Bay Leaves El Rey de la Vera 16g are an essential ingredient for any kitchen seeking to enhance the flavor of stews, broths, and traditional recipes with an authentic, natural aroma. Carefully selected and dried, these bay leaves preserve their full aromatic properties, delivering a herbal, slightly bitter, and well-balanced touch to a wide variety of dishes.
Bay leaves are one of the most widely used spices in Mediterranean and Spanish cuisine, especially in slow-cooked recipes where they gradually release their full fragrance and flavor.
Key features:
Convenient 16g pack, ideal for home and professional use
Carefully selected and dried leaves to preserve their aroma
Herbal, intense, and balanced flavor profile
Perfect for stews, legumes, meats, fish, broths, and marinades
Essential ingredient in traditional Spanish and Mediterranean recipes
These bay leaves are perfect for flavoring dishes such as bean stews, lentils, casseroles, homemade broths, fish marinades, and tomato sauces, adding depth and character to every preparation.
Hojas de Laurel El Rey de la Vera 16g son un imprescindible en cualquier cocina que busque potenciar el sabor de guisos, caldos y recetas tradicionales con un aroma auténtico y natural. Procedentes de una cuidada selección, estas hojas de laurel secas conservan intactas sus propiedades aromáticas, aportando un toque herbal, ligeramente amargo y muy equilibrado a una gran variedad de platos.
El laurel es una de las especias más utilizadas en la gastronomía mediterránea y española, especialmente en recetas de larga cocción donde libera lentamente todo su perfume y sabor.
Características principales:
Formato práctico de 16g, ideal para uso doméstico y profesional
Hojas seleccionadas y secadas cuidadosamente para preservar su aroma
Sabor herbal, intenso y equilibrado
Perfectas para guisos, legumbres, carnes, pescados, caldos y escabeches
Ingrediente esencial en recetas tradicionales españolas y mediterráneas
Estas hojas de laurel son perfectas para aromatizar platos como fabadas, lentejas, cocidos, estofados de carne, caldos caseros, escabeches de pescado y salsas de tomate, aportando profundidad y carácter a cada preparación.
IBSA Bierzo Caramelized Onion 1 kg Doypack is made from carefully selected onions, slowly cooked to achieve a natural caramelization that enhances their sweetness and delivers a well-balanced flavor. Sourced from El Bierzo, a region known for the quality of its raw ingredients, this caramelized onion offers a practical and versatile solution for both professional and home kitchens.
Its smooth, rich texture makes it an ideal accompaniment for meats, burgers, cheeses, gourmet dishes, sandwiches, and creative culinary preparations. The large-format doypack ensures easy handling, efficient use, and improved preservation once opened.
Its main features include:
Naturally caramelized onion with a sweet, balanced flavor.
Slow cooking process that preserves taste and texture.
Smooth and spreadable texture, easy to portion and use.
Professional 1 kg doypack format, practical and functional.
Ready-to-use product, suitable for foodservice and everyday cooking.
IBSA Bierzo Caramelized Onion is a reliable and versatile ingredient for those seeking consistent quality and a refined touch to enhance a wide range of dishes.
Ingredients:
Onion (82%), sugar (15%), olive oil (3%), Acidulant : Citric Acid.
Gluten Free
Caramelized Onion IBSA Bierzo 1 kg Doypack es un producto elaborado a partir de cebollas cuidadosamente seleccionadas, cocinadas lentamente para conseguir una caramelización natural que potencia su dulzor y su sabor equilibrado. Procedente de El Bierzo, una zona reconocida por la calidad de sus materias primas, esta cebolla caramelizada ofrece una solución práctica y versátil para uso profesional y doméstico.
Su textura suave y melosa la convierte en un acompañamiento ideal para carnes, hamburguesas, quesos, platos gourmet, bocadillos y elaboraciones de cocina creativa. El formato doypack de gran capacidad permite un uso cómodo, eficiente y una mejor conservación del producto una vez abierto.
Entre sus características principales destacan:
Cebolla caramelizada de forma natural, con sabor dulce y equilibrado.
Elaboración lenta que respeta el sabor y la textura del producto.
Textura suave y untuosa, fácil de dosificar y utilizar.
Formato profesional Doypack de 1 kg, práctico y funcional.
Producto listo para usar, ideal para hostelería y cocina doméstica.
La Caramelized Onion IBSA Bierzo es una opción versátil y fiable para quienes buscan un ingrediente de calidad constante, capaz de realzar una amplia variedad de platos con un toque dulce y sofisticado.
Ingredientes:
Cebolla (82%), azúcar (15%), Aceite de Oliva (3%), Acidulante : í¡cido cítrico.
Sin Gluten
Brand: Antonio
Light dressing aubergine chopped. It´s a healthy and tasty hand-crafted product, based on carefully selected ingredients. Enjoy its extraordinary taste and texture.
Surprise your guests by offering it as a snack or in salads and give your dishes a special touch.
Can 350 g
Ingredients:
"De Almagro" aubergine, water, vinegar, olive oil, salt, spices, E-330 acidulant and E-223 antioxidant.
Marca: Antonio
Berenjena en aliño suave troceada, elaborada artesanalmente a base de ingredientes naturales cuidadosamente seleccionados, disfruta de su extraordinario sabor y textura.
Sorprende a tus invitados ofreciéndola como aperitivo o en ensaladas y da un toque mí¡s especial a tus platos.
Lata 350 g
Ingredientes:
Berenjena variedad "De Almagro", agua, vinagre, aceite de oliva, especias, acidulante E-330 y antioxidante E-223.
Brand: Antonio
The aubergine stuffed with red pepper is a healthy and tasty appetizer, this product is hand-crafted on the basis of carefully selected natural ingredients.
A touch of red pepper and fennel enriches further to give it a unique and distinctive flavor. It is ideal to be consumed as a snack, in salads and to give a special touch to your dishes.
Ingredients:
"De Almagro" aubergine, water, red pepper, wild fennel, vinegar, olive oil, salt, spices, E-330 acidulant and E-223 antioxidant.
Marca: Antonio
La Berenjena rellena de pimiento es un producto sano y apetitoso, elaborado artesanalmente a base de ingredientes naturales cuidadosamente seleccionados, el toque de pimiento e hinojo lo enriquecen aun más para regalarle un sabor único y diferenciador.
Es ideal para ser consumido como aperitivo, en ensaladas y para dar un toque más especial a tus platos.
Ingredientes:
Berenjena variedad "De Almagro", agua, pimiento rojo, hinojo silvestre, vinagre, aceite de oliva, sal, especias, acidulante E-330 y antioxidante E-223.
Food Colouring for Paella, Rice Dishes & Mediterranean Cooking
Achieve the traditional golden colour of paellas, rice dishes, fideuàs, stews, and Mediterranean recipes with this versatile food colouring. Easy to dissolve and evenly distributed during cooking, it enhances the visual appeal of your dishes without significantly altering their flavour.
Suitable for both home cooks and professional kitchens, its practical format allows for precise dosing and consistent results in every recipe.
From a nutritional perspective, food colouring is used in very small quantities, making its caloric contribution virtually negligible as part of a balanced diet.
Key Features:
Ingredients:
Corn flour,salt and coloring (4%), (tartrazine E-102 and allura red AC E-129). May have an adverse effect on activity and attention in children.
Allergens:
Mustard, Sesame seeds, Celery, Gluten
Colorante Alimentario para Paellas, Arroces y Cocina Mediterránea
Consigue el característico color dorado de paellas, arroces, fideuás, guisos y otras recetas tradicionales con este colorante alimentario, un ingrediente esencial para realzar la presentación de tus platos. Su fácil disolución garantiza una distribución uniforme del color sin modificar de forma significativa el sabor de los alimentos.
Ideal tanto para cocina doméstica como profesional, su práctico formato facilita una dosificación precisa y un excelente rendimiento en cada preparación.
Desde el punto de vista nutricional, se utiliza en cantidades muy pequeñas, por lo que su aporte calórico es prácticamente insignificante.
Características principales:
Ingredientes:
Harina de maíz,sal y colorante (4%), (tartrazina E-102 y rojo allura AC E-129). Puede afectar a la atención de los niños.
Alérgenos:
Mostaza, Sésamo, Apio, Gluten
Brand: Legua
Box of 28 Units. Firelighter Balls of totally natural and ecological wood wool. Light your fire easily and quickly.
Mode of use with Chips, Coal or Firewood.
Marca: Legua
28 Unidades por caja
Encendedores Bolas de lana de madera totalmente naturales y ecológicas. Enciende tu fuego fí¡cil y rí¡pido.
Modo de uso con Astillas, Carbón o Leña.
Brand: Herpac - Cádiz
Mackerel Fillets in Olive Oil 1.050g
Experience the authentic taste of the sea with our Mackerel Fillets in Olive Oil, a premium-quality preserve that perfectly combines Mediterranean tradition and flavor. Made from carefully selected mackerel, these fillets come in a generous 1.050g format — ideal for professional kitchens, catering, or gourmet lovers at home.
Preserved in pure olive oil, the fillets retain all their juiciness and deliver a smooth, well-balanced taste that enhances cold dishes, salads, tapas, or toast. Their firm texture and natural flavor make them a healthy and delicious choice, rich in proteins and Omega-3 fatty acids.
Key features:
Made from high-quality mackerel.
Preserved in pure olive oil for authentic Mediterranean flavor.
Natural source of Omega-3 and protein.
Large 1.050g format, perfect for hospitality or family use.
Versatile product: ideal for salads, tapas, or gourmet dishes.
Enjoy the perfect balance of tradition, nutrition, and flavor with these Mackerel Fillets in Olive Oil — a healthy and refined option that brings the essence of the sea to your table.
Ingredients:
Mackerel, Olive oil and salt
Allergens:
Fish
Marca: Herpac - Cádiz
Filetes de Caballa en Aceite de Oliva 1.050g
Disfruta del auténtico sabor del mar con los Filetes de Caballa en Aceite de Oliva, una conserva de calidad premium que combina tradición y sabor mediterráneo. Elaborados con caballa cuidadosamente seleccionada, estos filetes se presentan en un formato de 1.050g, ideal para uso profesional, restauración o para quienes disfrutan de productos gourmet en casa.
Conservados en aceite de oliva virgen, los filetes mantienen toda su jugosidad y aportan un sabor suave y equilibrado, perfecto para realzar platos fríos, ensaladas, tapas o tostas. Su textura firme y su sabor natural hacen de este producto una opción saludable y deliciosa, rica en proteínas, ácidos grasos Omega-3 y nutrientes esenciales.
Características principales:
Elaborados con caballa de alta calidad.
Conservados en aceite de oliva virgen para un sabor auténtico.
Fuente natural de Omega-3 y proteínas.
Formato de 1.050g, ideal para hostelería o consumo familiar.
Producto versátil: perfecto para ensaladas, tapas o platos mediterráneos.
Descubre el equilibrio perfecto entre tradición, nutrición y sabor con estos Filetes de Caballa en Aceite de Oliva, una opción saludable y gourmet que lleva el espíritu del mar a tu mesa.
Ingredientes:
Caballa, Aceite de Oliva y Sal
Alérgenos:
Peascado
The Hacienda Guzmán Organic Extra Virgin Olive Oil stands out for its exclusive coupage of Hojiblanca, Arbequina, and Manzanilla varieties, offering a perfect balance of aroma, flavor, and texture. Produced by one of the most prestigious brands in Andalusia, this organic EVOO is made from carefully handpicked olives from sustainable groves, cold-pressed to preserve all its natural qualities.
With a medium-high green fruity profile, it reveals fresh notes of grass, ripe tomato, apple, and green almond. On the palate, it is smooth, with moderate bitterness and spiciness that add complexity and elegance, ideal for raw use or sophisticated cooking.
Certified organic, it reflects Hacienda Guzmán’s commitment to quality and environmental sustainability.
Perfect to enhance dishes like salads, grilled vegetables, fish, and white meats, this premium olive oil is an exquisite choice for any food lover.
El Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico Hacienda Guzmán destaca por ser un coupage exclusivo de las variedades Hojiblanca, Arbequina y Manzanilla, que aporta un equilibrio perfecto entre aromas, sabor y textura. Elaborado por una de las marcas más prestigiosas de Andalucía, este AOVE ecológico proviene de aceitunas seleccionadas de cultivos sostenibles, recolectadas a mano y prensadas en frío para preservar todas sus cualidades naturales.
Con un perfil frutado verde medio-alto, ofrece notas frescas de hierba, tomate maduro, manzana y almendra verde. En boca, se presenta suave, con un amargor y picante moderados que aportan complejidad y elegancia, ideal para uso en crudo o en la cocina más exigente.
Certificado como producto ecológico, refleja el compromiso de Hacienda Guzmán con la calidad y la sostenibilidad ambiental.
Perfecto para realzar platos como ensaladas, verduras a la parrilla, pescados y carnes blancas, este aceite premium es una opción exquisita para cualquier amante de la gastronomía.

Smoked habanero sauce made from a traditional recipe with onion, garlic and spices, Enjoy the Smoked flavor made in a traditional way by expert hands.
Ingredients:
Water, Habanero Peppers, Sea Salt Citric Acid (E-330), Vinegar, Garlic, Onion, Xanthan Gum (E-415), Spices.
Salsa de habanero ahumado elaborada con una receta tradicional con cebolla, ajo y especias. Disfruta de su sabor ahumado, preparado artesanalmente por manos expertas.
Ingredientes:
Agua, chiles habaneros, sal marina, ácido cítrico (E-330), vinagre, ajo, cebolla, goma xantana (E-415), especias.
Brand: La dalia
Pet 100 g
Ingredients:
Laurel.
Marca: La dalia
Pet 100 g
Ingredientes:
Laurel.
Authentic salmon, packed naturally, without skin or bones, ready for consumption. It can be taken as an aperitif, in salads, and is part of many recipes. It is a product rich in Omega-3 and high protein content, which makes it essential for a healthy diet.
Ingredients: Salmon, water and salt.
May contain molluscs and crustaceans.
Salmón auténtico, envasado de forma natural, sin piel ni espinas, listo para el consumo. Se puede tomar como aperitivo, en ensaladas, y es parte de muchas recetas. Es un producto rico en Omega-3 y con alto contenido de proteínas, lo que lo hace esencial para una dieta saludable.
Ingredientes: Salmón, agua y sal.
Puede contener moluscos y crustáceos.
Ideal for preparing guacamole and toast with avocado.
To make a guacamole, you only need two ingredients: the seasoning guacamole and two medium avocados.
Mash the avocados with a fork, add this seasoning and mix to integrate all the aromas and flavors well.
Ingredients: spices (onion, garlic, coriander, black pepper, ginger, cayenne pepper, cumin, oregano and parsley), dried vegetables (pepper and tomato), salt and acidity regulator (citric acid).
May contain traces of gluten, mustard, sesame and peanut.
El sazón para guacamole de Carmencita es una mezcla de especias diseñada para realzar el sabor del guacamole, un dip popular. El sazón de Carmencita tiene como objetivo simplificar el proceso de preparación mientras ofrece un sabor intenso. El sazón probablemente incluye:
Ingredientes: especias (cebolla, ajo, cilantro, pimienta negra, jengibre, pimienta de cayena, comino, orégano y perejil), verduras secas (pimiento y tomate), sal y regulador de acidez (ácido cítrico).
Puede contener trazas de gluten, mostaza, sésamo y cacahuate.
Dani Paella Seasoning is a carefully balanced blend of spices designed to bring the authentic aroma, color, and flavor of traditional Spanish paella to your kitchen. Crafted to simplify the preparation of this iconic Mediterranean dish, it enhances the taste of rice and complements the other ingredients used in the recipe.
Thanks to its well-balanced combination of spices, this seasoning helps achieve a rich, aromatic, and flavorful result with ease. It is ideal for preparing classic seafood paella, chicken paella, mixed paella, and other Mediterranean rice dishes.
Specially blended spices for paella and Mediterranean rice dishes
Adds authentic flavor, aroma, and vibrant color
Practical 45 g format, easy to measure and use
Suitable for seafood, chicken, mixed paella, and other rice recipes
Produced by Dani, a trusted brand known for its expertise in spices and seasonings
Dani Paella Seasoning is the perfect companion for anyone looking to prepare traditional Spanish paella at home, delivering consistent flavor and authentic Mediterranean character.
Ingredients:
Paprika, parsley, pepper, turmeric, thyme, fenugreek, onion and garlic.
Allergens:
Mustard, Sesame seeds, Celery, Gluten
El Condimento para Paella 45 g Dani es una mezcla de especias cuidadosamente seleccionadas que aporta el aroma, color y sabor característicos de la auténtica paella española. Elaborado para facilitar la preparación de este plato tradicional, combina ingredientes que realzan el sabor del arroz y de los demás componentes de la receta.
Gracias a su equilibrada combinación de especias, este condimento permite conseguir de forma sencilla un resultado aromático y sabroso, ideal tanto para paellas clásicas de marisco o carne como para arroces mixtos y otras recetas mediterráneas.
Mezcla de especias diseñada especialmente para preparar paella y arroces mediterráneos.
Aporta color, aroma y sabor auténtico al plato.
Formato práctico de 45 g, fácil de dosificar.
Ideal para paellas de marisco, pollo, mixtas o recetas de arroz.
Producto de la reconocida marca Dani, especialista en especias y condimentos.
El Condimento para Paella Dani es el aliado perfecto para quienes desean preparar en casa una paella con sabor tradicional, de forma práctica y con resultados consistentes.
Ingredientes:
Pimentón, perejil, pimienta, cúrcuma ,tomillo, alholva, cebolla y ajo.
Alérgenos:
Mostaza, Sésamo, Apio, Gluten
Pelli Fine Wild Asparagus stands out for its tender texture, slightly bitter taste, and high versatility in the kitchen. Sourced from carefully selected crops, these asparagus spears retain all their nutritional properties thanks to a preservation process that ensures their freshness and natural flavor.
Key Features:
Pelli, a trusted brand known for high-quality preserved vegetables.
Fine wild asparagus, selected for uniform size and optimal tenderness.
Preserved at peak ripeness to maintain authentic taste and natural texture.
Ideal for both hot and cold dishes: salads, stir-fries, scrambled eggs, or as a side.
Ready to eat, with no artificial additives or preservatives.
Pelli Fine Wild Asparagus 180g is the perfect choice for those seeking a healthy, flavorful, and convenient addition to everyday meals.
Los Espárragos Trigueros Finos Pelli destacan por su textura tierna, su sabor ligeramente amargo y su gran versatilidad en la cocina. Procedentes de cultivos cuidadosamente seleccionados, estos espárragos conservan todas sus propiedades gracias a un proceso de envasado que garantiza su frescura y sabor.
Características principales:
Marca Pelli, reconocida por su compromiso con la calidad en vegetales en conserva.
Espárragos trigueros finos, seleccionados por su calibre uniforme y ternura.
Conservados en su punto óptimo para mantener el sabor natural y su textura característica.
Ideales para platos fríos o calientes: ensaladas, salteados, revueltos o como guarnición.
Producto listo para consumir, sin aditivos ni conservantes artificiales.
Los Espárragos Trigueros Finos Pelli 180g son la opción ideal para quienes buscan un alimento saludable, sabroso y práctico para el día a día.
These 16/20 count artichoke hearts offer a convenient and flavorful solution for those seeking a reliable product for daily cooking or foodservice environments. Their medium size makes them perfect for direct consumption, whether served cold or incorporated into more elaborate dishes.
Key Features:
Suitable for regular home use and catering services.
Uniform size and tender texture, ideal for salads, tapas, or as a side.
Ready to use straight from the jar – no extra preparation needed.
Functional 290g format with a generous count per jar.
Ingredients: artichoke hearts, water, salt, acidulant (citric acid).
A smart choice for kitchens that need efficiency and quality, these artichoke hearts are designed to save time while delivering consistent presentation and flavor.
Estos corazones de alcachofa calibre 16/20 representan una solución eficiente y sabrosa para quienes buscan un producto práctico para el día a día o para servicios de catering y restauración. Su tamaño medio los hace perfectos para consumir directamente, ya sea en frío o como parte de platos elaborados.
Características destacadas:
Ideal para uso regular en cocina doméstica y profesional.
Tamaño uniforme y textura tierna, perfectos para ensaladas, tapas o guarniciones.
Listos para servir: no requieren preparación adicional.
Formato funcional de 290g, con una buena proporción de piezas por frasco.
Ingredientes: corazones de alcachofa, agua, sal y acidulante (ácido cítrico).
Una opción excelente para quienes valoran la comodidad sin renunciar al sabor, pensada para optimizar tiempos en cocina y garantizar una presentación cuidada en cada plato.
Nutritional Notes:Artichokes in brine retain much of their natural antioxidants, as well as essential minerals such as potassium and magnesium, and vitamins C, K, and B1. They also support healthy digestion thanks to their low calorie content and high satiety value. Notas Nutricionales:Las alcachofas en conserva conservan gran parte de sus antioxidantes, así como minerales esenciales como el potasio y el magnesio, y vitaminas C, K y B1. Contribuyen a una buena digestión por su bajo aporte calórico y alto poder saciante. |
Savour the authentic taste of the sea with our large frozen octopus tentacle, carefully selected and individually portioned in generous large size pieces. Its firm, succulent texture and unmistakable oceanic flavour make it an essential ingredient in Mediterranean and gourmet cuisine.
Each tentacle is quick-frozen at peak freshness to lock in its natural colour, texture, and nutritional value — delivering a product that performs as well in a professional kitchen as it does at home. The larger size makes it ideal for sharing plates, impressive main courses, and restaurant-style presentations that truly showcase the quality of the ingredient.
Versatile and easy to prepare, it is perfect for classic pulpo a la gallega, grilled with extra virgin olive oil and smoked paprika, featured as a centrepiece in salads, or as the star of creative tapas and fine dining plates.
Bring a touch of distinction to your table with a product that combines premium quality, generous portioning, and exceptional taste — sourced and frozen to the highest standards of Spanish seafood tradition.
Descubre el auténtico sabor del mar con nuestro tentáculo de pulpo congelado de talla grande, cuidadosamente seleccionado y presentado en piezas individuales de talla grande. Su textura firme y jugosa, junto con su sabor inconfundible a mar, lo convierten en un ingrediente imprescindible en la gastronomía mediterránea y la cocina gourmet.
Cada tentáculo se congela rápidamente en su punto óptimo de frescura para preservar su color natural, su textura y su valor nutricional. El formato grande lo convierte en la elección perfecta para platos para compartir, presentaciones de restaurante y elaboraciones donde el ingrediente es el auténtico protagonista.
Versátil y fácil de preparar, es ideal para el clásico pulpo a la gallega, a la parrilla con aceite de oliva virgen extra y pimentón ahumado, en ensaladas o como protagonista de tapas creativas y platos de alta gastronomía.
Añade un toque de distinción a tu mesa con un producto que combina calidad premium, generosidad en el formato y sabor excepcional — seleccionado y congelado según los más altos estándares de la tradición marinera española.
Brand: Legua
These chunks (pieces of wood) are ideal for foods that must be cooked and smoked for a long period of time.
How to use: immerse the wood chunks in water for at least 20 minutes; then add them to the glowing charcoal. They can be used on gas or electric barbecues, but using a smoker or placing them on a previously perforated aluminum tray.
Perfect pairing with: chicken, beef, pork, lamb, turkey, game meat and fish.
Marca: Legua
Estos chunks (Trozos de madera) procedentes de la poda, son ideales para alimentos que deben ser cocinados y ahumados durante un período de tiempo prolongado.
Modo de uso: sumerge durante mínimo 20 minutos en agua los chunks de madera; a continuación, añí¡delas sobre el carbón incandescente. Se pueden utilizar en barbacoas de gas o eléctricas, pero utilizando un ahumador o colocí¡ndolos sobre una bandeja de aluminio previamente perforada.
Maridaje perfecto con: pollo, vaca, cerdo, cordero, pavo, carne de caza y pescados.
Pink Paradise tomatoes combine natural sweetness, gentle acidity and a fresh tomato aroma. Their distinctive pink colour and fleshy, juicy texture make them a delicious choice for simple dishes that let the tomato’s flavour shine.
Serve sliced with a drizzle of extra virgin olive oil and a pinch of salt to enjoy their natural flavour.
Los tomates Pink Paradise combinan un dulzor natural, una acidez suave y un fresco aroma a tomate. Su característico color rosado y su textura carnosa y jugosa los convierten en una excelente opción para preparaciones sencillas que realzan su sabor.
Sírvelos en rodajas con un chorrito de aceite de oliva virgen extra y una pizca de sal para disfrutar de su sabor natural.