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PORK ITEMPRODUCTO DE CERDO
Acorn Fed Loin Iberico 100% Fuente la Virgen 80g Lomo ibérico de bellota 100% Fuente la Virgen
Brand: Fuente la Virgen
Lomo (pork loin) is made from the whole piece of Ibérico de Bellota pork loin and stuffed in a natural casing. It is made out of 100% acorn-fed Ibérico pork loin without the outer fat, then marinated and cured with salt, paprika, and other natural spices.
It is then presented for your convenience hand cut into thin slices to better appreciate its flavor.
Marca: Fuente la Virgen
El lomo se elabora a partir de la pieza entera de lomo de cerdo ibérico de bellota y embutido en tripa natural.
Se elabora con lomo de cerdo ibérico de bellota 100% sin la grasa exterior, y se adoba con sal, pimentón y otras especias naturales.
Después de su curado se presenta para su comodidad cortado a mano en lonchas finas para apreciar mejor su sabor.
