IDEAL FOR:

1) Paella
2. Grilled meats (chicken, steak, chorizo)
3. Vegetables (roasted or grilled)
4. Stews and soups
5. Tapas
6. Spanish-inspired dishes
7. BBQ and smoked meats

Ingredients: Sunflower oil, Smoked Sweet Parika (97%)

El pimentón dulce ahumado Carmencita añade un sabor rico y aterciopelado a los platos, con un profundo ahumado que realza la experiencia general del sabor. Es perfecto para agregar profundidad a la paella, guisos o verduras asadas. Aporta un sabor deliciosamente ahumado a cualquier plato, elevando el gusto y el aroma.

Algunos beneficios clave del Pimentón Dulce Ahumado Carmencita incluyen:

IDEAL PARA:

1. Paella
2. Carnes a la parrilla (pollo, carne de res, chorizo)
3. Verduras (asadas o a la parrilla)
4. Guisos y sopas
5. Tapas
6. Platos inspirados en la cocina española
7. Barbacoa y carnes ahumadas

Ingredientes: Aceite de girasol, Pimentón dulce ahumado (97%)

La Barraca Dried Ñoras 16g Box

La Barraca Dried Ñoras are an essential ingredient in traditional Mediterranean cuisine, highly valued for their intense aroma and naturally sweet flavor. Presented in a practical 16g box, these dried peppers add a unique touch to classic dishes such as rice, stews, sauces, and sautés.

Their natural drying process preserves all their properties, making them an indispensable seasoning for those seeking authentic taste and quality in their cooking.

Key features:

• Premium-quality dried ñoras.

• Intense aroma and characteristic sweet flavor.

• Convenient 16g box format.

• Ideal for rice dishes, stews, sauces, and sautés.

• A traditional ingredient of Mediterranean gastronomy.

With La Barraca Dried Ñoras, you bring the true essence of Spanish cuisine to your recipes, enjoying a natural and flavorful seasoning full of character.

Ñoras Secas La Barraca 16g Box

Las Ñoras Secas La Barraca son un ingrediente esencial de la cocina tradicional mediterránea, muy apreciadas por su aroma intenso y sabor dulce. Presentadas en una práctica caja de 16 g, estas ñoras aportan un toque único a platos típicos como arroces, guisos, salsas y sofritos.

Su proceso de secado natural preserva todas sus propiedades, convirtiéndolas en un condimento indispensable para quienes buscan auténtico sabor y calidad en su cocina.

Características principales:

• Ñoras secas de máxima calidad.

• Aroma intenso y sabor dulce característico.

• Formato práctico: caja de 16 g.

• Ingrediente clave en arroces, guisos y sofritos.

• Producto tradicional de la gastronomía mediterránea.

Con las Ñoras Secas La Barraca llevarás a tus recetas el sabor auténtico de la cocina española, disfrutando de un condimento natural y lleno de personalidad.

Gourmet Garlic Aioli Sauce – Authentic Mediterranean Flavor

Discover a rich and creamy culinary experience with this gourmet garlic aioli sauce, inspired by traditional Mediterranean cuisine. Crafted with a balanced blend of garlic and a smooth texture, it delivers a bold yet refined flavor that perfectly complements a wide variety of gourmet dishes and Mediterranean recipes.

Its creamy consistency and aromatic character make it an ideal accompaniment for tapas, seafood, grilled meats, potatoes, gourmet sandwiches, and roasted vegetables. Highly versatile, it can also be used as a dip, spread, or flavorful base for creative European-inspired recipes.

Key Features

• Gourmet aioli sauce with rich and balanced flavor
• Smooth and creamy texture
• Made with authentic Mediterranean garlic flavor
• Ideal for tapas, seafood, meats, and appetizers
• Perfect as a dip or gourmet accompaniment
• Convenient glass jar presentation

In addition to its distinctive taste, garlic naturally contains antioxidant compounds and beneficial properties that can complement a balanced lifestyle.

Salsa Alioli Gourmet – Auténtico Sabor Mediterráneo con Ajo

Descubre una experiencia gastronómica intensa y cremosa con esta salsa alioli gourmet, inspirada en la tradición culinaria mediterránea. Elaborada con una equilibrada combinación de ajo y textura suave, ofrece un sabor rico y aromático ideal para acompañar una gran variedad de platos gourmet y recetas mediterráneas.

Su perfil cremoso y lleno de carácter la convierte en el complemento perfecto para tapas, mariscos, carnes, patatas, bocadillos gourmet y verduras a la parrilla. Gracias a su versatilidad, también puede utilizarse como dip, salsa para untar o base para recetas creativas con inspiración europea.

Características principales

• Salsa alioli gourmet de sabor intenso y equilibrado
• Textura cremosa y suave
• Elaborada con auténtico sabor a ajo mediterráneo
• Ideal para tapas, carnes, mariscos y aperitivos
• Perfecta como dip o acompañamiento gourmet
• Presentación práctica en frasco de vidrio

Además de aportar un sabor distintivo a las comidas, el ajo es reconocido por contener compuestos antioxidantes y propiedades naturales que complementan una alimentación equilibrada.

Authentic Mexican Green Sauce – Traditional Flavor for Versatile Gourmet Cooking

This Mexican-style green sauce, one of the most popular in traditional cuisine, stands out for its balance of freshness, acidity, and a mild spicy kick. Made with tomatillos and jalapeños, it delivers the signature flavor that makes Mexican food so distinctive and widely appreciated.

Its vibrant and authentic profile adds depth and character to any dish. Thanks to its smooth, consistent texture, it is ideal both for cooking and as a table condiment, adapting easily to both traditional recipes and modern cuisine. It works perfectly as a dip or dressing, making it an excellent choice for nachos, tostadas, tacos, meats, eggs, and rice dishes.

Among its key features, you'll find:

• Made with tomatillos and jalapeños, essential ingredients in Mexican cuisine
• Well-balanced flavor with fresh acidity and mild heat
• Versatile texture, suitable for multiple culinary applications
• Ideal as a dip or dressing for traditional dishes and fusion recipes

Ingredients:

Green tomato 70%, peppers, condiments, iodized salt, coriander & monosodium glutamate.

Salsa Verde Mexicana Auténtica – Sabor Tradicional y Versátil para Cocina Gourmet

Esta salsa verde de inspiración mexicana, una de las más populares en la gastronomía tradicional, destaca por su equilibrio entre frescura, acidez y un toque ligeramente picante. Elaborada con tomatillos y jalapeños, aporta ese sabor característico que hace que la cocina mexicana sea reconocida en todo el mundo.

Su perfil auténtico y vibrante añade profundidad y carácter a cada plato. Gracias a su textura suave y homogénea, es ideal tanto para cocinar como para servir directamente en mesa, adaptándose perfectamente a recetas tradicionales y contemporáneas. Funciona perfectamente como dip o aderezo, siendo ideal para acompañar nachos, tostadas, tacos, carnes, huevos o arroces.

Entre sus características principales, destacan:

• Elaborada con tomatillos y jalapeños, ingredientes clave de la cocina mexicana
• Sabor equilibrado entre acidez y picante suave
• Textura versátil, perfecta para múltiples usos
• Ideal como dip o aderezo para platos tradicionales y fusiones gastronómicas

Ingredientes:

Tomate verde 70%, pimientos, condimentos, sal yodada, cilantro y glutamato monosódico.

The Sauce That Brings Madrid's Most Iconic Flavour to Your Kitchen

Salsa Brava Olmeda Origenes – 200g Glass Jar

Crafted following a traditional Madrid-style recipe, this Salsa Brava by Olmeda Origenes captures one of Spain's most iconic and beloved flavours. Bold, well-balanced, and ready to use straight from the jar — it brings the authentic spirit of classic patatas bravas to any table.

With a mild spicy kick and rich, seasoned depth, this sauce pairs beautifully with potatoes, grilled meats, fried snacks, and homemade tapas. Its smooth, pourable texture makes it effortless to serve and share.

Key Features

• Traditional Madrid-style recipe: Authentic flavour of classic patatas bravas
• Balanced taste: Mild heat with rich, spiced notes
• Smooth texture: Easy to serve and mix
• Ready to use: No preparation needed — open and enjoy
• 200g glass jar: Ideal for home consumption and gifting
• Versatile: Perfect for tapas, meats, snacks, and casual dishes

The Taste of Spanish Holidays Starts Here Authentic Patatas Bravas, just like the ones you remember from Spain.  TRY IT HERE

La Salsa que Lleva el Sabor más Icónico de Madrid a tu Cocina

Salsa Brava Olmeda Origenes – Tarro de Cristal 200g

Elaborada siguiendo la receta tradicional madrileña, esta Salsa Brava de Olmeda Origenes captura uno de los sabores más icónicos y queridos de la gastronomía española. Intensa, equilibrada y lista para usar directamente del tarro — lleva el espíritu auténtico de las clásicas patatas bravas a cualquier mesa.

Con un toque picante moderado y notas especiadas profundas, esta salsa acompaña a la perfección patatas, carnes a la plancha, snacks fritos y tapas caseras. Su textura suave y homogénea la hace muy fácil de servir y compartir.

Características principales

• Receta tradicional madrileña: Sabor auténtico de las clásicas patatas bravas
• Perfil equilibrado: Picante moderado con notas especiadas
• Textura suave y homogénea: Fácil de servir y mezclar
• Lista para consumir: Uso directo sin preparación adicional
• Tarro de cristal 200g: Ideal para consumo en casa y como regalo gourmet
• Versátil en cocina: Perfecta para tapas, carnes, snacks y platos informales

McCORMICK Lemon Mayonnaise — The Creamy, Zesty Twist That Makes Every Dish Shine

McCORMICK Mayonnaise with Lemon Juice is the beloved Mexican-style condiment that brings a rich, velvety creaminess with a bright citrus finish to everything it touches. Made with real lemon juice and crafted to the iconic McCORMICK recipe trusted across generations, this mayonnaise transforms simple ingredients into something truly special.

• Authentic Mexican recipe: The classic McCORMICK formula with a distinctive lemon flavour that sets it apart from ordinary mayonnaise
• Rich and creamy texture: Smooth, thick consistency that spreads beautifully and holds its shape
• Versatile condiment: Perfect for sandwiches, wraps, salads, dips, pasta salads, and as a base for sauces and dressings
• Elegant glass jar: Preserved in a 390g glass jar to maintain freshness and authentic flavour
• Trusted brand: McCORMICK is a household name with decades of culinary excellence in Mexico and beyond

Whether you are spreading it on a torta, mixing it into a creamy coleslaw, or using it as the base for your favourite dipping sauce, McCORMICK Lemon Mayonnaise adds that unmistakable touch of citrusy richness that keeps you coming back for more.

Mayonesa con Jugo de Limón McCORMICK — La Cremosidad Cítrica que Realza Cada Platillo

La Mayonesa con Jugo de Limón McCORMICK es el condimento estilo mexicano que aporta una cremosidad rica y aterciopelada con un toque cítrico brillante a todo lo que acompaña. Elaborada con jugo de limón real y siguiendo la icónica receta McCORMICK de confianza generacional, esta mayonesa transforma ingredientes sencillos en algo verdaderamente especial.

• Receta mexicana auténtica: La fórmula clásica McCORMICK con un distintivo sabor a limón que la diferencia de cualquier otra mayonesa
• Textura rica y cremosa: Consistencia suave y espesa que se unta perfectamente y mantiene su forma
• Condimento versátil: Ideal para sándwiches, wraps, ensaladas, dips, pasta fría y como base para salsas y aderezos
• Elegante frasco de vidrio: Conservada en un frasco de vidrio de 390g para mantener la frescura y el sabor auténtico
• Marca de confianza: McCORMICK es un nombre reconocido en el hogar con décadas de excelencia culinaria en México y más allá

Ya sea que la untés en una torta, la mezcles en una cremosa ensalada de col o la uses como base para tu salsa favorita, la Mayonesa con Limón McCORMICK añade ese inconfundible toque de riqueza cítrica que siempre pide más.

Maraqah Vegetable Stock Base

Pure vegan goodness crafted to elevate soups, risottos and more with a perfectly seasoned medley of fresh vegetables. Enjoy it as a simple instant stock or use it to add flavour and richness to everyday cooking.

Key Features

• Made with 100% natural fresh ingredients
• No preservatives or additives
• No added sugars
• No trans fats
• Vegan and gluten-free
• Pre-seasoned with salt
• 150 g jar

Ingredients

Water, celery, onion, carrots, leeks, courgette, mushroom, garlic, herbs (parsley, coriander and dill), tomato paste, lemon juice, Himalayan pink salt, spices (pepper, cardamom and bay leaves).

Allergens

Contains celery.

Directions

Mix 1 teaspoon of Máraqáh Stock Base with 250 ml of water for a delicious cup of instant stock. Stir into soups, gravies, cooking sauces, stews and marinades to add richness and flavour. The base is pre-seasoned and contains salt, so taste your dish before adding more seasoning.

Base para caldo de verduras Maraqah

Una propuesta vegetal y totalmente vegana, elaborada para realzar sopas, risottos y mucho más con una mezcla de verduras frescas perfectamente sazonada. Disfrútala como caldo instantáneo o úsala para aportar sabor y riqueza a tus platos cotidianos.

Características principales

• Elaborada con ingredientes 100 % naturales y frescos
• Sin conservantes ni aditivos
• Sin azúcares añadidos
• Sin grasas trans
• Vegana y sin gluten
• Ya sazonada con sal
• Tarro de 150 g

Ingredientes

Agua, apio, cebolla, zanahorias, puerros, calabacín, champiñón, ajo, hierbas (perejil, cilantro y eneldo), concentrado de tomate, zumo de limón, sal rosa del Himalaya, especias (pimienta, cardamomo y hojas de laurel).

Alérgenos

Contiene apio.

Modo de empleo

Mezcla 1 cucharadita de Máraqáh Stock Base con 250 ml de agua para preparar una deliciosa taza de caldo instantáneo. Añádela a sopas, salsas, guisos, estofados y marinados para aportar más sabor y riqueza. La base ya contiene sal, así que prueba el plato antes de sazonarlo de nuevo.

Maraqah Chicken Stock Base

Instantly enrich soups, stews, marinades and sauces with the timeless flavour of slow-simmered, hormone- and antibiotic-free local chicken, aromatics and herbs. Enjoy it as a simple instant stock or use it to add depth and richness to everyday cooking.

Key Features

• Made with 100% natural fresh ingredients
• Made with hormone- and antibiotic-free local chicken
• No preservatives or additives
• No added sugars
• No trans fats
• Halal and gluten-free
• Pre-seasoned with salt
• 150 g jar

Ingredients

Chicken stock (hormone- and antibiotic-free bone-in chicken slow-simmered in water), celery, onion, carrots, garlic, herbs (parsley, coriander and dill), lemon juice, Himalayan pink salt, spices (pepper, cardamom and bay leaves).

Allergens

Contains celery.

Directions

Mix 1 teaspoon of Máraqáh Stock Base with 250 ml of water for a delicious cup of instant stock. Stir into soups, gravies, cooking sauces, stews and marinades to add richness and flavour. The base is pre-seasoned and contains salt, so taste your dish before adding more seasoning.

Base para caldo de pollo Maraqah

Aporta al instante profundidad a sopas, guisos, marinados y salsas con el sabor clásico del pollo local, sin hormonas ni antibióticos, cocinado lentamente con aromáticos y hierbas. Disfrútala como caldo instantáneo o úsala para enriquecer tus platos cotidianos.

Características principales

• Elaborada con ingredientes 100 % naturales y frescos
• Elaborada con pollo local sin hormonas ni antibióticos
• Sin conservantes ni aditivos
• Sin azúcares añadidos
• Sin grasas trans
• Halal y sin gluten
• Ya sazonada con sal
• Tarro de 150 g

Ingredientes

Caldo de pollo (pollo con hueso, sin hormonas ni antibióticos, cocinado lentamente en agua), apio, cebolla, zanahorias, ajo, hierbas (perejil, cilantro y eneldo), zumo de limón, sal rosa del Himalaya, especias (pimienta, cardamomo y hojas de laurel).

Alérgenos

Contiene apio.

Modo de empleo

Mezcla 1 cucharadita de Máraqah Stock Base con 250 ml de agua para preparar una deliciosa taza de caldo instantáneo. Añádela a sopas, salsas, guisos, estofados y marinados para aportar más sabor y riqueza. La base ya contiene sal, así que prueba el plato antes de sazonarlo de nuevo.

Maraqah Mushroom Broth Base

A deep, earthy mushroom base slow-simmered with aromatics to create a rich, umami-filled broth in seconds. Use it to prepare a warming cup of mushroom broth, or add depth to soups, risottos, sauces and plant-forward dishes.

Key Features

• Made with 100% natural fresh ingredients
• No preservatives or additives
• No added sugars
• No trans fats
• Vegan and gluten-free
• 150 g jar

Ingredients

Mushroom stock (button, shiitake, oyster and porcini mushrooms simmered in water), celery, onion, carrot, Himalayan pink salt, lemon juice, herbs (thyme and sage), spices (cardamom, bay leaves, fennel and pepper).

Allergens

Contains celery.

Directions

Mix 1 teaspoon of Máraqáh Mushroom Broth Base with 250 ml of hot water for a delicious cup of instant mushroom broth. Enjoy it on its own as a warming drink, or add it to your meals for extra flavour and richness.

Base para caldo de setas Maraqah

Una base de setas de sabor profundo y terroso, cocinada lentamente con aromáticos para preparar en segundos un caldo rico y lleno de umami. Úsala para preparar una taza de caldo de setas caliente o para aportar profundidad a sopas, risottos, salsas y platos de inspiración vegetal.

Características principales

• Elaborada con ingredientes 100 % naturales y frescos
• Sin conservantes ni aditivos
• Sin azúcares añadidos
• Sin grasas trans
• Vegana y sin gluten
• Tarro de 150 g

Ingredientes

Caldo de setas (champiñón, shiitake, seta de ostra y porcini cocinados lentamente en agua), apio, cebolla, zanahoria, sal rosa del Himalaya, zumo de limón, hierbas (tomillo y salvia), especias (cardamomo, hojas de laurel, hinojo y pimienta).

Alérgenos

Contiene apio.

Modo de empleo

Mezcla 1 cucharadita de Máraqah Mushroom Broth Base con 250 ml de agua caliente para preparar una deliciosa taza de caldo instantáneo de setas. Disfrútalo solo como bebida caliente o añádelo a tus platos para aportar más sabor y profundidad.

Maraqah Bone Broth Base

Slow-simmered roasted beef bone marrow creates a deeply savoury broth with natural collagen and protein. Each 150 g jar makes approximately 15 cups of soul-warming bone broth, ready to enjoy as a drink or to add depth to your favourite dishes.

Key Features

• Made with 100% natural fresh ingredients
• Contains natural collagen and protein
• One jar makes approximately 15 cups of bone broth
• No preservatives or additives
• No added sugars
• No trans fats
• Halal and gluten-free
• 150 g jar

Ingredients

Beef bone broth (bovine bone marrow slow-simmered in water), celery, onion, carrot, garlic, herbs (parsley, coriander and thyme), lemon juice, Himalayan pink salt, spices (pepper, cardamom, bay leaves, cinnamon and cloves).

Allergens

Contains celery.

Directions

Mix 1 teaspoon of Máraqáh Bone Broth Base with 250 ml of hot water for a delicious cup of instant bone broth. Enjoy it on its own as a warming drink, or add it to your meals for extra flavour, richness and depth.

Base para caldo de huesos Maraqah

Elaborada con tuétano de res asado y cocinado lentamente, esta base crea un caldo de sabor profundo, con colágeno y proteínas naturales. Cada tarro de 150 g prepara aproximadamente 15 tazas de caldo de huesos reconfortante, listo para disfrutar como bebida o para aportar profundidad a tus platos favoritos.

Características principales

• Elaborada con ingredientes 100 % naturales y frescos
• Contiene colágeno y proteínas naturales
• Cada tarro prepara aproximadamente 15 tazas de caldo de huesos
• Sin conservantes ni aditivos
• Sin azúcares añadidos
• Sin grasas trans
• Halal y sin gluten
• Tarro de 150 g

Ingredientes

Caldo de huesos de res (tuétano bovino cocinado lentamente en agua), apio, cebolla, zanahoria, ajo, hierbas (perejil, cilantro y tomillo), zumo de limón, sal rosa del Himalaya, especias (pimienta, cardamomo, hojas de laurel, canela y clavo).

Alérgenos

Contiene apio.

Modo de empleo

Mezcla 1 cucharadita de Máraqáh Bone Broth Base con 250 ml de agua caliente para preparar una deliciosa taza de caldo de huesos instantáneo. Disfrútalo solo como bebida caliente o añádelo a tus platos para aportar más sabor, riqueza y profundidad.

Maraqah Seafood Stock Base

Delicately slow-simmered with premium seafood and aromatics, this stock base delivers clean, balanced depth to soups, sauces, risottos and coastal classics. Enjoy it as a simple instant stock or use it to build richer everyday cooking.

Key Features

• Made with 100% natural fresh ingredients
• No preservatives or additives
• No added sugars
• No trans fats
• Halal and gluten-free
• Pre-seasoned with salt
• 150 g jar

Ingredients

Seafood stock (fish and shellfish simmered in water), celery, onion, carrot, garlic, Himalayan pink salt, lemon juice, tomato paste, herbs (parsley, coriander and dill), spices (pepper, bay leaves and cumin).

Allergens

Contains celery, fish and crustaceans.

Directions

Mix 1 teaspoon of Máraqáh Stock Base with 250 ml of water for a delicious cup of instant stock. Stir into soups, gravies, cooking sauces, stews and marinades to add richness and flavour. The base is pre-seasoned and contains salt, so taste your dish before adding more seasoning.

Base para caldo de pescado y marisco Maraqah

Cocinada lentamente con pescado, marisco y aromáticos seleccionados, esta base aporta una profundidad limpia y equilibrada a sopas, salsas, risottos y platos de inspiración costera. Disfrútala como caldo instantáneo o úsala para enriquecer tus preparaciones diarias.

Características principales

• Elaborada con ingredientes 100 % naturales y frescos
• Sin conservantes ni aditivos
• Sin azúcares añadidos
• Sin grasas trans
• Halal y sin gluten
• Ya sazonada con sal
• Tarro de 150 g

Ingredientes

Caldo de pescado y marisco (pescado y marisco cocinados lentamente en agua), apio, cebolla, zanahoria, ajo, sal rosa del Himalaya, zumo de limón, concentrado de tomate, hierbas (perejil, cilantro y eneldo), especias (pimienta, hojas de laurel y comino).

Alérgenos

Contiene apio, pescado y crustáceos.

Modo de empleo

Mezcla 1 cucharadita de Máraqah Stock Base con 250 ml de agua para preparar una deliciosa taza de caldo instantáneo. Añádela a sopas, salsas, guisos, estofados y marinados para aportar más sabor y profundidad. La base ya contiene sal, así que prueba el plato antes de sazonarlo de nuevo.