Iberico Bellota Ham 75% Hand Sliced Marcial - Guijuelo Jamón Ibérico Bellota 75% Marcial - Guijuelo
Ham of aroma, unctuousness and incomparable flavor.
With a curing time of between 24 and 48 months. Its preparation is completely artisanal and its curing takes place in Guijuelo.
Its color varies between intense red and dark red, showing numerous veins of fat that give it the flavor and unctuousness characteristic of Marcial Castro ham.
P.D.O. Guijuelo
Guijuelo has a unique and ideal climate for curing ham. Long, cold and dry winters, together with mountain winds, mean that less salt is needed to cure the ham, which helps bring out its natural flavour.
In addition, hot summers give rise to a higher fat infiltration in the meat and create the marbling that is so characteristic of the Guijuelo Designation of Origin.
Jamon de Aroma, untuosidad y sabor incomparable.
Con un tiempo de curación de entre 24 y 48 meses. Su elaboración es totalmente artesanal y su curación se realiza en Guijuelo.
Su color varía entre el rojo intenso y el rojo oscuro, mostrando numerosas vetas de grasa que le confieren el sabor y la untuosidad característicos del jamón Marcial Castro.
Denominación de Origen Gujuelo.
Guijuelo tiene un clima único e ideal para la curación del jamón. Los inviernos largos, fríos y secos, junto con los vientos de montaña, hacen que se necesite menos sal para curar el jamón, lo que ayuda a resaltar su sabor natural.
Además, los veranos calurosos provocan una mayor infiltración de grasa en la carne y crean el marmoleo tan característico de la Denominación de Origen Guijuelo.
Cured Iberian tenderloin is very similar to the Cured loin, although darker in color and smaller in size.
It follows the same traditional process as its “big brother”. However, its location between the shoulder and the loin gives the final product a special fine aroma which makes it unique.
Selecto y nada común.
El lomito ibérico, muy similar al lomo pero de color más oscuro de inferior tamaño, es sometido al mismo proceso artesanal que su “hermano mayor”. Sin embargo, su localización entre la paletilla y el lomo le otorga un fino y especial bouquet que lo hacen inimitable.
Fuet Extra Olmeda Origenes 200 gFuet Extra Olmeda Origenes 200 g
Made with the best pork, produced naturally from the pork loin and belly, and then mixed with chopped lard, salt and ground pepper.
They are stuffed into natural casings and then allowed to cure slowly to reach their optimal point of healing and flavour.
Elaborado con la mejor carne de cerdo, producido de forma natural a partir del lomo y la panceta del cerdo, para después mezclarlo con manteca de cerdo troceada, sal y pimienta molida.
Se embuchan en tripa natural y luego se dejan curar lentamente para alcanzar su punto óptimo de curación y sabor.
Field-Fed Iberico Ham Sliced FisanJamón Ibérico Cebo de Campo 50% Fisan
The Cebo de Campo Iberico 50% Iberian Breed.
From pigs raised in freedom and with a diet combining natural feeds and the resources available in the meadows.
The intense and succulent flavor of this piece brings to the palate the freshness of the meadows
El Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica.
Procedente de cerdos criados en libertad y con una alimentación que combina piensos naturales y los recursos disponibles en las dehesas.
El intenso y suculento sabor de esta pieza trae al paladar el frescor de la dehesa.
Crystal Bread La despensa Frozen Pan de Cristal Congelado La despensa
Brand: La despensa
Pan de Cristal is an amazingly light, airy bread with a honeycombed interior. The crust is very thin and shatteringly crisp.
It has a delicate flavor and incredible crunch. After toasting, it is ideal for ‘pan con tomate’ (‘pa amb tomaquet’ in Catalan), the famed Catalan tomato toast. It is also great for sandwiches or as a crisp bread served with your favorite soup or salad.
Brand: La despensa
Pan de Cristal es un pan increíblemente ligero y aireado con un interior alveolar. La corteza es muy fina y tremendamente crujiente.
Tiene un sabor delicado y un crujido increíble. Después de tostarlo, es ideal para el 'pan con tomate' ('pa amb tomaquet' en catalán), la famosa tostada de tomate catalana. También es excelente para sándwiches o como pan crujiente servido con su sopa o ensalada favorita.
A pantry Basic to have at the ready to welcome any guest.
Pack Contains:
1x Artisan Reganas Panaderia Vazquez 200 g Bag 1x Artisan Picos Panaderia Vazquez 200g Bag 1x Artisan Piticlines Panaderia Vazquez 200 g Bag
Marca: Panadería Vazquez
Un básico de despensa que hay que tener a mano para recibir a cualquier invitado.
El pack contiene:
1x Reganas Artesanas Panaderia Vazquez Bolsa 200 g 1x Picos Artesanos Panaderia Vazquez Bolsa 200 g 1x Piticlines Artesanos Panaderia Vazquez Bolsa 200 g
Black Morcilla with Piquillo Pepper - A classic Morcilla Burgos con Pimientos del Piquillo
Morcilla de Burgos is slightly sweet and spicy, with smoky notes.
The fresh and sweet flavor of piquillo peppers makes that perfect combination that will make you eat more and more. An Spanish classic so easy to get ready.
Pack offer Contains.
2x Black Pudding with Rice Morcillas de Burgos Tere 280g
1x Piquillo Peppers Hand Peeled El Campanillo 290 g Glass
Morcilla de Burgos es ligeramente dulce y especiada, con notas ahumadas.
El sabor fresco y dulce de los pimientos del piquillo hace esa combinación perfecta que te hará comer cada vez más. Un clásico español muy fácil de preparar.
Oferta Contiene.
2x Morcilla con Arroz Morcillas de Burgos Tere 280g.
1x Pimientos del Piquillo Pelados a Mano El Campanillo 290 g Cristal
Merendar is a Spanish typical thing.ð??? Gather your strength as many wonderful things can still happen after 5 pm. @anxovaescala @ladespensa.ae #ladespensauae #shoponline #spain #spanishfood #dubai #lovefood #anchovies
Bocarte is the name of the fish. As semi preserve it can be marinated in salt (Salmuera) or in vinegar.
In the first case we get anchovies and in the second we get boquerones.
Putting them together makes a perfect culinary love story of mixed intense flavors in a single bite.
Pack Contains 1x Cantabric Sea Anchovies in Olive Oil C.Catalina 14/15 Fillets 90g Tin 1x White Anchovies in EVOO Nassari 300g Blister 1x Crystal Bread La despensa Frozen 4 x 205g
Bocarte es el nombre del pez. Como semiconserva se puede marinar en sal (Salmuera) o en vinagre.
En el primer caso tenemos anchoas y en el segundo boquerones.
Juntarlos crea un Matrimonio pefecto de sabores intensos en un solo bocado.
El Surtido contiene
1x Anchoas del Cantábrico en Aceite de Oliva C.Catalina 14/15 Filetes Lata 90g 1x Boquerones en AOVE Nassari 300g Blister 1x Pan Cristal La despensa Congelado 4 x 205g
Tomato bread, also known as pan tumaca or pa amb tomaquet.
Pan con tomate literally translates to “bread with tomato.” It is made with a few simple ingredients: fresh ripe tomatoes, garlic, good extra virgin olive oil, and a dash of salt.
A few humble fresh ingredients transform into something that is far more than the sum of its parts.
We propose an Arbequina Extra Virgin Olive Oil to add to the flavor.
Contents:
1x Crystal Bread La despensa Frozen 4 Units x 205g
1x Extra Virgin Olive Oil Arbequina Mas Tarres 250ml Glass
¡Pan con tomate al estilo español!
Unos pocos ingredientes frescos y humildes se transforman en algo que es mucho más que la suma de sus partes.
Te proponemos este Aceite de Oliva Virgen Extra Arbequina para aportar a la combinacion.
Contenido:
1x Pan Cristal La depensa Congelado 4 Unidades x 205g
1x Aceite de Oliva Virgen Extra Arbequina Mas Tarres Vaso 250ml
Black Pudding with Rice Morcillas de Burgos Tere 280g Morcilla Burgos Morcillas Tere 280g Vaccum Bag
Morcilla de Burgos Tere has a perfect balance between flavors and a soft and creamy texture.
Its flavor is slightly sweet and spicy, with smoky notes that make it unmistakable.
Morcilla de Burgos Tere tiene un equilibrio perfecto entre sabores y una textura suave y cremosa.
Su sabor es ligeramente dulce y especiado, con notas ahumadas que la hacen inconfundible.
Fresh Sausage Sweet for Roasting Olmeda 320 gChorizo Fresco Para Asar Olmeda 320 g
A delicious chorizo to grill with an explosion of intense flavors in perfect balance with the seasoning of paprika, salt, and aromatic herbs.
Without additives or preservatives.
Made in Navarra from the best pork meat, kneaded and seasoned in just the right amount.
Ready to enjoy fried, roasted, baked, grilled, grilled, stewed...
Un delicioso chorizo para asar, con una explosión de sabores intensos en perfecto equilibrio con la sazón de pimentón, sal y hierbas aromáticas.
Sin aditivos ni conservantes.
Elaborado en Navarra a partir de las mejores carnes de cerdo picadas, amasadas y condimentadas en su justa medida. Listo para disfrutar frito, asado, al horno, a la plancha, a la brasa, guisado…
It is one of the most valued parts of the pig, even more so due to the scarcity of the product.
It is located in what we could call the armpit of the pig. The best way to cook the Iberian secret is to roast it, grill it or barbecue it, simply adding coarse salt.
It is a meat with a lot of marbled fat infiltrated into the piece, it is very tasty and juicy, so it requires few additions.
Es una de las partes del cerdo más valoradas, más aun por lo escaso del producto.
Se sitúa en lo que podríamos llamar la axila del cerdo.
La mejor manera de cocinar el secreto ibérico es asándolo, a la parrilla o en barbacoa, simplemente añadiéndole sal gorda. Es una carne con bastante grasa veteada e infiltrada en la pieza, resulta muy sabrosa y jugosa, por lo que requiere pocos añadidos
A piece of meat located between the head of the loin and the shoulder.
Being an area of great mobility, it is a meat with a lot of fiber, juicy and nutritious.
It is usually Pan grilled, although it is also served cooked, as it is a piece of meat with a lot of fat infiltration that makes it very juicy.
Es incorte decarne situado entre la cabeza del lomo y la paleta.
Al ser una zona de gran movilidad, es una carne con mucha fibra, jugosa y nutritiva.
Se suele preparar a la plancha o especialmente a la brasa, aunque también se sirve cocido, al ser un trozo de carne con mucha infiltración de grasa que la hace muy jugosa.
An exquisite piece that comes from the front part of the loin and that does not require many seasonings for consumption, but that lends itself to very varied recipes.
The most characteristic thing about Iberian pluma is its intense flavor and the tenderness of its meat, thanks to the fact that it enjoys a high percentage of infiltrated fat. In addition, it has high levels of oleic acid that are beneficial for health.
Una pieza exquisita que proviene de la parte anterior del lomo y que para su consumo no requiere de muchos condimentos, pero que se presta a muy variadas recetas.
Lo más característico de la pluma ibérica es su intenso sabor y la ternura de su carne, gracias a que disfruta de un alto porcentaje de grasa infiltrada. Además, cuenta con altos índices de ácido oleico beneficiosos para la salud.
Cook Spanish 
Argentinian Beef 
New - Gazpacho 
Food Lover 
