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Brand: Herpac - Cádiz

Format: Can 120 g

The tarantelo is a part of the tuna located between the belly and the white tail, and is characterized by its extreme juiciness and delicate flavor. A true delicacy.

Selected artisan preserves from Barbate - Cadiz of bluefin tuna extracted by sustainable procedures.

Perfect on cheese or to enhance a desert. It makes a wonderful gift.

Ingredients:

Bluefin Tuna Tarantelo,  Olive oil and salt

Allergens:

Fish

Marca: Herpac - Cádiz

 Formato: Lata120 g

El tarantelo es una parte del atún situada entre la ventresca y la cola blanca, y se caracteriza por su extrema jugosidad y delicado sabor. Un bocado delicioso.

Conservas selectas  artesanas de Barbate - Cadiz de  atún rojo extraido por procedimientos  sostenibles.

Ingredientes:

Tarntelo de Atún  Rojo, Aceite de Oliva y Sal 

Alérgenos:

Peascado 

La Vera Hot Paprika DOP – Authenticity and Smoky Heat for Traditional Spanish Cuisine

La Vera Hot Paprika with Protected Designation of Origin (DOP) is a cornerstone of Spanish gastronomy, known for its distinctive smoky aroma, intense red color, and bold, spicy flavor. Produced using traditional methods, red peppers are slowly smoked over oak or holm oak wood, resulting in a product of exceptional character and internationally recognized quality.

Key Features:

• Protected origin: La Vera Paprika DOP, a seal of authenticity and excellence.

• Spicy and smoky flavor, ideal for adding depth and heat to your dishes.

• Traditionally crafted, using hand-selected peppers naturally smoked over wood.

• Essential in classic Spanish recipes, including spicy chorizo, stews, marinades, and sauces.

• Rich color, potent aroma, and robust taste, enhancing every dish with character.

• The 75g and 150g tins feature a convenient lid for easy dispensing.

This hot paprika from La Vera is more than a spice — it’s a key ingredient that brings intensity, tradition, and true Spanish flavor to your kitchen, perfect for bold and flavorful culinary creations.

Ingredients:

Hot smoked paprika.

Pimentón de La Vera Picante DOP – Autenticidad y sabor ahumado con un toque de intensidad

El Pimentón de La Vera Picante con Denominación de Origen Protegida (DOP) es un ingrediente fundamental en la gastronomía española, reconocido por su carácter ahumado, su color rojo intenso y su sabor picante y profundo. Elaborado mediante el secado tradicional de pimientos rojos sobre fuego de leña de encina o roble, este proceso artesanal aporta una calidad y autenticidad únicas, apreciadas a nivel internacional.

Características principales:

• Origen protegido: DOP Pimentón de La Vera, sinónimo de excelencia y tradición.

• Sabor picante y ahumado, ideal para potenciar recetas con un toque de intensidad.

• Elaborado de forma tradicional, con pimientos seleccionados y secados al humo natural.

• Ingrediente clave en platos emblemáticos, como chorizos picantes, guisos, salsas y adobos.

• Color vibrante, aroma penetrante y sabor potente, que realzan cualquier preparación.

• Las latas de 75 g y 150 g incluyen una práctica tapa dosificadora.

Este pimentón picante de La Vera no solo añade picor, sino que enriquece el sabor y la presentación de cada plato, siendo un condimento imprescindible para quienes buscan autenticidad y fuerza en la cocina española.

The Orali Argentine empanada dough discs are ideal for preparing authentic homemade empanadas in the United Arab Emirates. Made for convenience and consistent results, they allow you to recreate traditional Argentine recipes easily at home.

This 2 kg pack includes 48 discs (14 cm), making it perfect for family meals, gatherings, or keeping stocked in your freezer. The dough has a balanced texture that makes filling and sealing simple, ensuring even cooking whether baked or fried.

Key Features

• 2 kg pack with 48 ready-to-use dough discs
• Standard 14 cm size for traditional empanadas
• Suitable for baking or frying
• Flexible dough that is easy to handle and does not break
• Frozen product for longer shelf life
• Convenient for quick homemade preparation

Ingredients
Wheat flour, water, vegetable fat (may contain palm oil), salt, permitted preservatives.
Contains gluten. May contain traces of soy.

Las tapas de empanada Orali Argentina son ideales para preparar empanadas caseras auténticas en los Emiratos Árabes Unidos. Están pensadas para ofrecer practicidad y resultados consistentes, permitiendo recrear recetas tradicionales argentinas fácilmente en casa.

Este formato de 2 kg incluye 48 tapas de 14 cm, perfecto para comidas familiares, reuniones o para tener siempre disponibles en el congelador. La masa tiene una textura equilibrada que facilita el relleno y el sellado, garantizando una cocción uniforme tanto al horno como frita.

Características principales

• Formato de 2 kg con 48 tapas listas para usar
• Tamaño estándar de 14 cm para empanadas tradicionales
• Apta para horno o fritura
• Masa flexible, fácil de manipular y que no se rompe
• Producto congelado que permite mayor conservación
• Ideal para preparaciones caseras rápidas

Ingredientes
Harina de trigo, agua, grasa vegetal (puede contener aceite de palma), sal, conservantes autorizados.
Contiene gluten. Puede contener trazas de soja.

Brand: Amanida

Natural Black Kalamata Olives, a delicate and well-known variety, prepared with a special marinade.

Ingredients:

Black Kalamata Olives

Allergens:

None

Marca: Amanida

Aceitunas  Negras Naturales Kalamata, una variedad delicada  preparada con un marinado especial.

Ingredientes:

Aceitunas Kalamata

Alérgenos:

No

Brand: Legua

Cook your rolled foods with wood wraps and let the magic of Wood do the rest.

Recommended for use in charcoal, gas, electric barbecues and in any type of kitchen and conventional oven.
8 sheets inside each package.

Perfect pairing with: fish, shellfish, pork, poultry, red meat, cheese and vegetables.

Marca: Legua

Cocina tus alimentos enrollados con wood wraps y deja que la magia de la Madera haga el resto.

Recomendado su uso en barbacoas de carbón, gas, eléctricas y en cualquier tipo de cocina y horno convencional.
8 lí¡minas dentro de cada paquete.

Maridaje perfecto con: pescados, mariscos, cerdo, aves, carnes rojas, quesos y vegetales.

Brand: Legua

A mix of holm oak and oak woods, with a lot of character, which is complemented by the spicy and caramel nuances of black pepper and the balsamic touch of white pepper.

Get smoked flavor in your food to perfection. It couldn't be simpler.

INSTRUCTIONS FOR USE: Place the tray on top of the barbecue grill and just above the heat source. The tray will begin to release the most delicate aromas of the mixture after 3-5 minutes of being in contact with the heat source. After 15-20 minutes of being in contact with the heat source, it will begin to give off smoke. The smoke will progressively increase its volume until it reaches 35-40 minutes, at which point the entire mixture in the tray will have been charred.

Perfect pairing with: red and game meats, meat stews, and roast meat.

It can be used in barbecues, grills, ovens, griddles and conventional kitchens.

Marca: Legua

Mezcla de maderas de encina y roble, con mucho carí¡cter, que se complementa con los matices especiados y caramelos de la pimienta negra y el toque balsí¡mico de la pimienta blanca.

Consigue un ahumado en tu comida a la perfección. Mí¡s sencillo no puede ser.

MODO DE USO: Disponer la bandeja encima de la rejilla de la barbacoa y justo encima del foco de calor. La bandeja empezara a desprender los aromas mí¡s delicados de la mezcla a los 3-5 minutos de estar en contacto con la fuente de calor. A los 15-20 minutos de estar en contacto con la fuente de calor comenzarí¡ a desprender humo. El humo ira progresivamente incrementando su volumen hasta llegar a los 35-40 minutos, que en ese momento se habrí¡ carbonizado toda la mezcla de la bandeja. 

Maridaje perfecto con: carnes rojas y de caza, guisos de carne y asados de carne.

Se puede utilizar en Barbacoas, parrillas, hornos, planchas y cocinas convencionales.

Brand: Legua

Box of 28 Units. Firelighter Balls of totally natural and ecological wood wool. Light your fire easily and quickly.
Mode of use with Chips, Coal or Firewood.

Marca: Legua

 28 Unidades por caja 

Encendedores Bolas de lana de madera totalmente naturales y ecológicas. Enciende tu fuego fí¡cil y rí¡pido.

Modo de uso con Astillas, Carbón o Leña. 

Legua Olive Wood Chunks 2.5 Kg are the perfect choice for those looking for a bold, authentic smoky flavor with true Mediterranean character. Sourced from controlled pruning, these chunks provide slow and long-lasting combustion, making them ideal for extended cooking and smoking sessions.

Olive wood delivers a deep, slightly spiced aroma with robust notes that enhance richer ingredients without overpowering them. It also contributes to a beautiful golden-brown finish and creates a well-balanced smoky profile with distinctive personality and elegance.

Key Features

• Natural olive wood sourced from pruning

• 2.5 kg format, practical and versatile

• Slow, steady burn for long smoking sessions

• Ideal for indirect cooking and low-and-slow techniques

• Suitable for charcoal grills and compatible with gas or electric barbecues (using a smoker box or perforated foil tray)

Perfect Pairing

Highly recommended for red meats, Iberian pork, poultry, cured sausages, and aged cheeses. It also adds depth and character to grilled vegetables and traditional barbecue recipes.

How to Use

Soak the wood chunks in water for at least 20 minutes before use. Place them directly over hot charcoal. For gas or electric barbecues, use a smoker box or place them on a previously perforated aluminum tray.

With Legua Olive Wood Chunks, bring intensity, balance, and Mediterranean authenticity to your barbecue experience.

Los Trozos de Madera de Olivo 2.5 Kg Legua son ideales para quienes buscan un ahumado intenso, auténtico y con carácter mediterráneo en sus barbacoas. Procedentes de poda controlada, estos chunks ofrecen una combustión lenta y duradera, perfectos para cocciones y ahumados prolongados.

La madera de olivo aporta un aroma profundo y ligeramente especiado, con matices robustos que realzan especialmente carnes y preparaciones de sabor intenso. Además, contribuye a un atractivo tono dorado oscuro en los alimentos y a un ahumado equilibrado, con personalidad pero sin resultar invasivo.

Características principales

• Madera de olivo natural procedente de poda.

• Formato 2.5 kg, práctico y versátil.

• Combustión lenta y constante.

• Ideal para ahumados largos y cocciones indirectas.

• Compatible con barbacoas de carbón y con gas o eléctricas (utilizando ahumador o bandeja perforada).

Maridaje perfecto

Especialmente recomendado para carnes rojas, cerdo ibérico, aves, embutidos y quesos curados. También aporta gran carácter a verduras asadas y platos tradicionales a la brasa.

Modo de uso

Sumerge los chunks en agua durante al menos 20 minutos antes de utilizarlos. Colócalos sobre el carbón incandescente. En barbacoas de gas o eléctricas, utilízalos con un ahumador o sobre una bandeja de aluminio previamente perforada.

Con los Trozos de Madera de Olivo Legua, conseguirás un ahumado con personalidad, intenso y elegante, que transformará cualquier barbacoa en una experiencia gastronómica superior.

Brand: Legua

These chunks (pieces of wood) are ideal for foods that must be cooked and smoked for a long period of time.

How to use: immerse the wood chunks in water for at least 20 minutes; then add them to the glowing charcoal. They can be used on gas or electric barbecues, but using a smoker or placing them on a previously perforated aluminum tray.

Perfect pairing with: chicken, beef, pork, lamb, turkey, game meat and fish.

Marca: Legua

Estos chunks (Trozos de madera) procedentes de la poda, son ideales para alimentos que deben ser cocinados y ahumados durante un perí­odo de tiempo prolongado. 

Modo de uso: sumerge durante mí­nimo 20 minutos en agua los chunks de madera; a continuación, añí¡delas sobre el carbón incandescente. Se pueden utilizar en barbacoas de gas o eléctricas, pero utilizando un ahumador o colocí¡ndolos sobre una bandeja de aluminio previamente perforada.

Maridaje perfecto con: pollo, vaca, cerdo, cordero, pavo, carne de caza y pescados.

Legua Orange Wood Chunks 2.5 Kg are the perfect choice for those seeking a natural, aromatic, and balanced smoking experience in their barbecue. These chunks, sourced from pruning, provide slow and steady combustion, making them ideal for foods that require longer cooking and smoking times.

Orange wood delivers a delicate and well-balanced aroma, with a slightly sweet and fruity touch that enhances flavors without overpowering the main ingredient. It also contributes to an attractive golden color on food and provides an elegant smoky profile without excessive intensity, ensuring professional-quality results every time.

Key Features

• Natural orange wood sourced from controlled pruning

• 2.5 kg format, ideal for multiple barbecue sessions

• Slow, stable burn for extended smoking

• Suitable for charcoal grills and compatible with gas or electric barbecues (using a smoker box or perforated foil tray)

Perfect Pairing

Highly recommended for oily and white fish, shellfish, and seafood. Also ideal for vegetables, rice dishes, white poultry, and mild meats, adding a refined aromatic finish.

How to Use

Soak the wood chunks in water for at least 20 minutes. Then place them directly over hot charcoal. They can also be used in gas or electric barbecues with a smoker box or by placing them on a previously perforated aluminum tray.

With Legua Orange Wood Chunks, elevate your barbecue with a natural and sophisticated smoky flavor.

Los Trozos de Madera de Naranjo 2.5 Kg Legua son la elección perfecta para quienes buscan un ahumado natural, aromático y equilibrado en sus barbacoas. Estos chunks (trozos de madera) procedentes de la poda ofrecen una combustión lenta y constante, ideales para alimentos que deben ser cocinados y ahumados durante un período de tiempo prolongado.

La madera de naranjo aporta un aroma delicado y equilibrado, con un toque ligeramente dulce y afrutado que realza el sabor sin enmascarar la materia prima. Además, contribuye a un color dorado atractivo en los alimentos y proporciona un sabor ahumado elegante, sin excesiva intensidad, logrando un resultado profesional en cada preparación.

Características principales

• Madera de naranjo natural procedente de poda controlada.

• Formato 2.5 kg, ideal para varias sesiones de barbacoa.

• Combustión lenta y estable, perfecta para ahumados prolongados.

• Compatible con barbacoas de carbón, gas o eléctricas (con ahumador o bandeja perforada).

Maridaje perfecto

Especialmente recomendado para pescados azules y blancos, moluscos y mariscos. También es ideal para verduras, arroces, aves blancas y carnes suaves, aportando un perfil aromático refinado.

Modo de uso

Sumerge los chunks de madera en agua durante un mínimo de 20 minutos. A continuación, añádelos sobre el carbón incandescente. También pueden utilizarse en barbacoas de gas o eléctricas, empleando un ahumador o colocándolos sobre una bandeja de aluminio previamente perforada.

Con los Trozos de Madera de Naranjo Legua, conseguirás un ahumado natural y sofisticado que elevará cualquier experiencia de barbacoa.

Brand: Legua

Cook your rolled foods with wood wraps and let the magic of Wood do the rest.

Recommended for use in charcoal, gas, electric barbecues, and in any type of kitchen and conventional oven.
8 sheets inside each package.

Perfect pairing with: pork, red meat, and vegetables.

Marca: Legua

Cocina tus alimentos enrollados con wood wraps y deja que la magia de la Madera haga el resto.

Recomendado su uso en barbacoas de carbón, gas, eléctricas y en cualquier tipo de cocina y horno convencional.
8 lí¡minas dentro de cada paquete.

Maridaje perfecto con: cerdo, carnes rojas y vegetales.

Las Placas de Cedro para Cocinar 2 Pc son el complemento ideal para quienes buscan aportar aroma, sabor y una experiencia gastronómica diferente a sus preparaciones. Cocina con wood plank y deja que la magia de la madera haga el resto, impregnando los alimentos con un sutil toque ahumado y natural.

Este set incluye dos tablas de madera de cedro listas para colocar los alimentos directamente encima y cocinarlos de forma uniforme. Con un tamaño de 30 x 14 x 0,9 cm, ofrecen el espacio perfecto para trabajar piezas de carne, pescado o vegetales con comodidad.

Su versatilidad permite utilizarlas en barbacoas, parrillas, hornos, planchas y cocinas convencionales, convirtiéndolas en un accesorio imprescindible para amantes del grill y la cocina creativa.

Maridaje perfecto con: Pollo, ternera, cerdo, mariscos, vegetales, salmón, atún, merluza y todo tipo de pescados.

Entre sus características principales destacan:

• Madera de cedro natural que aporta aroma y sabor durante la cocción

• Formato práctico de 2 piezas listas para usar

• Medidas 30 x 14 x 0,9 cm, ideales para múltiples alimentos

• Compatibles con diferentes métodos de cocción

Una forma sencilla y profesional de elevar el sabor y la presentación de tus platos con el auténtico toque de la cocina a la madera.

Clay cookware heats up more slowly and more evenly than metal, and it holds and distributes heat more diffusely. Natural food flavours are better enhaced in clay cooking.

Suitable for:

Los utensilios de cocina de barro se calientan más lenta y uniformemente que los de metal, y retienen y distribuyen el calor de manera más difusa.

 Los sabores naturales de los alimentos se realzan mejor al cocinar con barro.

Apto para:

Brand: Alma

With an intense taste and aroma, it provides the body with multiple health benefits. Helps digestion and gastric and hepatic metabolism. Eliminates excess fluid retention, and promotes cleansing of the body of toxins and parasites. 

Ingredients:

Pennyroyal Mint. Each box contains 15 pyramids. 

Allergens:

None

Marca: Alma

De gusto y aroma intenso, brinda al organismo múltiples beneficios para salud. Ayuda a la digestión y el metabolismo gí¡strico y hepí¡tico. Elimina el exceso de retención de lí­quidos, favorece la limpieza del cuerpo de toxinas y parí¡sitos. 

Ingredientes:

Menta Poleo. Cada caja contiene 15 pirí¡mides. 

Alérgenos:

No

Brand: Castillo de Jijona

Ingredients:

Sugar, almonds (45%), Sorbic Acid

Allergens:

It may contain traces of eggs and milk

Marca: Castillo de Jijona

Ingredientes:

Azucar, Almendra (45%), Acido Sorbico

Alérgenos:

Puede contener trazas de Huevo y Leche

El Quijote Pumpkin Preserve (Cabello de Ángel) 520 g

Enjoy one of Spain’s most traditional sweets with El Quijote Pumpkin Preserve (Cabello de Ángel) 520 g, made from the candied pulp of the citron pumpkin. With its soft, fibrous texture and delicate flavor, this classic of Spanish confectionery is the perfect ingredient to bring authenticity and sweetness to your homemade creations.

Key Features:

• Made with natural candied citron pumpkin pulp.

• Fibrous texture and mild flavor, ideal for traditional desserts.

• Convenient 520 g format, suitable for home or professional use.

• A classic ingredient in Spanish pastry and confectionery.

Applications:

El Quijote Cabello de Ángel is the perfect filling for sweet empanadas, ensaimadas, puff pastries, cakes, and artisan desserts. It can also be used in pastry and sponge cake fillings, or enjoyed simply as a traditional sweet paired with bread or fresh cheese.

Ingredients:

Pumpkin pulp (45%), sugar, glucose and fructose syrup, modified corn starch (E-1442), acidifier: citric acid, preservative: Potassium sorbate.

May contain sulfites.

Dulce de Cabello de Ángel El Quijote 520 g

Disfruta de la tradición más dulce con el Dulce de Cabello de Ángel El Quijote 520 g, elaborado a partir de la pulpa confitada de la calabaza de cidra. Con su textura suave y fibrosa y su característico sabor delicado, este clásico de la repostería española es el ingrediente perfecto para dar un toque auténtico a tus elaboraciones caseras.

Características principales:

• Elaborado con pulpa natural de calabaza de cidra confitada.

• Textura fibrosa y sabor suave, ideal para recetas dulces tradicionales.

• Formato práctico de 520 g, perfecto para uso doméstico o profesional.

• Producto de gran tradición en la repostería española.

Aplicaciones:

El cabello de ángel El Quijote es un relleno imprescindible para la preparación de empanadillas dulces, ensaimadas, hojaldres, tartas y pasteles artesanos. También se puede utilizar en rellenos de bizcochos y bollería, o disfrutarlo como dulce tradicional acompañado de pan o queso fresco.

Ingredientes:

Pulpa de calabaza (45%), azúcar, jarabe de glucosa y fructosa, almidón de maí­z modificado (E-1442), acidulante: í¡cido citrico, conservador: Sorbato Potasico.

Puede contener sulfitos.

Brand: San Carlos Gourmet

100% Natural product, without additives, preservatives or sweeteners. Made with the best selection of Pedro Ximénez sweet grapes aging for 12 years in American Oak barrels, following the traditional system of Criaderas and Soleras.

Its extraordinary scent of raisins, caramel and honey, and its magnificent bittersweet taste make this vinegar an UNIQUE condiment.

It is used raw for salads, for grilled fish, chicken, seafood, being able to get a surprising caramelized touch. Available in its transparent version and dark mahogany color. 

Ingredients:

Pedro Ximenez Vinegar

Marca: San Carlos Gourmet

Producto 100% Natural, sin aditivos, ni conservantes, ni edulcorantes. Elaborado con la mejor selección de uvas dulces Pedro Ximénez envejecimiento durante 12 años en Barricas de Roble Americano, siguiendo el tradicional sistema de Criaderas y Soleras.

Su extraordinario aroma a uvas pasas, caramelo y miel, y su magní­fico sabor agridulce hacen de este vinagre un condimento í?NICO.

Se utiliza en crudo para ensaladas, para pescados a la plancha, pollo, marisco, pudiendo conseguir un sorprendente toque caramelizado.

Disponible en su version transparente y color caoba oscuro.

Ingredientes:

Vinagre de uva Pedro Ximenez

Bay Leaves El Rey de la Vera 16g are an essential ingredient for any kitchen seeking to enhance the flavor of stews, broths, and traditional recipes with an authentic, natural aroma. Carefully selected and dried, these bay leaves preserve their full aromatic properties, delivering a herbal, slightly bitter, and well-balanced touch to a wide variety of dishes.

Bay leaves are one of the most widely used spices in Mediterranean and Spanish cuisine, especially in slow-cooked recipes where they gradually release their full fragrance and flavor.

Key features:

• Convenient 16g pack, ideal for home and professional use

• Carefully selected and dried leaves to preserve their aroma

• Herbal, intense, and balanced flavor profile

• Perfect for stews, legumes, meats, fish, broths, and marinades

• Essential ingredient in traditional Spanish and Mediterranean recipes

These bay leaves are perfect for flavoring dishes such as bean stews, lentils, casseroles, homemade broths, fish marinades, and tomato sauces, adding depth and character to every preparation.

Hojas de Laurel El Rey de la Vera 16g son un imprescindible en cualquier cocina que busque potenciar el sabor de guisos, caldos y recetas tradicionales con un aroma auténtico y natural. Procedentes de una cuidada selección, estas hojas de laurel secas conservan intactas sus propiedades aromáticas, aportando un toque herbal, ligeramente amargo y muy equilibrado a una gran variedad de platos.

El laurel es una de las especias más utilizadas en la gastronomía mediterránea y española, especialmente en recetas de larga cocción donde libera lentamente todo su perfume y sabor.

Características principales:

• Formato práctico de 16g, ideal para uso doméstico y profesional

• Hojas seleccionadas y secadas cuidadosamente para preservar su aroma

• Sabor herbal, intenso y equilibrado

• Perfectas para guisos, legumbres, carnes, pescados, caldos y escabeches

• Ingrediente esencial en recetas tradicionales españolas y mediterráneas

Estas hojas de laurel son perfectas para aromatizar platos como fabadas, lentejas, cocidos, estofados de carne, caldos caseros, escabeches de pescado y salsas de tomate, aportando profundidad y carácter a cada preparación.