equilibrada. Su perfil elegante y refinado lo convierte en una excelente opción para quienes buscan una experiencia gastronómica francesa auténtica y gourmet.

Características principales

• Receta tradicional francesa de velouté de marisco.
• Elaborado con mariscos seleccionados y caldo aromático.
• Textura cremosa y sabor refinado con notas marinas equilibradas.
• Ideal como entrante gourmet o acompañado de pan artesanal y picatostes.
• Preparado siguiendo métodos tradicionales de conservación franceses.

Ingredientes

Agua, mariscos y crustáceos, pescado, tomate, cebolla, zanahoria, aceite vegetal, nata, almidón, sal, especias, hierbas aromáticas y aromas naturales.

José Andrés Sherry Vinegar Reserva

Discover the essence of Andalusian tradition with José Andrés Sherry Vinegar Reserva, a gourmet condiment aged in oak barrels that delivers a balanced acidity and deep, complex flavor. Crafted in the heart of Jerez, Spain, this vinegar reflects the culinary excellence and passion of acclaimed chef José Andrés.

Key Highlights:

• Oak barrel-aged: Matured using the traditional solera method in American oak casks, offering toasty notes, hints of nuts, and a smooth, rounded character.

• Certified D.O.P. Jerez: Protected Designation of Origin ensures authenticity and premium quality from one of Spain’s most renowned wine regions.

• Curated by Chef José Andrés: Hand-selected by the world-renowned Spanish chef for those who value high-end, chef-grade ingredients.

• Culinary versatility: Ideal for vinaigrettes, marinades, reductions, grilled meats, seafood, and gourmet salads.

• Balanced acidity: Adds aromatic intensity and a refined tang, enhancing flavors without overpowering them.

• Elegant presentation: Beautifully packaged—perfect for home chefs, professional kitchens, or premium gift baskets.

Elevate your cooking with José Andrés Sherry Vinegar Reserva, a true expression of Spanish culinary tradition and modern gourmet taste.

Ingredients: Grape Vinegar

Allergens: None

Vinagre de Jerez Reserva – José Andrés

Descubre la esencia de la tradición andaluza con el Vinagre de Jerez Reserva José Andrés, un condimento gourmet envejecido en barricas de roble que aporta una acidez equilibrada y un sabor profundo y complejo a cualquier plato. Elaborado en la región de Jerez, este vinagre refleja la excelencia y la pasión por la cocina del reconocido chef José Andrés.

Puntos clave:

• Envejecido en barrica: Criado por el método tradicional de solera en barricas de roble, lo que le confiere notas tostadas, matices a frutos secos y un carácter redondo.

• Sello de calidad D.O.P. Jerez: Garantía de origen y autenticidad, procedente de una de las regiones vinícolas más prestigiosas de España.

• Creado por José Andrés: Producto seleccionado por el famoso chef español, ideal para quienes buscan ingredientes de alta cocina.

• Versatilidad culinaria: Perfecto para vinagretas, marinados, reducciones, carnes, pescados y ensaladas gourmet.

• Acidez equilibrada: Ofrece una intensidad aromática con un toque elegante, ideal para realzar sabores sin enmascararlos.

• Presentación elegante: Botella de diseño cuidado, perfecta tanto para uso profesional como para destacar en tu cocina.

El Vinagre de Jerez Reserva José Andrés es mucho más que un condimento: es una invitación a cocinar con autenticidad, tradición y distinción.

Ingredientes: Vinagre de uva

Alérgenos: No

The ultimate expression of the classic gilda. Casa Santoña's Gilda Matrimonio elevates Spain's most iconic pintxo by pairing two distinct anchovies on a single skewer — a fresh-cured boqueron (white anchovy in vinegar) alongside a salt-cured anchoa (oil-packed anchovy). Together with a pickled guindilla pepper and a brined green olive, this is the matrimonio: a marriage of contrasting flavours, textures, and curing traditions united in one elegant bite. Handcrafted in Cantabria, each terrine contains 8 ready-to-serve skewers for effortless gourmet entertaining.

Ingredients: Green olives, guindilla pepper (pickled), white anchovy in vinegar (boqueron), oil-packed anchovy (anchoa, Engraulis encrasicolus), sunflower oil, extra virgin olive oil, salt, acidity regulator (acetic acid), stabiliser (xanthan gum).

Allergens: Contains fish. May contain traces of gluten, crustaceans, molluscs, and mustard. For allergen queries, please contact us before ordering.

Origin: Cantabria, Spain. Net weight: 220g (8 skewers). Storage: Keep refrigerated between 0–4°C. Consume within 3 days of opening.

• The iconic gilda matrimonio — Spain's most celebrated pintxo in its most refined form
• Double anchovy — boqueron (white, vinegar-cured) and anchoa (brown, oil-cured) on one skewer
• Pickled guindilla pepper and brined green olive for balance and bite
• Ready to serve — 8 skewers per terrine, no preparation needed
• Chilled format — keep refrigerated, consume within 3 days of opening
• Cantabrian origin — authentic Spanish provenance, 220g net

La expresión más completa de la gilda clásica. La Gilda Matrimonio de Casa Santoña lleva el pintxo más icónico de España a su máxima expresión, reuniendo en un mismo pincho dos tipos de anchoa — el boqueron en vinagre (anchoa blanca) y la anchoa en aceite (anchoa curada en sal). Junto a una guindilla encurtida y una aceituna verde en salmuera, nace el matrimonio: una unión de sabores, texturas y tradiciones de curación contrastadas en un bocado elegante y memorable. Elaborada artesanalmente en Cantabria, cada bandeja contiene 8 pinchos listos para servir.

Ingredientes: Aceitunas verdes, guindilla (encurtida), boqueron en vinagre, anchoa en aceite (Engraulis encrasicolus), aceite de girasol, aceite de oliva virgen extra, sal, corrector de acidez (ácido acético), estabilizante (goma xantana).

Alérgenos: Contiene pescado. Puede contener trazas de gluten, crustáceos, moluscos y mostaza. Para consultas sobre alérgenos, contáctanos antes de realizar tu pedido.

Origen: Cantabria, España. Peso neto: 220g (8 pinchos). Conservación: Mantener refrigerado entre 0–4°C. Consumir en los 3 días siguientes a la apertura.

• La icónica gilda matrimonio — el pintxo más celebrado de España en su forma más refinada
• Doble anchoa — boqueron (blanco, en vinagre) y anchoa (marrón, en aceite) en un mismo pincho
• Guindilla encurtida y aceituna verde en salmuera para equilibrio y mordiente
• Listo para servir — 8 pinchos por bandeja, sin preparación necesaria
• Formato refrigerado — conservar en frío, consumir en 3 días tras la apertura
• Origen cántabro — auténtica procedencia española, 220g neto

Gilda with White Anchovy — The Classic Pintxo by Casa Santoña

The original. The essential. Casa Santoña's Gilda with White Anchovy (boqueron) is the purest expression of Spain's most iconic pintxo — three humble ingredients, one unforgettable bite. A fresh-cured white anchovy in vinegar, a pickled guindilla pepper, and a brined green olive, threaded in perfect order onto a single skewer. Briny, tangy, and gently spiced, the gilda was born in the Basque Country and perfected along the Cantabrian coast. Casa Santoña brings it to your table in a ready-to-serve terrine of 8, crafted with the same artisan precision that defines their century-old preserving tradition.

Ingredients: Green olives, guindilla pepper (pickled), white anchovy in vinegar (boqueron, Engraulis encrasicolus), sunflower oil, salt, acidity regulator (acetic acid), stabiliser (xanthan gum).

Allergens: Contains fish. May contain traces of gluten, crustaceans, molluscs, and mustard. For allergen queries, please contact us before ordering.

Origin: Cantabria, Spain. Net weight: 220g (8 skewers). Storage: Keep refrigerated between 0–4°C. Consume within 3 days of opening.

• The classic gilda — Spain's most iconic pintxo in its purest form
• White anchovy (boqueron) — fresh, bright, and vinegar-cured from the Cantabrian coast
• Pickled guindilla pepper and brined green olive — the holy trinity of the gilda
• Ready to serve — 8 skewers per terrine, no preparation needed
• Chilled format — keep refrigerated, consume within 3 days of opening
• Cantabrian origin — authentic Spanish provenance, 220g net

Gilda con Boqueron — El Pintxo Clásico de Casa Santoña

El original. El esencial. La Gilda con Boqueron de Casa Santoña es la expresión más pura del pintxo más icónico de España — tres ingredientes humildes, un bocado inolvidable. Un boqueron en vinagre, una guindilla encurtida y una aceituna verde en salmuera, ensartados en el orden perfecto en un mismo pincho. Salino, ácido y levemente picante, la gilda nació en el País Vasco y se perfeccionó a lo largo de la costa cántabra. Casa Santoña la trae a tu mesa en una bandeja lista para servir de 8 pinchos, elaborada con la misma precisión artesana que define su tradición conservera centenaria.

Ingredientes: Aceitunas verdes, guindilla (encurtida), boqueron en vinagre (Engraulis encrasicolus), aceite de girasol, sal, corrector de acidez (ácido acético), estabilizante (goma xantana).

Alérgenos: Contiene pescado. Puede contener trazas de gluten, crustáceos, moluscos y mostaza. Para consultas sobre alérgenos, contáctanos antes de realizar tu pedido.

Origen: Cantabria, España. Peso neto: 220g (8 pinchos). Conservación: Mantener refrigerado entre 0–4°C. Consumir en los 3 días siguientes a la apertura.

• La gilda clásica — el pintxo más icónico de España en su forma más pura
• Boqueron en vinagre — fresco, brillante y ácido, de la costa cántabra
• Guindilla encurtida y aceituna verde — la trinidad perfecta de la gilda
• Listo para servir — 8 pinchos por bandeja, sin preparación necesaria
• Formato refrigerado — conservar en frío, consumir en 3 días tras la apertura
• Origen cántabro — auténtica procedencia española, 220g neto

Gilda Extra with Octopus — The Premium Pintxo by Casa Santoña

The gilda, elevated. Casa Santoña's Gilda Extra with Octopus (Pulpo) takes the beloved classic pintxo to a new level of indulgence. A tender piece of Galician-style octopus — cooked to silky perfection and seasoned with paprika — joins the iconic trio of pickled guindilla pepper, brined green olive, and white anchovy on a single artisan skewer. The result is a layered, luxurious bite that celebrates the full depth of Spain's coastal pantry. Eight skewers per terrine, ready to serve and impossible to resist.

Ingredients: Green olives, guindilla pepper (pickled), octopus (Octopus vulgaris, cooked, with paprika), white anchovy in vinegar (boqueron, Engraulis encrasicolus), sunflower oil, extra virgin olive oil, salt, paprika, acidity regulator (acetic acid), stabiliser (xanthan gum).

Allergens: Contains fish and molluscs. May contain traces of gluten, crustaceans, and mustard. For allergen queries, please contact us before ordering.

Origin: Cantabria, Spain. Net weight: 200g (8 skewers). Storage: Keep refrigerated between 0–4°C. Consume within 3 days of opening.

• The premium gilda extra — the classic pintxo elevated with Galician-style octopus
• Tender octopus (Octopus vulgaris) — slow-cooked and seasoned with smoked paprika
• White anchovy (boqueron), pickled guindilla, and green olive — the iconic gilda base
• Ready to serve — 8 skewers per terrine, no preparation needed
• Chilled format — keep refrigerated, consume within 3 days of opening
• Cantabrian origin — authentic Spanish provenance, 200g net

Gilda Extra con Pulpo — El Pintxo Premium de Casa Santoña

La gilda, elevada. La Gilda Extra con Pulpo de Casa Santoña lleva el querido pintxo clásico a un nuevo nivel de indulgencia. Un tierno trozo de pulpo al estilo gallego — cocinado a la perfección y sazonado con pimentón — se une al icónico trío de guindilla encurtida, aceituna verde en salmuera y boqueron en vinagre en un mismo pincho artesano. El resultado es un bocado con capas, lujoso, que celebra toda la profundidad de la despensa costera española. Ocho pinchos por bandeja, listos para servir e imposibles de resistir.

Ingredientes: Aceitunas verdes, guindilla (encurtida), pulpo (Octopus vulgaris, cocido, con pimentón), boqueron en vinagre (Engraulis encrasicolus), aceite de girasol, aceite de oliva virgen extra, sal, pimentón, corrector de acidez (ácido acético), estabilizante (goma xantana).

Alérgenos: Contiene pescado y moluscos. Puede contener trazas de gluten, crustáceos y mostaza. Para consultas sobre alérgenos, contáctanos antes de realizar tu pedido.

Origen: Cantabria, España. Peso neto: 200g (8 pinchos). Conservación: Mantener refrigerado entre 0–4°C. Consumir en los 3 días siguientes a la apertura.

• La gilda extra premium — el pintxo clásico elevado con pulpo al estilo gallego
• Pulpo tierno (Octopus vulgaris) — cocinado lentamente y sazonado con pimentón ahumado
• Boqueron en vinagre, guindilla encurtida y aceituna verde — la base icónica de la gilda
• Listo para servir — 8 pinchos por bandeja, sin preparación necesaria
• Formato refrigerado — conservar en frío, consumir en 3 días tras la apertura
• Origen cántabro — auténtica procedencia española, 200g neto

A celebration of the Mediterranean in every bite. Casa Santoña's Mediterranean Skewer brings together the finest preserved ingredients — brined green olives, guindilla pepper, and a premium smoked sardine — threaded onto a single skewer with artisan precision. Inspired by the iconic gilda, Spain's most beloved pintxo, this terrine of 8 ready-to-serve skewers delivers bold, briny, smoky depth with every bite. Perfect as a tapas centrepiece, a gourmet appetiser, or a refined addition to a cheese and charcuterie board.

Ingredients: Green olives, guindilla pepper (pickled), smoked sardine (Sardina pilchardus), sunflower oil, salt, acidity regulator (lactic acid), stabiliser (xanthan gum).

Allergens: Contains fish. May contain traces of gluten, crustaceans, molluscs, and mustard. For allergen queries, please contact us before ordering.

Origin: Cantabria, Spain. Net weight: 240g (8 skewers). Storage: Keep refrigerated between 0–4°C. Consume within 3 days of opening.

• Artisan Spanish pintxo — iconic gilda style, handcrafted in Cantabria
• Premium smoked sardine (Sardina pilchardus) from Casa Santoña
• Pickled guindilla pepper and brined green olives for bold, briny depth
• Ready to serve — 8 skewers per terrine, no preparation needed
• Chilled format — keep refrigerated, consume within 3 days of opening
• Cantabrian origin — authentic Spanish provenance, 240g net

Una celebración del Mediterráneo en cada bocado. El Pincho Mediterráneo de Casa Santoña reúne los mejores ingredientes en conserva — aceitunas verdes en salmuera, guindilla encurtida y una sardina ahumada de primera calidad — ensartados con precisión artesana. Inspirado en la icónica gilda, el pintxo más querido de España, esta bandeja de 8 pinchos listos para servir ofrece un perfil de sabor intenso, salino y ahumado en cada bocado. Ideal como protagonista de una tabla de tapas, aperitivo gourmet o acompañamiento refinado en una tabla de quesos y embutidos.

Ingredientes: Aceitunas verdes, guindilla (encurtida), sardina ahumada (Sardina pilchardus), aceite de girasol, sal, corrector de acidez (ácido láctico), estabilizante (goma xantana).

Alérgenos: Contiene pescado. Puede contener trazas de gluten, crustáceos, moluscos y mostaza. Para consultas sobre alérgenos, contáctanos antes de realizar tu pedido.

Origen: Cantabria, España. Peso neto: 240g (8 pinchos). Conservación: Mantener refrigerado entre 0–4°C. Consumir en los 3 días siguientes a la apertura.

• Pintxo artesano español — estilo gilda icónico, elaborado en Cantabria
• Sardina ahumada premium (Sardina pilchardus) de Casa Santoña
• Guindilla encurtida y aceitunas verdes en salmuera para un sabor intenso y profundo
• Listo para servir — 8 pinchos por bandeja, sin preparación necesaria
• Formato refrigerado — conservar en frío, consumir en 3 días tras la apertura
• Origen cántabro — auténtica procedencia española, 240g neto

Grilled Artichoke & White Anchovy Skewer — The Braised Pintxo by Casa Santoña

Where fire meets the sea. Casa Santoña's Braised Skewer (Pincho Braseado) is a bold reinvention of the classic pintxo, pairing a tender grilled artichoke heart with a delicate white anchovy (boqueron) in vinegar. The artichoke is slowly braised to develop a deep, smoky sweetness that contrasts beautifully with the bright acidity of the boqueron, all balanced by the heat of a pickled guindilla pepper and the savouriness of a brined green olive. Eight skewers per terrine, ready to serve — a sophisticated centrepiece for any gourmet table.

Ingredients: Green olives, artichoke hearts (grilled), guindilla pepper (pickled), white anchovy in vinegar (boqueron, Engraulis encrasicolus), sunflower oil, extra virgin olive oil, salt, acidity regulator (acetic acid), stabiliser (xanthan gum).

Allergens: Contains fish. May contain traces of gluten, crustaceans, molluscs, and mustard. For allergen queries, please contact us before ordering.

Origin: Cantabria, Spain. Net weight: 380g (8 skewers). Storage: Keep refrigerated between 0–4°C. Consume within 3 days of opening.

• The braised pintxo — a bold, fire-kissed take on the classic Spanish skewer
• Grilled artichoke heart — slowly braised for smoky sweetness and tender texture
• White anchovy (boqueron) — bright, vinegar-cured, from the Cantabrian coast
• Pickled guindilla pepper and brined green olive for heat and depth
• Ready to serve — 8 skewers per terrine, no preparation needed
• Chilled format — keep refrigerated, consume within 3 days of opening
• Cantabrian origin — authentic Spanish provenance, 380g net

Pincho Braseado de Boqueron y Alcachofa — El pintxo a la brasa de Casa Santoña

Donde el fuego se encuentra con el mar. El Pincho Braseado de Casa Santoña es una reinvención atrevida del pintxo clásico: un corazón de alcachofa braseado lentamente se une a un delicado boqueron en vinagre. La alcachofa desarrolla una dulzura ahumada y profunda que contrasta de forma brillante con la acidez del boqueron, equilibrada con el picante de la guindilla encurtida y el sabor salino de la aceituna verde. Ocho pinchos por bandeja, listos para servir — un protagonista sofisticado para cualquier mesa gourmet.

Ingredientes: Aceitunas verdes, corazón de alcachofa (braseado), guindilla (encurtida), boqueron en vinagre (Engraulis encrasicolus), aceite de girasol, aceite de oliva virgen extra, sal, corrector de acidez (ácido acético), estabilizante (goma xantana).

Alérgenos: Contiene pescado. Puede contener trazas de gluten, crustáceos, moluscos y mostaza. Para consultas sobre alérgenos, contáctanos antes de realizar tu pedido.

Origen: Cantabria, España. Peso neto: 380g (8 pinchos). Conservación: Mantener refrigerado entre 0–4°C. Consumir en los 3 días siguientes a la apertura.

• El pintxo braseado — una versión atrevida y ahumada del clásico pincho español
• Corazón de alcachofa braseado — cocinado lentamente para una textura tierna y sabor ahumado
• Boqueron en vinagre — fresco, ácido, de la costa cántabra
• Guindilla encurtida y aceituna verde en salmuera para calor y profundidad
• Listo para servir — 8 pinchos por bandeja, sin preparación necesaria
• Formato refrigerado — conservar en frío, consumir en 3 días tras la apertura
• Origen cántabro — auténtica procedencia española, 380g neto

The Decorative Clay Casserole with Handles from Cazuelas y Ollas Muñoz is an artisan piece perfect for serving tapas and small dishes, adding a traditional and authentic touch to your table. Made from high-quality clay, it stands out for its rustic and elegant design, ideal for stylish presentations at gatherings, dinners, or events.

Its natural finish and classic shape make this casserole a great option for serving a wide variety of dishes, from traditional tapas to modern appetizers. Additionally, its handle-free design offers a cleaner and more minimalist presentation, perfect for creating tables with a Mediterranean and artisanal vibe.

Key features:

• Clay casserole, ideal for serving tapas and small dishes.

• Decorative and artisanal design, adding authenticity to the table.

• High-quality material, durable and long-lasting.

• Natural finish, with the characteristic texture and color of clay.

• Perfect for presentations, ideal for gatherings, dinners, and events.

• Cazuelas y Ollas Muñoz, a brand recognized for its tradition and artisan quality.

An essential piece for those who want to serve with style and tradition, creating attractive presentations full of personality.

La Cazuela de Barro Con Asas Decorativa de Cazuelas y Ollas Muñoz es una pieza artesanal perfecta para servir tapas y platillos, aportando un toque tradicional y auténtico a la mesa. Fabricada en barro de alta calidad, destaca por su diseño rústico y elegante, ideal para presentaciones con estilo en reuniones, cenas o eventos.

Su acabado natural y su forma clásica convierten esta cazuela en una opción ideal para servir una gran variedad de platos, desde tapas tradicionales hasta aperitivos modernos. Además, su diseño sin asas facilita una presentación más limpia y minimalista, perfecta para crear mesas con un aire mediterráneo y artesanal.

Características principales:

• Cazuela de barro Con Asas, ideal para servir tapas y platillos.

• Diseño decorativo y artesanal, aporta autenticidad a la mesa.

• Material de alta calidad, resistente y duradero.

• Acabado natural, con textura y color característicos del barro.

• Perfecta para presentaciones, ideal para reuniones, cenas y eventos.

• Cazuelas y Ollas Muñoz, marca reconocida por su tradición y calidad artesanal.

Una pieza imprescindible para quienes buscan servir con estilo y tradición, creando presentaciones atractivas y llenas de personalidad.