Convenient 100ml glass bottle format, ideal to take anywhere.

The ORO AL-ANDALUS Picual Verde Extra Virgin Olive Oil is a premium AOVE from Andalusia, made from Picual olives harvested at early ripeness, when the fruit retains its full aromatic and nutritional potential. Sourced from olive groves in the Serranía de Ronda, this oil reflects the excellence of Spanish olive-growing tradition combined with meticulous production.

It stands out for its intense and balanced sensory profile, featuring a pronounced green fruitiness, herbal notes of olive leaf, freshly cut grass, and vegetal nuances. Its vibrant green color, due to its high natural chlorophyll content, is a clear indicator of freshness and quality. On the palate, it presents harmonious bitterness and pungency, characteristic of the Picual green variety, offering an elegant and lingering taste experience.

Key features:

• Extra virgin olive oil of superior quality

• Made from early-harvest Picual olives

• Intense green fruitiness with herbal and vegetal notes

• Vibrant green color due to high chlorophyll content

• Balanced bitterness and pungency, elegant and lingering

• Packaged in a gift box, ideal for gifting and gourmet presentation

• Perfect for use raw in high-end culinary applications

• High in natural polyphenols (763.8 mg/kg) and very low in acidity (0.13%).

A distinctive AOVE designed for those seeking authenticity, quality, and excellence in every drop.

Conveniente formato de 100 ml en botella de vidrio, ideal para llevar a cualquier parte.

El Aceite de Oliva Virgen Extra ORO AL-ANDALUS Picual Verde es un AOVE premium de origen andaluz, elaborado a partir de aceitunas Picual recolectadas en envero temprano, cuando el fruto conserva todo su máximo potencial aromático y nutricional. Procedente de olivares situados en la Serranía de Ronda, este aceite refleja la excelencia de la tradición olivarera española unida a un cuidadoso proceso de elaboración.

Destaca por su perfil sensorial intenso y equilibrado, con un frutado verde pronunciado, notas herbáceas de hoja de olivo, hierba recién cortada y matices vegetales. Su intenso color verde, resultado de su elevado contenido natural en clorofila, es un claro indicador de frescura y calidad. En boca presenta un amargor y picante armónicos, característicos de la variedad Picual verde, ofreciendo una experiencia elegante y persistente.

Características principales:

• Aceite de oliva virgen extra de categoría superior

• Elaborado con aceituna Picual verde de cosecha temprana

• Frutado verde intenso con notas herbáceas y vegetales

• Color verde intenso por su alto contenido en clorofila

• Amargor y picante equilibrados, largos y elegantes

• Empaquetado en caja, ideal para regalo y presentaciones gourmet

• Perfecto para uso en crudo y alta gastronomía

• Alto en polifenoles naturales (763,8 mg/kg) y muy baja acidez (0,13%).

Un AOVE de carácter y personalidad, pensado para quienes buscan autenticidad, calidad y excelencia en cada gota.

A liquid green jewel that represents the tradition and excellence of the Costa Brava.

Carefully made from early harvested green olives of the exclusive variety argudell, native to the Costa Brava.

Preparation Method:

• Unfiltered green oil from the first cold pressing.
• Manual harvesting of the olives.
• Cold press that preserves all the flavours and nutrients.
• The olive juice is naturally decanted for a week.
• A light pulp content that provides a unique texture.

Tasting notes:

Intense, green fruity, slightly bitter and spicy.
A fruity and intense flavour with fresh and vegetal aroma. 

This perfect balance makes it the ideal accompaniment to salads, fish, meats and, of course, to enhance the flavour of good bread.

Una joya líquida verde que representa la tradición y la excelencia de la Costa Brava.

Elaborado con esmero a partir de aceitunas verdes de la exclusiva variedad argudell, autóctona de la Costa Brava.

Método de preparación:

• Aceite verde sin filtrar de primera presión en frío.
• Recolección manual de las aceitunas.
• Prensa en frío que conserva todos sus sabores y nutrientes.
• El zumo de aceituna se decanta de forma natural durante una semana.
  Su ligero contenido de pulpa le proporciona una textura única.

Notas de cata: Frutado verde intenso, ligeramente amargo y picante.
Un sabor afrutado e intenso con un aroma fresco y vegetal.

Este equilibrio perfecto lo convierte en el acompañamiento ideal para ensaladas, pescados, carnes y, por supuesto, para realzar el sabor de un buen pan.

Auream Argudell Extra Virgin Olive Oil 500ml – A Culinary Jewel from Costa Brava

Auream Argudell Extra Virgin Olive Oil is a true gastronomic treasure crafted from the Argudell olive variety, grown in the heart of Spain’s Costa Brava region. Its distinctive fruity profile, highlighted by subtle banana notes, sets it apart as an exceptional and elegant oil.

Key features:

• 100% Argudell olives, native to Costa Brava

• Elegant, balanced flavor with light fruity and banana undertones

• Ideal for both raw use and culinary preparations

• Enhances fresh salads, fish, vegetables, and pairs beautifully with soft cheeses

• Presented in a 500ml premium glass bottle

From home cooks to professional chefs, this extra virgin olive oil brings out the best in every dish. Its refined character and versatile flavor make it an essential ingredient for those who value authenticity and excellence in Mediterranean cuisine.

Aceite de Oliva Virgen Extra Auream Argudell 500ml – Una joya culinaria de la Costa Brava

El Aceite de Oliva Virgen Extra Auream Argudell es un auténtico tesoro gastronómico elaborado a partir de la variedad Argudell, originaria de la emblemática región de la Costa Brava. Su perfil de sabor afrutado, con delicadas notas a plátano, lo convierte en un aceite único y equilibrado.

Características destacadas:

• Elaborado con 100% aceitunas Argudell seleccionadas

• Sabor elegante, suave y frutal, con ligeros matices a plátano

• Ideal para usar en crudo o en preparaciones culinarias

• Aporta un toque especial a ensaladas frescas, pescados, verduras y marida a la perfección con quesos suaves y delicados

• Presentado en botella de cristal de 500 ml

Este aceite virgen extra eleva cualquier receta gracias a su calidad excepcional y su versatilidad. Una elección imprescindible para quienes buscan autenticidad y excelencia en la cocina mediterránea.